很多研究表明，蘋果皮含豐富的生物活性物質，如黃酮類物質和花色苷類等具有抗氧化作用的功能成分。這類抗氧化活性物質不僅具有防癌的功效，也有助於預防慢性疾病。蘋果帶皮吃真的會致癌嗎為什麼有人説蘋果皮致癌?這種説法......

不知道大家平時在吃帶皮的水果或者蔬菜的時候，有沒有講果皮或者蔬菜皮刮掉吃的習慣，其實大家可能不知道的是，有些果蔬帶皮吃更具營養價值，對我們的健康飲食也非常有幫助，下面小編就給大家介紹三種吧！葡萄——葡萄皮抗癌作用......

這些食物不能帶皮吃！這些食物不能帶皮吃！荸薺皮荸薺常生於水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同時還含有寄生蟲。如生吃荸薺皮，會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。此外，需提示的是，荸薺中含澱粉較多，糖尿病患者也應慎食......

台灣香蕉生產過剩，價格崩盤，農民笑不出來！島內上上下下口水噴得滿天飛，卻束手無策。為了幫忙促銷香蕉，連行政部門的負責人賴清德都跳出來了，還提供了所謂的香蕉食用新方法，帶皮水煮，搭配醬油、大蒜食用。對此，許多網友留言，賴功......

昨日，肚子上造有瘻口的趙先生繼續到市中心醫院胃腸外科換藥。説起這段蹊蹺事，趙先生仍尷尬不已。上月26日，趙先生鬼使神差將一根粗號火腿腸帶皮吞下。到了夜間，他感到腹部疼痛不已，隨即趕到市中心醫院就醫。檢查發現，趙先生......

相關閲讀：盤點：性愛的最佳模式！土豆深色的外皮富含維生素和鉀，削皮吃會損失營養。研究顯示，緊貼土豆皮下層部分所含的維生素高達80%，遠遠高於土豆內部的肉。鉀是鈉的剋星，可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，具有明顯降壓作用......

一天一蘋果，醫生遠離我。這句話其實説的就是每天吃蘋果能帶來非常多的養生效果，也是突出了蘋果的高營養高價值。蘋果可以説是常見的食物，基本很多人都會吃，但是有些人在吃蘋果的時候，總是覺得蘋果皮有跟外物接觸，有些人是覺......

秋天吃玉米的好處玉米，又稱玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據考證，玉米原產於南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。目前，我國玉米的播種面積很大，種類......

1、紅薯皮紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致高燒、頭痛、氣喘......

黃瓜帶皮吃好嗎很多朋友都認為帶皮吃比較有營養。最近，研究表明有幾種食物帶皮吃不僅會致癌還會中毒，比如，黃瓜帶皮吃、銀杏帶皮吃、土豆帶皮吃、紅薯帶皮吃、荸薺帶皮吃對身體都有很大的傷害，因此，我們在吃這5種食物的時......

1、紅薯皮紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致高燒、頭痛、氣喘......

這些蔬菜帶皮吃更營養這些蔬菜帶皮吃更營養黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮......

葡萄——葡萄皮抗癌作用葡萄皮具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化......

如果常吃帶皮的蔬菜吃哪幾種帶皮蔬菜最好呢？今天專家幫助我們仔細分析。◆冬瓜皮利水消腫。冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性營養成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。◆......

生活中好多的食物果皮中有含有一些營養物質，他們認為帶皮吃會更加營養，但是也存在一些食物不能帶皮吃，下面我們就來介紹四種不能帶皮吃的食物。土豆土豆中含有一種叫做“茄鹼”的物質，以抵抗病蟲害。而土豆皮中茄鹼的含量......

土豆土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。土豆牛肉，這道菜中的兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸......

蘋果，尤其是蘋果皮，具有一種有效的抗氧化劑活性物質，這種物質可以抑制癌細胞生長，一個蘋果中含有的這種抗氧化劑活性物質相當於1500毫克的維C。專家表示，帶皮食用蘋果可有效預防胰腺癌的發生。在加拿大農業和農產品的科學......

藍莓是可以連皮一起吃的，但是在連皮一起吃的時候要先把藍莓表面清洗乾淨。藍莓的種植的時候會使用一些農藥，在出售的時候為了讓藍莓的賣相更好也會在藍莓表面打蠟，這些成分會殘餘在藍莓表面，所以在連皮一起吃藍莓之前一定......

被稱為水果之王的獼猴桃一直以來都受到人們的喜愛。我們吃獼猴桃最喜歡的就是切開一頭，再用勺子挖着吃，每次都覺得享受無比。但是近日卻有營養專家説獼猴桃帶皮吃會更有營養，小編想象了一下這種口感，實在是無法忍受，究竟是......

哪些蔬果不能帶皮吃？1.紅薯皮紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致......