1、大豆大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣，可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆製品的各類也很多，如豆腐和豆漿，都是健康美味又減肥的。美國營養學院期刊的一項研究發現，用豆漿代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者......

白領每天朝九晚五的忙碌，工作一天很容易開始感到缺氧、口乾、精力不集中。這與長時間埋頭工作、呼吸太淺以及沒有及時補水有關。每個白領的辦公室抽屜裏都該儲藏一點健康小食，用以對付下午三點疲憊來襲。這不是要存心毀......

姜減少色素沉澱姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的薑辣素進入體內後，有很強的抗氧化效果，可防止或減少脂褐素的沉積，預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝薑茶還能治療輕微感冒，這也是英......

第一類：木瓜是豐胸食品的首選，味甘性平，與紅棗這樣的補血養顏食品一起食用，具有消食健胃、滋補催乳、調經益氣、滋補身體，對消化不良者也具有食療作用。第二類：萵筍是傳統的豐胸蔬菜，與山藥、雞肝一起食用，能調養氣血、促進乳......

節日避免四猛七天長假，往年很多市民過完長假之後不但沒有得到休整，甚至覺得很疲勞，醫學上叫做節日綜合症，表現各種各樣，總的來説讓大家有一種意猶未盡非常疲勞的不適感覺。其實，通俗一點講，可歸納為四猛，猛吃、猛喝、猛閒、猛......

所屬菜系粵菜原料:重1500克左右的肥嫩項雞1只（毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞），薑片、葱條各10克，香菜25克，粗鹽2500克，精鹽13克，味精7史，八角末、沙薑末各2.5克，芝麻油1克，熟豬油120克，花生油15克沙紙2張。製作過程1.炒......

大蒜和洋葱：我們的祖先早就發現，大蒜和洋葱具有治療的功效，並且能夠使人精神暢快。研究顯示，大蒜和洋葱確實能促進細胞膜的流動，增進體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低體內的膽固醇。大蒜......

胡蘿蔔瘦身亮點◎含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。◎含有的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。◎不僅能抑制人體進食甜食和油膩食......

重陽節，民間在此節令興登山或在這段秋爽之時郊遊。特推薦一款花生陳皮煲豬腳，此湯健筋骨、益氣血、潤肌膚。湯中花生性平味甘，入脾、胃、肺經，有補脾益氣、養血潤燥的作用；陳皮補氣健脾，滋而不膩；豬腳性平味甘、鹹，入脾、胃、......

一、山藥豬骨青菜粥原料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1～2棵、鹽和胡椒粉適量。做法：1.大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水裏;青菜洗淨切絲。2.鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開，放入浸泡後的大米......

更多推薦：春季飲食宜忌是什麼呢？春季養肝粥春天是肝旺之時，趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過於補肝又怕肝火過旺，所以，春季宜喝粥養肝。薺菜粥將米加水煮沸後，加入薺菜，煮沸後轉文火熬煮成粥。可每日食1～2碗。此粥有涼血止血、清......

大家津津樂道的是一夜暴富的故事，媒體經常宣揚的是某某速度。我們拼命地降低成本，以致喪失了道德底線;我們拼命地增加利潤，但掙那麼多錢是為了什麼，就是為了買達芬奇傢俱，吃味千拉麪嗎？又一家餐飲企業出問題了。光明日報7月......

紅燒肉的製作材料：主料：五花豬肉（什麼是五花豬肉？就是那種一層肥的一層瘦的肉,層數越多越好。俗話説要吃肉肥中瘦嘛！）2斤（不要太少否則做不出好吃的紅燒肉！）調料：鹽,糖（最好是冰糖末）,葱段,薑片,料酒（至於用量除了糖要3大匙外其他......

1、菌種植物常吃菌類有利於保持身材，尤其是香菇和黑木耳的特殊成份，具有清潔血液和解毒的功能。此外菌類含有豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免疫球蛋白的含量，興奮骨髓......

原料：豬肘200克、豆豉10克、辣椒麪5克、蒜米l0克、姜米10克、鹽、味精、白糖、醬油、蜂蜜各2克，香油、食油各10剋制法：1、鍋放食油.下豆豉，辣椒麪、蒜米，姜米炒香待用2、豬肘洗淨.下鍋煮至肉皮稍爛.撈出.抹上蜂蜜下油鍋炸......

歐洲人發明的飲料奶昔製作簡單，味道可口，把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機裏攪拌均勻，就是簡單的奶昔;也可利用水果、牛奶等製作，一直頗受歡迎。如果你喜歡喝巧克力奶昔又想減肥?如今這已經不成問題，只要在奶昔中加入海藻提......

我們都知道，吃好早餐，身體才能棒棒的，對於肌膚，我們也要採取同樣的態度。如果你忽略了肌膚的營養，小痘痘、斑斑點點等各種問題可是會在臉上舉牌抗議的！新鮮美味的水果，不僅帶給身體大量的營養能量，也是護膚美容方面的技術能手......

主料：海帶(鮮)200克調料：醬油10克鹽5克白砂糖10克味精2克五香粉3克姜3克白酒10克辣椒粉3克大蒜5克香油5剋制作工藝姜去皮洗淨切成末;大蒜去皮切成末;海帶洗淨，放入沸水鍋中煮至膨脹發軟，撈出用清水洗淨，瀝乾水分後切成絲，放......

原料：海苔兩張大米適量魷魚絲一袋調料：白糖白醋鹽輔料：黃瓜一根胡蘿蔔一根雞蛋一個蛋黃醬適量肉鬆一小袋火腿腸一根做法：1，將大米淘洗乾淨，放到電飯鍋里加上適量水（水可以多一些，讓米飯軟一點），蒸成米飯2，鹽，糖，醋按照1：5：10的比例調......

韓國人吃飯離不開蒜，一項臨牀實驗表明，大蒜能增強肝臟功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，堅持兩到三個月後，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。韓國人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功......