淡菜是很常見的食物，這類食物含有的蛋白質、碘、鈣、鐵都是比較豐富，在選擇它的時候，都是可以放心進行，它對人體各方面，都是沒有任何損害，而且長期吃淡菜也是不會胖，這也是因為這樣的佳餚，含有的脂肪量是很低的，所以對它選擇是......

【出處】《昆明民間常用草藥》【拼音名】JuéCài【別名】龍爪菜、鋸菜【來源】為鳳尾蕨科植物蕨菜的根莖。秋、冬季採收，洗淨切段曬乾。【原形態】多年生草本，高約1米。根莖斜生，被有淺棕色至棕色短鱗毛，老......

甜菜有什麼功效？甜菜的做法甜菜有什麼功效？甜菜很容易消化，有助於提高食慾，還能緩解頭痛，甜菜還有預防感冒和貧血的作用。涼拌甜菜根工藝簡單，將甜菜去皮切條後可自由調味。甜菜根汁液中含有豐富的亞硝酸鹽物質，具有降低血壓......

黃瓜紫菜湯是比較美味的一種搭配方式，可以更好的幫助我們提高人體的免疫力，而且能夠補充維生素還有延年益壽的效果，對孕婦來説也是可以食用的，有益於胎兒成長髮育。1、孕中期婦女食用，可獲得較全面的營養，有利於胎兒腦細胞......

淡竹葉的功效與作用HerbaLoophatheri（英）CommonLopatherumHerb別名竹麥冬、長竹葉、山雞米、山冬、野麥冬、土麥冬。【釋名】：淡竹葉，為淡竹之葉。名麥冬者，其葉形如同麥門冬。來源為禾本科植物淡竹葉LophatherumgracileBo......

【異名】菾菜(《別錄》)，甜菜(《日華子本草》)，牛皮菜(《滇南本草》)，石菜(《本草求原》)，杓菜、豬牳菜(《廣州植物誌》)，光菜(《中國蔬菜栽培學》)。【來源】為黎種植物營瑟菜的莖、葉。【植物形態】見上。【性味】甘，涼。......

掃帚菜有什麼功效1、用於治膀胱濕熱，小便不利：與木通、瞿麥、冬葵子等同用，如地膚子湯。（《濟生方》）2、用於雷頭風腫，不省人事：落帚子同生姜研爛，熱衝酒服，取汗即愈。（《聖濟總錄》）3、用於血痢不止：地膚子五兩，地榆、黃芩各一兩，......

中醫認為雪菜性温，味甘辛；人肝、胃、腎經。具有解毒消腫，開胃消食，温中利氣的功效。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。（1）醒腦提神。雪裏蕻含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與......

説起香菜，眾所周知，是最常見蔬菜的一種，烹煮的方法更是多種多樣的，香菜的營養價值非常的高，經常作為調料烹煮食物的，可以增加食物的香味，鮮味，但是説起吃香菜的功效，可能知道的人就不是很多了吧，下面大家一起來了解一下香菜日常......

川菜中會經常使用香菜，並把香菜作為配菜，調味品。嫩嫩的香菜不僅味道香濃，莖葉也很美觀，大家便它稱之為香菜了。多吃香菜可以促進胃腸蠕動，沒有食慾或食慾不佳的人便可開胃醒脾。那麼香菜還有那些功效與好處呢？香菜煮水的功......

竹子在我們分佈範圍特別廣，主要是集中在南方地區，竹子對生態環境是特別有幫助的，而且隨着科技的發展，人們對竹子的功效也是越來越認可，特別是竹葉也有自己的功效和作用，在平時的生活當中應用也特別廣泛，那麼淡竹葉的功效與作......

油菜，又叫油白菜，苦菜，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，南北廣為栽培，四季均有供產。北方小油菜原產我國西部，分佈於我國的西北、華北、內蒙古及長江流域各省世界各地也廣泛分佈。油菜的烹飪方法很多，可以炒制，作餡兒，也可以做盤底裝......

芹菜是大家經常會吃的蔬菜，芹菜的口味有點特別，有一些人或許會吃不習慣，但是大多數人還是覺得芹菜是一種比較香的蔬菜，做菜做湯時加一點芹菜可以提升菜餚的香味，單做芹菜也是非常不錯的，大家知道吃芹菜對人有哪些營養價值和......

淡菜的別名：水菜、殼菜、青口、貽貝淡菜的功效與作用：甘鹹，温。入肝、腎二經。有補肝腎，益精血，助腎陽，消癭瘤、調經血、降血壓的功效淡菜的營養價值：蛋白質含量高達59%，其中含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量為7%，且大多是不飽......

正月葱，二月韭。説的就是農曆二月最適合吃韭菜了，韭菜對人體有保温作用，還有散瘀、補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用，也適合常常手腳冰冷、下腹冷、腰痠或月經遲來的MM。韭菜容易栽種，幾乎有土地就能生長，少蟲害、生命適應力......

韭菜是生活中很常見的一種蔬菜，韭菜的營養價值或許大多數人都知道，韭菜物美價廉味道又好，平時可以用來包餃子，也可以用來蒸包子，想必讓人最受歡迎的就是一道韭菜炒雞蛋了，其實韭菜不光是用來吃的，還可以用來治療疾病，韭菜也屬......

淡菜是什麼？淡菜的做法淡菜是什麼？淡菜是一種海洋軟體動物，也是屬於雙殼類的一種貝類，它的身體構造跟蚶子和牡蠣、蚌等基本上是一樣的。但是它的左右兩個外套膜除了在背面連接以外，在後端還有一點癒合，所以在後面背方形成一......

淡竹茹是是竹子的一種物質，是在竹竿幹了後採自中間層，一般主要是採新鮮的竹子後，去皮，把中間稍微帶綠的中間層弄成片狀或是絲狀，放起來陰乾後使用，在平時的時候一般主要是用於入藥，在平時的中藥當中我們常見，那麼，淡竹茹的功效......

淡豆豉是一味中藥，是一種豆類成熟的種子經過發酵加工而成，我們在中藥當中一般可以看到，平時的時候一般大家都不怎麼注意，其實在中藥進行治療的時候應用的範圍也特別多，特別是對於我們調理腸胃和治療感冒常常用到，那麼，淡豆豉......

苦味蔬菜因為其成份中含有較多的有機鹼，它不但能刺激人的味覺神經，使人增加食慾，胃口頓開，還可促使腸胃加強運動，利於消化。最有益的是，苦味之菜具有良好的清泄五臟之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。苦瓜，性味苦、寒，維生素C......