冬天來了，大家選擇吃火鍋，這是非常好的一種聚會聚餐的食物選擇。孕婦能吃火鍋嗎？孕婦吃火鍋確實會有諸多危害，因為火鍋中的牛羊肉中可能會含有弓形蟲等寄生蟲，涮火鍋時無法將這些細菌殺死，容易導致孕婦受寄生蟲的感染。另外......

天氣漸漸變冷，吃火鍋的人也越來越多，火鍋開始成為主流，深受人們的歡迎，大家都會覺得吃火鍋滋補又暖和，但是最近有人做實驗發現，煮久的火鍋不但菜的營養會流失，甚至湯水也會產生對人體有害的亞硝酸鹽。火鍋好吃，也要當心有毒啊......

火鍋吃多長時間適宜？據介紹，許多蔬菜諸如香菜、空心菜、白菜這些常見菜，煮太久反而會損害其水溶性維生素，影響營養。但豆皮、豆乾這些富含植物蛋白的，容易滋生細菌，因此要燙上兩三分鐘才保險。而各種肉類，因為切片的厚度不同......

秋冬季節下班，或者宵夜，朋友聚會你會選擇吃什麼呢？我想很多人肯定都會想説吃火鍋吧。沒錯，冬天吃火鍋是個熱門的選擇。因為火鍋好吃嘛，大冬天的吃完全身熱呼呼的多舒服啊。但是，火鍋還是藏着不少有害物質的，那麼是不是就不能......

怎樣才能健康地吃火鍋呢？中醫介紹，每個人體質不同，適合的火鍋鍋底也不同，最好根據個人情況選擇鍋底。清水或清湯鍋底中醫最推薦的選擇，白水裏加一點葱、姜、海米、香料，不添加油脂，這樣的湯底幾乎沒有熱量。清湯中會有一些油......

很多人吃火鍋貪圖的是那口鮮甜，其實選對了火鍋，對身體還有一定的調理作用。醫學專家將教你如何根據體質點菜、如何搭配蘸料、配菜才更健康。海鮮火鍋最適合人羣：瘦人吃海鮮火鍋，滿足的就是鮮甜的口腹之慾。從中醫講，大多數......

天冷之後如何健康吃火鍋進入深秋，天氣越來越冷。此時領上家人，或約上三五好友，來一場火鍋饕餮，在寒冷的天氣中暖心暖胃，是一個非常棒的選擇！但火鍋怎樣吃更健康？我們就一起往下來了解。專家表示，對於鍋底，通常更多的人喜歡選擇......

常吃火鍋致腸癌的原因首先，各類火鍋常常是滿滿一鍋，而一些羊肉、牛肉、豬肉等藏有絛蟲病，尤其是豬肉，如果沒有燒開、燙熟，這些寄生蟲卵就不會被徹底殺死，食用後容易引起消化道疾病；如果煮得過熟，又會破壞其中的營養。其次，人的......

冬季一到，家人或者朋友們在一起用餐，很自然而然地就會一起吃頓火鍋。吃火鍋可以説既熱鬧又熱火，真是一種享受。但要提醒大家的是，火鍋這東西雖然是好東西，然而吃它的學問還真不少。首先，並非是所有的人都有福消受。有一些人......

秋冬季節，大家都愛去吃火鍋，但吃火鍋一定要注意健康的吃法哦，如果不注意，讓人開心的火鍋大餐也會危害大家的身體，那吃火鍋有些什麼要注意的呢?1.注意放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆製品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多......

一、蔬鮮肉熟控制火候許多食客在吃火鍋時，往往追求鮮美嫩滑而將食材稍稍一涮就吃，這種飲食習慣很不衞生。較好的方式是，先將肉類、魚類、海鮮下鍋，煮到五、六分熟時再放蔬菜，鍋開後再煮半分鐘左右，才開始享受美味。目前國內......

因為火鍋的湯底中含有很多的油脂，在吃火鍋的時候肯定就會，連帶的油脂也吃到肚子裏，自然就會產生一定的熱量。可能大多數人都會覺得自己吃的只是涮菜而已，不會存在過多的熱量。但是真實的情況就是，吃火鍋容易使人發胖，並且有......

秋風起，陣陣涼意，正是親朋友好圍着餐桌打火鍋的好時節，要注意吃火鍋的正確方法，才能健康地吃火鍋。1、去火三寶不可少麻辣火鍋讓人又愛又恨，為避免引火上身，雷海燕認為，在吃紅湯底火鍋的時候，要注意一下平衡，可以多吃清火滋陰......

冬天來了，人們很喜歡三五知己湊成一桌圍着吃火鍋，邊吃還邊聊，不亦樂乎。然而，如果在吃火鍋的時候沒能夠留意到一些注意事項，很有可能會導致火鍋病的哦。那麼，冬季打火鍋要怎麼樣才健康呢？哪些人不適合打火鍋呢？帶着這些疑問，下......

寒冷的冬季大家經常吃的就是火鍋了，很多的家庭聚會也是以火鍋為首選，冬季飲食主要選擇一些防寒能禦寒的食物為主。飲食健康需要注意些什麼呢，生活中大家知道吃火鍋的好處都有哪些嗎，火鍋湯底的選擇有什麼講究呢？今天就給大......

冬季很多人喜歡吃火鍋，不僅保暖而且好吃，吃火鍋的注意事項有很多，那麼冬季如何吃火鍋不上火呢？4招教您吃火鍋不上火吃火鍋要避免上火，主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐，適當選擇飲料，慢慢吃，別貪麻、辣、燙，寧願捨棄一時的口......

雖説已經立春但是北方的天氣依舊不暖和，吃火鍋吃大家不錯的選擇。但是春季吃火鍋食物還是應該以清淡的為主，不要像冬季的時候，吃油膩的鍋底了，所以我們在春季時的火鍋吃的時候也是存在很多的飲食要點的，下面我們就給大家説......

熱騰騰的火鍋季節又來臨了，火鍋有好多種類：如魚頭鍋、海鮮鍋、豬肉鍋、牛肉鍋、羊肉爐、麻辣鍋、石頭火鍋、家常火鍋等等應有盡有。只要材料清潔，保存適當，注意營養均衡，火鍋料下鍋後煮至全熟再吃，這樣就可以吃得安全又健康......

冬日火鍋如何吃出健康國人熱衷於吃火鍋，品嚐的是一鍋涮的滋味，體味的是親朋相聚的熱鬧。熱氣騰騰、食用簡便的火鍋在冬季得到了人們獨有的青睞。然而，在享受之餘，我們也慢慢發現了食用火鍋的誤區對人們健康造成的危害。如......

首先，火鍋在使用前應徹底洗刷乾淨。特別是銅質火鍋的銅鏽務必要除去，以免發生銅中毒，主要表現為噁心、嘔吐、頭暈、呼吸急促等症狀。其次，必須在滾開湯中煮熟煮透。吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致......