幹鍋麻辣雞翅的做法原料：雞翅中500克、洋葱絲100克、花椒10克、幹辣椒50克、薑片20克、大蒜50克、醬油2湯匙（30ml）、料酒1湯匙（15ml）、糖1湯匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、鹽適量、油50克、鮮湯（開水）50克。做法：1、雞翅中從中間宰斷......

幹鍋發源於哪裏歷史起源幹鍋發源於四川綿陽，屬於川北幫川菜，在四川最為流行火爆的時間是在2003年初的綿陽南河壩，當時最為著名的有幹鍋鴨掌，底菜用芸豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮為底菜，再用以特殊的祕製幹鍋底料和幹鍋香辣......

幹鍋花菜的原料：花菜乾鍋花菜的配料：葱、蒜幹鍋花菜的調料：老抽、姜、蒜、辣椒幹鍋花菜的做法：1、想要做出口感脆，卻又焦香四溢的幹鍋花菜，要從洗，切花菜開始，控制好花菜的水分。幹水的花菜，才能在短時間裏被煸得焦黃。所以第......

香辣幹鍋蝦是大家在家庭聚會或者是和朋友聚餐時候必不可少的一道美味，但是很少有人知道香辣幹鍋蝦的不同做法，也很少去了解香辣幹鍋蝦的不同營養，本文將為大家介紹有關香辣幹鍋蝦的相關知識，喜歡吃香辣幹鍋蝦的朋友不妨繼......

黃顙魚食性是肉食性為主的雜食性魚類。覓食活動一般在夜間進行，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲（特別是搖蚊幼蟲）、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物。幹鍋黃骨魚的做法-黃骨魚的營養價值幹鍋黃骨魚的做法主料：黃......

魷魚是很多人愛吃的海鮮之一，在各種各樣以魷魚為美食的菜餚中，香辣幹鍋魷魚可謂是大家的最愛，那麼，香辣幹鍋魷魚怎麼做呢？香辣幹鍋魷魚的做法：原料：魷魚洗淨切成圈，開水中焯下，控幹水份。配料：青辣椒、香菇、洋葱頭、土豆切條、......

材料：臘肉200克、薰幹200克、竹筍200克、豆芽50克幹辣椒30克、花椒5克、香葉2片、桂皮2片、生薑10克、大蒜20克、蒜苗一根做法：1、臘肉洗淨切薄片；薰幹、竹筍分別洗淨切片；生薑、大蒜切片備用。2、鍋中放入適量油加熱至5......

幹鍋是一種常見的烹飪美食的做法，食材經過幹鍋做法之後會非常香，而且酥脆好吃，簡直是葷食吃貨的福音，那麼這樣好吃的幹鍋食譜有哪些呢？不妨一起來了解下吧。一，幹鍋黑椒大蝦1、先將大蝦洗乾淨，去掉蝦尖以及蝦線並且清洗腹部......

幹鍋雞胗的做法：幹鍋雞胗主料：雞胗10個輔料：葱薑蒜、鹽、雞精、青蒜、青紅小辣椒、生抽、洋葱做法步驟：1、雞胗洗淨，煮至自己喜歡的軟硬程度，然後切成片；我喜歡吃脆一點的；青紅小辣椒切成圈；青蒜切段。2、鍋內放油，放入葱薑蒜炒......

主料：雞翅根輔料：植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、葱姜、老抽、生抽、料酒、洋葱、辣妹子做法：1、把葱、姜，大蒜洗淨切片，辣皮子泡泡切段，洋葱切塊，把雞翅根洗淨，雞翅根加葱姜、老抽、鹽拌均勻醃製30分鐘以上；2、......

美味的幹鍋辣子雞，大家知道怎麼製作嗎？平常吃些辣子雞有什麼營養價值？如果大家感興趣的話，那就跟着小編一起來了解下吧，美味是值得等待。幹鍋辣子雞食材：仔雞一隻；，幹辣椒若干，姜，葱，蒜籽；醬油，生抽。做法：1、處理乾淨的仔剁成大小......

魷魚是一種營養價值很高的食物，它富含豐富的磷、鈣、鐵等元素，可以有效治療貧血。另外魷魚對於小孩的骨骼發育和造血功能也有很大的好處。在魷魚的食用方法中，常見的有爆炒、煲湯、烤等，如果吃膩了這些傳統的做法，不妨試試......

吃幹鍋需要注意什麼？吃幹鍋需要注意什麼？天氣寒冷，幹鍋很受大眾青睞。聽着嗞嗞聲響，看着油光紅亮的菜，幹鍋既迎合了舌尖對麻辣的依賴，又能長時間保持温度，讓人胃口大開。幹鍋發源於四川德陽，流行於四川、湖南等吃辣地區。主菜......

材料：茶樹菇300g，培根5片，大蒜頭4個，辣椒幹適量，香菜適量，生抽5ml，油適量，鹽糖適量做法：1.茶樹菇洗淨切段，準備少許香菜洗淨2.入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份備用3.將培根片切成適當大小，起油鍋，放少許油下培根煸炒，逼出少許油後盛......

由於螃蟹容易死，有不少人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。這樣的熟螃蟹該如何保存呢？建議可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，......

我們都知道很多湯都是具有滋補的功效的，老鴨湯就是很多朋友都比較喜歡喝的一種湯，對於一些身體比較虛弱的朋友是可以喝一些老鴨湯的，可以幫助我們提高身體的素質，老鴨湯在外面也是有賣的，但是很多朋友但是外面買的不是特別......

饞嘴幹鍋五味鴨怎麼做現在聚餐點菜時，常常會見到幹鍋的身影。幹鍋其實是川菜的一種製作方法，如今在許多財管都可以見到。用幹鍋煮出來的菜，往往會非常的香，也很好吃。而關於幹鍋的美食也有很多，那麼，有什麼令人回味無窮的美......

在很多城市的夜市大排檔當中，有一種美味食物被人們所鍾愛，這便是香辣魷魚蝦乾鍋。在鍋底放上一些喜歡吃的配菜，加熱之後即可食用，非常美味。如果在家做香辣魷魚蝦乾鍋，有哪些做法呢？做法一材料：鮮蝦半斤、西芹兩根，魷魚半斤，土......

幹鍋魚頭裏的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面，尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料：魚，料酒，生抽，......

在一些人眼中鴨掌是不可以食用的，殊不知此物的營養價值極高，鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。來一道麻辣幹鍋鴨掌絕對深受歡迎，只是操作過程中要注意鴨子比較難熟......