淡菜

淡菜

淡菜別名:東海夫人、殼菜、海蜌、紅蛤、珠菜、海紅。性味:味甘、鹹,性温。歸經:歸肝、腎經。入藥部位:為貽貝科動物厚殼貽貝MytiluscoruscusGould、貽貝MytilusedulisLinnaeus、翡翠貽貝Pernaviridis(Linnaeus)及其他貽貝類......
2023-10-20
孕婦可以吃淡菜嗎?

孕婦可以吃淡菜嗎?

淡菜是海蚌的一種,又名貽貝,煮熟去殼曬乾而成,因煮制時沒有加鹽,故稱淡菜。淡菜味道極鮮,營養也很豐富,它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少。產於浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。以身幹、色鮮,肉肥者為佳。淡......
2023-11-19
坐月子吃什麼|坐月子可以吃淡菜嗎

坐月子吃什麼|坐月子可以吃淡菜嗎

淡菜是海蚌的一種,又名貽貝,煮熟去殼曬乾而成,因煮制時沒有加鹽,故稱淡菜。淡菜味道極鮮,營養也很豐富,它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少。產於浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。以身幹、色鮮,肉肥者為佳。淡......
2023-11-18
淡菜粥的做法步驟

淡菜粥的做法步驟

淡菜又叫貽貝、海虹、青口,一種既美味營養而又實惠的菜,味道非常鮮美,淡菜除了鮮食,還可以做成幹,乾製後的淡菜美味絲毫不減而且容易保存。那麼淡菜怎麼吃呢?大家可以試試用來煮淡菜粥,下面一起來學習一下淡菜粥的做法步驟。......
2021-04-30
減肥可以吃淡菜嗎

減肥可以吃淡菜嗎

淡菜是海蚌的一種,又名貽貝,煮熟去殼曬乾而成,因煮制時沒有加鹽,故稱淡菜。淡菜味道極鮮,營養也很豐富,它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少。產於浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。以身幹、色鮮,肉肥者為佳。淡......
2023-11-20
淡菜可以預防老年人高血壓

淡菜可以預防老年人高血壓

淡萊為蚌類,蚌肉俗稱水菜,因曝千時不加食鹽,故名淡菜。淡菜殼三角形,長2一3寸,足根有絲狀茸毛附着於巖石。產於浙江近海,肉紅紫色,味美,為營養食品,亦作藥用。淡萊性味甘、温,無毒。淡萊成分肉含蛋白質、脂肪、糖類、淤酸及維生......
2023-11-23
秋季男人怎麼吃淡菜保健方法

秋季男人怎麼吃淡菜保健方法

淡菜是什麼菜呢?吃淡菜有哪些好處呢?淡菜的功效有哪些?一起來看看吧。有一種海鮮叫淡菜,據説這是福州話的譯名,明明是天然長在礁巖上的貝殼,名字卻有個菜字。色澤和肉質觀望起來像煮過的蛋黃,所以又名海中雞蛋。營養價值:淡菜......
2023-11-14
助孕食譜 蒜香淡菜的做法

助孕食譜 蒜香淡菜的做法

助孕食譜蒜香淡菜的做法1.準備食材:淡菜400克、蒜瓣5瓣、姜3片、食用油1湯匙2.步驟1:將淡菜洗乾淨,放在流水下用力搓洗外殼,然後瀝乾水分。3.步驟2:姜洗淨後,切成薑絲,蒜去皮切成小塊備用。4.步驟3:鍋中熱油鍋,將姜蒜爆香。5.......
2023-10-20
孕期食譜 蒜香淡菜的做法

孕期食譜 蒜香淡菜的做法

蒜香淡菜的做法1.準備食材:淡菜400克、蒜瓣5瓣、姜3片、食用油1湯匙。2.步驟1:將淡菜洗乾淨,放在流水下用力搓洗外殼,然後瀝乾水分。3.步驟2:姜洗淨後,切成薑絲,蒜去皮切成小塊備用。4.步驟3:鍋中熱油鍋,將姜蒜爆香。5.步驟4:倒......
2023-10-28
綠嘴淡菜可緩解關節炎疼痛

綠嘴淡菜可緩解關節炎疼痛

研究人員稱,從綠脣淡菜的提取物,能使關節炎患者關節疼痛和僵硬緩解超過30%。根據一項新的測試,在服用這種物質的前兩週可達到最佳的改善效果。但其對患者臀部和膝蓋的益處可持續三個月。100多年前,新西蘭毛利人首次注意到......
2023-11-05
淡菜是什麼?淡菜的做法

淡菜是什麼?淡菜的做法

淡菜是什麼?淡菜的做法淡菜是什麼?淡菜是一種海洋軟體動物,也是屬於雙殼類的一種貝類,它的身體構造跟蚶子和牡蠣、蚌等基本上是一樣的。但是它的左右兩個外套膜除了在背面連接以外,在後端還有一點癒合,所以在後面背方形成一......
2021-04-30
如何挑選淡菜?

