家庭主婦怎麼挑選好豬肉 區分豬肉有技巧

家庭主婦怎麼挑選好豬肉 區分豬肉有技巧

對於不少女性來説,買菜是居家生活的一部分,不少家庭主婦在購買食材時都會挑些豬肉,因為豬肉的營養非常全面,而且是餐桌上常見的食品。不過,不少女性購買豬肉的時候還是不懂得怎麼分辨豬肉的好壞,導致有時買到不新鮮或是不好......
2023-10-29
吃了瘦肉精豬肉後怎麼辦?

吃了瘦肉精豬肉後怎麼辦?

吃了瘦肉精後,怎麼辦?專家建議:食用豬肉後一旦出現面色潮紅、頭痛、頭暈、胸悶、心悸、心慌、四肢發抖等症狀,請立即把病人送往醫院對症搶救,並將吃剩的食品留樣,以備檢測。如果進食後症狀輕微,只要停止進食,平卧,多飲水,靜卧半......
2023-11-22
胡蘿蔔豬肉粥怎麼做

胡蘿蔔豬肉粥怎麼做

都知道胡蘿蔔非常的有營養,粥是最養胃的食物,豬肉是我們常吃的肉類。那結合在一起的胡蘿蔔豬肉粥你吃過嗎?胡蘿蔔豬肉粥怎麼做?你知道嗎?不知道我們就現學吧!那學以前我們應該要了解胡蘿蔔豬肉粥有什麼營養。我們一起看看下......
2021-04-30
怎麼識別死豬肉方法

怎麼識別死豬肉方法

豬肉是我們日常飯桌上的不可缺少的肉類食物,但近日,公安部公佈了十起打擊肉製品犯罪典型案例,讓廣大的市民非常擔憂。其中,福建漳州40噸病死豬肉流入廣東、湖南等地,更是備受關注。那麼,我們該如何辨別死豬肉呢,又如何挑選新......
2023-11-09
怎麼區分子宮肌瘤和子宮肉瘤

怎麼區分子宮肌瘤和子宮肉瘤

子宮肉瘤:是一種罕見的高度惡性的女性生殖器腫瘤。子宮肉瘤佔子宮惡性腫瘤的2%,好發年齡為50歲左右。臨牀表現,主要是陰道異常出血(絕經後陰道流血或月經異常)、腹部包塊(包塊迅速增大,若肉瘤向陰道內生長、常感陰道內有......
2023-11-17
食用豬肉的五大誤區

食用豬肉的五大誤區

豬肉是生活中餐桌常見的食物之一,營養價值高,但是要避免幾個誤區。不宜用熱水浸洗豬肉。有些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗,這樣做,會使豬肉失去很多營養成分。豬肉的肌肉組織和脂肪組織內,含有大量的蛋白質,可分為......
2023-11-03
吃錯豬肉致命 吃豬肉的7大誤區

吃錯豬肉致命 吃豬肉的7大誤區

1、別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉,人們都感到燉煮得越爛越好。於是,高壓鍋便應運而生,用它來燉排骨等,十幾分鐘的時間,連骨頭都變得軟綿綿的。但是,在200℃~300℃的温度下,肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發生......
2023-11-14
豬肉太腥怎麼辦 怎麼樣才能去除豬肉腥味(醋水浸泡)

豬肉太腥怎麼辦 怎麼樣才能去除豬肉腥味(醋水浸泡)

豬肉是一種很不錯的食物,但是有時候豬肉沒弄好可能會有腥氣感覺很是難聞,可以在製作之前用醋水攪拌放置這樣可以有效去除味道,或者説用調料之類的壓壓腥氣也是比較不錯的選擇,或者把黃酒塗抹在豬肉上面可以有效去除腥氣。......
2021-04-26
商家用豬肉假冒牛肉 如何區分豬肉和牛肉

商家用豬肉假冒牛肉 如何區分豬肉和牛肉

近日,一則豬肉假冒牛肉新聞引起網友關注。據悉正宗的牛肉要50多一斤,而用豬肉冒充,一斤只要30多塊錢,這樣商家一斤可額外掙20塊錢。警察在突擊檢查豬肉假冒牛肉時,發現有商家在滷水中添加罌粟殼的行為、比起豬肉假冒牛肉行......
2023-11-02
驚現泔水豬肉 如何分辨泔水豬肉

驚現泔水豬肉 如何分辨泔水豬肉

在川菜館裏,點上一份水煮肉片,上菜後你可能會發現,菜中的豬肉片如同用水泡過一樣,肉片本身呈現出亮白色,肉質的紋理非常明顯,看上去很細嫩,嚼在嘴裏沒有一點彈性,鬆鬆垮垮。而別人告訴你,這裏的肉菜常年用的都是這種肉,吃起來根......
2023-11-21
怎麼挑選好豬肉?七招挑出好豬肉

怎麼挑選好豬肉?七招挑出好豬肉

怎麼挑選好豬肉?七招挑出好豬肉豬肉的營養非常全面,除了蛋白質、脂肪等主要營養成分外,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。但近年來瘦肉精豬肉、注水肉、病死豬肉、老母豬肉等食品安全問題頻出,讓......
2021-04-29
90分鐘 如何把豬肉變牛肉?

