醬牛肉，是內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始於清代中期，下面一起來看下醬牛肉的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。醬牛肉的熱量以及減肥功效熱量：246大卡（100克）分類：肉類及製品評價：蛋白質和脂......

市工商局負責人介紹説，在央視曝光雙匯瘦肉精事件後，市工商局隨即緊急通知各工商所檢查轄區的肉類市場。工商人員使用專門的瘦肉精快速測試儀對市場上的鮮肉製品進行了檢測，截至目前，均還沒有檢出瘦肉精。記者瞭解到，瘦肉精......

唐山市局從2013年5月9日起，在全市餐飲服務環節開展肉及肉製品專項整治活動。為保證專項行動取得實效，該局明確了四大檢查方法：一是比照法。對餐飲服務單位鮮肉與肉製品進貨驗收、索證索票、檢疫報告及存貯使用情況等進行......

記者日前從省食品藥品監督管理局獲悉，去年2月至11月底，我省食藥監管部門在全省範圍內開展了餐飲服務環節鮮肉和肉製品安全整治行動，餐飲服務環節鮮肉和肉製品安全整頓治理取得成效。此次專項整治，我省各州（市）、縣（區、市）食......

近期，反式脂肪酸危害健康的報道引起了強烈關注。除此之外，我們身邊究竟還有多少食物正威脅着健康？據英國《每日郵報》報道，英國《維特羅斯食品畫報》邀請多位名廚、美食評論家和歷史學家，在食物歷史中評選出10個災難時刻。......

10月17日，由黃山市食安辦牽頭，黃山市農委、市工商局和市商務局組成聯合督查組，對屯溪區和休寧縣肉及肉製品質量安全情況開展了重點督查。督查組由市食安辦副主任李瑜娟帶隊，採取突擊檢查的方式，深入農貿市場、屠宰場等現場......

近日，不斷市民被膠水牛排刷屏。消息稱，澳洲肉類市場流入大量的重組牛排、膠水牛排，都是用次品肉塊+肉膠拼接的。成都商報記者從成都市食藥監局瞭解到，重組牛排屬於調理肉製品，肉的重組技術目前在國內外被廣泛應用。在標準......

記者暗訪跟蹤發現，黑作坊加工的肉製品被送往一所學校的食堂，供食堂裏一個名為口口香的炸串店使用。一間約40平方米的民房，竟然成為集肉製品倉儲、生產加工、人員住宿等功能於一體的黑作坊，時時飄出令人生膩的香精味。記者......

為確保燒烤類肉製品質量安全，根據紹興市食安辦部署要求，上虞區食安辦迅速出台方案，於11月20－30日在全區開展燒烤類肉製品集中專項執法檢查行動。針對重點齊整治。在區食安辦牽頭協調下，該區食品安全主要職能部門根據各自職......

圖片來源網絡吉利丁片的熱量以及減肥功效熱量：2.00大卡/100克分類：肉類及製品吉利丁片的營養成分營養素含量（每100克）纖維素（mg）》=0.01脂肪（mg）=1140.00碳水化合物（mg）=18570.00蛋白質（mg）=22000.00吉利丁片的功效止血涼血吉利丁......

為切實保障全市肉製品食品質量安全，杜絕含有瘦肉精的豬肉進入食品生產經營環節，近日，上虞市採用三查方式對全市以豬肉、牛羊肉、雞肉為原料的肉製品、速凍食品等開展拉網式排查。一是企業自查自糾。該市質監局下發了關於......

20日上午，作為2016全省食安周畜牧主題日主要活動之一，由山東省畜牧獸醫局、山東省畜牧協會、齊魯晚報等單位聯合舉辦的2016食安山東畜牧業優質品牌生產消費面對面活動在濟南舉行。活動以共築畜牧業食品安全，引領綠色健康......

2012年下半年，福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的肉製品產品進行了抽查，共抽查肉鬆、肉乾等熟肉製品355批次，合格343批次，不合格12批次，抽樣批次合格率為96.6%。本次抽查檢驗項目包括細菌總數、大腸菌羣、致病菌......

最近，有報道稱肉類的加工食品是1級的致癌物，常吃這些食品會誘發癌症。這一結論出來，可能會讓很多人恐慌，因為，肉類的加工食品是人們餐桌上常見的食物，無論是香腸還是午餐肉之類的都是人們喜歡吃的，尤其是孩子們，更喜歡吃香腸......

目前，警方已鎖定涉及湖南、河南、河北、湖北、陝西、廣東6省11市縣區的犯罪嫌疑人25名，抓獲21名，扣押、銷燬病死豬肉及肉製品13800公斤，已查實該團伙製售病死豬肉製品51563公斤，涉案價值200餘萬元。有人用臭肉製作肉製品2......

本站訊據甘肅省食品藥品監督管理局網站消息，為進一步做好流通環節牛肉及肉製品安全監管工作，嚴厲打擊加工銷售不合格牛肉及肉製品違法犯罪行為，近日，慶陽市食品安全委員會辦公室下發通知，安排部署全市流通環節開展牛肉及肉......

1、看生產日期。應儘量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品，雖然是在保質期內，但香味，口感也會稍遜。2、看標籤。規範的企業生產的產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含......

據中國之聲《央廣新聞》報道，工業和信息化部今天在內蒙古自治區錫林郭勒盟召開肉製品質量安全追溯體系建設試點工作交流會，近年來，雙匯事件、鼠肉代替牛羊肉等肉製品問題層出不窮，為此，工信部計劃開始推動實施試點地區肉制......

H7N9禽流感來襲，雞肉還能不能吃？一段時間以來，這成為人們談論的熱點話題。筆者近日在北京市走訪包括肯德基、麥當勞在內的多家餐館發現，前來就餐的客流並沒有受到太大的影響，但確實有不少消費者不再選擇雞肉製品。專家指出......

自1月25日公安部部署全國公安機關開展打擊食品犯罪保衞餐桌安全專項行動以來，各地公安機關積極會同有關部門，堅持主動進攻、重拳出擊，以各類肉製品為重點，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪活動。專項行動開展3個月來，共偵破各......