如何挑選淡菜?

對於每一個喜歡美食的人來説能夠吃到一些新鮮的食物是非常快樂的事情,所以購買食物時候不能只看外觀,所以我們在購買食物的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什麼樣的淡菜好。淡菜是一種常見的海味食品,淡菜味道極鮮,營養......
2021-04-29
助增高的養生食譜之淡菜煨豬肉

助增高的養生食譜之淡菜煨豬肉

身高,雖然説現在身高不是距離,但是大多數人還是希望自己的身高能高一點,特別是男孩子。其實身高是否達到滿意的一個程度,跟好幾個因素是有關係的。首先就是先天因素,還有就是一些後天的因素。遺傳,就是先天因素。遺傳對身高......
2023-11-05
經常吃淡菜的幾個好處

經常吃淡菜的幾個好處

淡菜是很常見的食物,這類食物含有的蛋白質、碘、鈣、鐵都是比較豐富,在選擇它的時候,都是可以放心進行,它對人體各方面,都是沒有任何損害,而且長期吃淡菜也是不會胖,這也是因為這樣的佳餚,含有的脂肪量是很低的,所以對它選擇是......
2023-10-31
淡菜紫菜瘦肉湯對眼睛的作用

淡菜紫菜瘦肉湯對眼睛的作用

材料:瘦豬肉180克,淡菜90克,紫菜60克功效:滋陰降火,目眩,耳鳴;。亦有可用於高血壓、眼睛乾澀、腫脹做法:(1)淡菜用水浸軟,洗淨;瘦豬肉洗淨,切絲,用鼓油、生抽、鹽、生粉醃10分鐘,紫菜撕成小塊,放鍋內炒片刻,去腥味和砂,用清水浸開,洗淨。(2)把淡菜......
2023-11-11
老人常吃淡菜可預防高血壓

老人常吃淡菜可預防高血壓

淡萊為蚌類,蚌肉俗稱水菜,因曝千時不加食鹽,故名淡菜。淡菜殼三角形,長2一3寸,足根有絲狀茸毛附着於巖石。產於浙江近海,肉紅紫色,味美,為營養食品,亦作藥用。淡萊性味甘、温,無毒。淡萊成分肉含蛋白質、脂肪、糖類、淤酸及維生......
2023-11-24
孕婦吃什麼|孕婦能吃淡菜嗎

孕婦吃什麼|孕婦能吃淡菜嗎

淡菜是海蚌的一種,又名貽貝,煮熟去殼曬乾而成,因煮制時沒有加鹽,故稱淡菜。淡菜味道極鮮,營養也很豐富,它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少。產於浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。以身幹、色鮮,肉肥者為佳。淡......
2023-11-17
經期可以吃淡菜嗎

經期可以吃淡菜嗎

淡菜,又叫殼菜、紅蛤、海紅等,為厚殼貽貝和其它貝類的乾製品。因其味美而淡,故名淡菜。淡菜含有豐富的營養素,幹淡菜每百克含蛋白質59.1克,脂肪7.6克,碳水化合物13克,鈣277毫克,磷864毫克,鐵24.5毫克,還含有一定量的維生素和微......
2023-11-19
補腎的食物 吃淡菜可以補腎嗎

補腎的食物 吃淡菜可以補腎嗎

淡菜性温,味甘,有補肝腎,益精血的作用,對腎虛遺精早泄之人,食之頗宜。如《日華子本草》曾説它能補五臟,益陽事。《嘉祜本草》亦云:治虛勞傷憊,精血少者。清代醫家王士雄也認為淡菜補腎,益血填精,治遺。所謂治遺,正是指遺精而盲。......
2023-11-09
孕期補鈣食譜 淡菜冬瓜湯的做法

孕期補鈣食譜 淡菜冬瓜湯的做法

淡菜冬瓜湯的做法1.準備食材:排骨100克、淡菜500克、冬瓜250克、薑片2片、葱1根、鹽1茶匙。2.步驟1:將排骨洗乾淨,斬成小塊,放入沸水中焯燙後撈出,沖掉浮沫備用。3.步驟2:淡菜洗乾淨,冬瓜去皮、去籽,切成大塊,葱洗乾淨,切成葱花......
2023-10-28