90分鐘 如何把豬肉變牛肉?

環保曝光:牛肉膏、牛肉精、麥芽酚......你能想象到,通過這些東西就能做出市場上我們經常吃的各種各樣的牛肉嗎?日前,有網友爆料,稱自己在一家麪館吃牛肉麪時,吃的感覺牛肉像是假的。小編通過暗訪合肥調料市場發現,想讓豬肉......
2023-11-22
瘦肉豬肝粥怎麼做呢?

瘦肉豬肝粥怎麼做呢?

粥是很多人早上喜歡食用的一種主食,並且粥很養胃,很多人都把他當成一種非常好的早餐,也是很多人在早上選擇的一種,粥的種類也很多,有些人就很喜歡吃瘦肉粥,那麼今天小編就為大家推薦一款瘦肉豬肝粥的做法吧。粥可以和胃補脾......
2021-04-30
牛肉膏!豬肉怎麼變牛肉

牛肉膏!豬肉怎麼變牛肉

一位市民的爆料揭開了疑團。據他介紹,這是牛肉膏的功勞。該市民説,這種‘牛肉膏’不僅在小肉鬆作坊中使用,在一些小吃店也是‘公開的祕密’。這種‘牛肉膏’還能將豬肉變成牛肉。相比較而......
2023-11-22
怎樣燉豬肉好吃 燉豬肉的做法

怎樣燉豬肉好吃 燉豬肉的做法

豬肉的纖維還是比較粗,但是通過燉的方式能夠讓你不再擔憂,那豬肉怎樣燉好吃呢?常見的豬肉燉菜做法有哪些呢?大家想要知道的話,不妨跟着本文一起詳細的瞭解,學下。學好燉豬肉不難!豬肉怎樣燉好吃1、肉塊要切得大些。豬肉內含......
2023-10-20
豬肉怎麼做更好吃

豬肉怎麼做更好吃

1、豬頭肉:裏面包括上下牙頜、耳朵、上下嘴尖、眼眶、核桃肉等。豬頭肉皮厚、質地老、膠質重。適宜涼拌、滷、醃、薰、醬臘等。2、鳳頭皮肉:此處肉皮薄,微帶脆性,瘦中夾肥,肉質較嫩。適宜滷、蒸、燒和做湯,或回鍋肉等。3、......
2023-11-15
豬肉怎麼吃最有營養 豬肉的飲食禁忌

豬肉怎麼吃最有營養 豬肉的飲食禁忌

豬肉的營養價值很高,吃豬肉的好處有很多,那麼豬肉怎麼吃最有營養呢?1、豆類:形成腹脹、氣滯。在《金匱要略》上有記載:食大豆屑,忌瞰豬肉。豬肉跟豆類是勢不兩立的,因為大豆含有高含量的植酸,可以與蛋白質和礦物質元素反應,形......
2021-05-21
瘦肉豬肝粥怎麼做

瘦肉豬肝粥怎麼做

瘦肉豬肝粥的食材就是瘦肉,加豬肝,加上清粥。這種做法在廣東那邊比較流行,一般放的調味料也非常的簡單,就是鹽,可以再加上點小青菜碎,吃起來口感清爽,加鹽後讓粥更有味道。吃起來很有廣東那邊的特色,瘦肉做的時候可以用弄成肉......
2021-04-30
怎麼區分直腸息肉的良、惡性

怎麼區分直腸息肉的良、惡性

區分直腸息肉的性質,是手術治療方案選擇,以及患者預後好壞的重要保證。①脆性:在檢查時,以窺器或器械觸及時極易出血者,多為惡性息肉。反之則為良性。②外形:有分葉的息肉易惡變,光滑圓潤的則少。③活動性:堅實牢固、無蒂的息......
2023-11-25
豬肉丸子怎麼做好吃?豬肉丸子的做法

豬肉丸子怎麼做好吃?豬肉丸子的做法

豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、幹......
2021-04-30