第一道：紅薯。紅薯是鹼性食物，與肉等酸性食物綜和，能保持體內酸鹼平衡。第二道：蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、去火的作用。第三道：豆腐。豆腐中的石膏......

冬天的火鍋是人們喜愛的一種飲食方式，不僅可以品嚐新鮮的美味，而且還可以增加一絲温暖，尤其是一家人圍坐在一起涮火鍋，真是享盡天倫之樂呀，鮮美的牛、羊肉還是身體的大補呀，寒冬裏多吃，不僅可以補血還可以補氣，實在是冬季裏的......

火鍋綜合症從咽喉腫痛、乾渴表現開始，逐漸蔓延至胃部、腸道及全身。因為火鍋中放入的調味料——辣椒、花椒、胡椒、丁香、洋葱、生薑等均為温熱之物。口腔、咽喉是食物的必經之地，如果一次性攝過多，必將刺激口......

秋冬季節，大家都愛去吃火鍋，但吃火鍋一定要注意健康的吃法哦，如果不注意，讓人開心的火鍋大餐也會危害大家的身體，那吃火鍋有些什麼要注意的呢?1.注意放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆製品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多......

吃得太油膩，喝杯芹菜汁如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。燒烤後吃根香蕉燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食品與營養系博......

眾多口味的火鍋成為老百姓飯桌上不可缺少的大餐。如今天涼了，不論是在火鍋店還是在自家中，吃頓火鍋都是件讓人高興的事兒，但是，火鍋吃多了也會損害身體。天氣漸冷，麻辣火鍋吸引着眾多的食客，但是剛愎自用須提醒陰虛體質者注......

荊楚網訊為何有些火鍋店的味道讓人念念不忘，吃了還想吃？一直以來民間就流傳是放了罌粟殼的緣故。昨天，武漢市食品化粧品監督所披露，該所日前從江岸區川霸王火鍋店紅油中檢出罌粟鹼和那可丁成分，已於9月5日移送公安部門調查......

面對火鍋市場存在的信任危機，昨天中烹協首度迴應稱純屬謠傳。不過，對於這一火鍋界的利好消息，不少網友卻並不買賬——南京一火鍋店老闆知名企業100%合格，非知名的呢？百分百合格，他們抽檢的都是哪些火鍋店？昨天，當記......

前日中午，廣東省人大代表、茂名高州雲潭鎮源興林業有限公司執行董事長龍利源，與陽春市八甲鎮林業辦主任黃光、茂名個體老闆黃文在八甲火鍋城吃貓肉火鍋時，三人均出現中毒症狀，龍利源送往醫院搶救無效身亡，而黃光和黃文經治......

火鍋不適合哪些人吃川味火鍋患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、潰瘍病、皮膚病、痔瘡、肛裂和經常流鼻血、牙齦出血者以及屬於熱體質者、孕婦等忌食。海鮮火鍋糖尿病、高血壓、高血脂、痛風患者，對海鮮過敏者忌食。羊肉火鍋......

現在已經進入冬季，專家叮囑準媽媽們吃火鍋應減少次數，偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用。這是因為羊羣中弓形蟲的感染率大概是61.4%，孕婦感染弓形蟲病毒，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發育，嚴重者還可造成流產、......

6月正是荔枝成熟上市的季節，大家多是買來就直接剝殼吃。然而，在廣州福建一帶，有一種特別吃法：荔枝蘸醬油，據説味道還不錯。對此，許多網友提出，既然可以蘸醬油，是不是也能蘸辣椒醬、炒，甚至燙火鍋？荔枝怎麼吃？蘸醬油吃近日，有網友......

冬日火鍋如何吃出健康國人熱衷於吃火鍋，品嚐的是一鍋涮的滋味，體味的是親朋相聚的熱鬧。熱氣騰騰、食用簡便的火鍋在冬季得到了人們獨有的青睞。然而，在享受之餘，我們也慢慢發現了食用火鍋的誤區對人們健康造成的危害。如......

驅寒火鍋--減肥搭配MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品，可以減少食物的攝入和殺菌、去羶，又不影響氣氛。1.肉食類火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM們可以避重就輕，選擇比較低卡路里的食......

昨日，重慶本地一家網站進行了一場名為重慶火鍋是否進入終結時代的調查，1.3萬多名網友接受了調查，66.5%的網友表示支持老油火鍋，33.5%的網友力挺新派火鍋。網友們還打起了口水仗。店員説：有老油，不漲價聽説是一次性鍋底，顧客......

冷空氣來臨的季節又到了，雖還沒到冬天，但是北方的很多地方都已經下雪，火鍋這種可以一直熱騰騰，而且料子又多，又容易解決並且適合聚餐的吃食有很多人都十分的喜愛。但是對於有些人來説則是吃的時候很爽，吃過後很痛的，痛並快樂......

寒冷的冬天，熱氣騰騰的火鍋是人們的最愛，在驅走寒意的同時還解饞，可謂一舉兩得。可有一羣特殊的人——尿毒症患者，卻在火鍋前糾結，那麼尿毒症患者到底能不能吃火鍋呢？尿毒症患者能吃的火鍋如果火鍋符合尿毒症飲食......

鮮鯽魚火鍋的製作材料：主料：鯽魚1500克輔料：粉絲200克,白菜100克,菠菜100克調料：豬油(煉製)50克,醋50克,姜50克,大葱25克,料酒15克,鹽15克,白砂糖8克,味精6克,胡椒3克,大蒜(白皮)50克,香糟50克教您鮮鯽魚火鍋怎麼做，如何做......

如果您想滿足口腹之慾，而又吃得健康沒負擔，這道藥膳可以是您最佳的選擇。肥胖者可以此來當減肥餐吃，由於它清淡不油膩，對慢性病患者來講也是很好的養生鍋。藥材：茯苓3錢、薏苡仁3錢、芡實3錢、淮山藥3錢材料：豆腐2塊、黃豆......

冬季吃什麼最舒服？相信很多人都會回答吃火鍋。的確火鍋很適合現在這個季節，但是過了嘴癮的時候也要小心口腔潰瘍隨之發生。下面專家就教大家幾個小方法，可以讓大家過了嘴癮的同時也保住健康不受傷害。有的人在吃火鍋兩三......