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竹蓀
竹蓀別名:竹蓐、竹肉、竹菰、竹蕈。性味:味甘、微苦,性涼。歸經:歸肺、肝經。入藥部位:為鬼筆科竹蓀屬真菌竹蓀Dictyophoraindusiata(rs.)Fisch.、短裙竹蓀D.duplicata(Bosch)Fisch的子實體。竹蓀的用法用量內服:煎湯,10-30g。炮......
2023-10-28
竹蓀的營養價值有哪些 竹蓀不僅好吃還可入藥
竹蓀的營養價值有哪些?可能很多人對竹蓀的瞭解不多,那今天小編就來給大家介紹竹蓀的形態特徵以及它的營養價值。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,具有很高的營養價值,加入菜中可以使菜餚變的更加美味。除了之外,竹蓀還......
2022-05-03
竹蓀的營養價值 外觀恐怖卻功效強大味道極其鮮美
竹蓀,一説起竹蓀大家熟悉嗎,竹蓀可以説是一種十分常見的菌類,營養價值很高,而且它還是湘菜餐桌上的一道必不可少的美味佳餚。竹蓀味道鮮美,不但可以拿來煲湯,還可以拿來涼拌,真是怎麼吃怎麼香,營養價值可是很高哦。1、滋補竹......
2022-05-04
竹蓀老雞湯做法
入秋以後正是冬天的季節,在寒冷冬季最重要的就是要調理身體,滋補身體,我們中醫比較講究食療方法,現在大家也非常的熱愛,中醫因為中醫從觀念的角度來講,很適合在冬天的季節,用來調養身體按照中醫的那套方法,來進行食物的療法,那......
2021-04-30
什麼是竹蓀 竹蓀的功效與作用
什麼是竹蓀竹蓀,學名為Phallusindusiatus,是一種常見的真菌類食用菌,也被稱為竹笙、竹菌。在中國,竹蓀是一種古老的食材,早在古代就被視為珍品。竹蓀不僅美味可口,而且具有豐富的營養價值和多種功效與作用。本文將介紹竹蓀......
2023-10-17
產後能吃竹蓀嗎 推薦三款食療方
竹蓀屬於鹼性食品,長期食用能調整體內血脂的含量,還具有降血壓的作用,此外,竹蓀還可以降低體內膽固醇、減少脂肪堆積等,是新媽媽產後瘦身的理想食品。這樣吃最營養竹蓀適宜炒、燜、涮等多種烹飪方法,常與肉一起燉湯,不僅味道......
2023-10-29
坐月子吃什麼|坐月子可以吃竹蓀嗎
竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體,是世界著名的食用菌。竹蓀又稱真菌之花、植物雞等,名列四珍(竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首。竹蓀以其身形俊美動人而聞名,其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘,堪稱雪......
2023-11-18
抗癌食譜:白蘿蔔竹蓀小排湯
抗癌食譜:白蘿蔔竹蓀小排湯材料:白蘿蔔300g、竹蓀5g、小排骨300g調味料:鹽2茶匙、姜3片、酒少許做法:1.竹蓀泡水後擠幹水分,切塊備用;2.小排骨以熱水汆燙,加薑片並放入開水熬煮成高唐後,除去湯麪上層油脂;3.放入白蘿蔔及竹蓀......
2023-11-06
竹蓀紅棗湯怎麼做
竹蓀是一種食用菌,又叫做竹參或者是竹笙,是比較着名的一種體型較大的食用菌。而且竹蓀比較珍貴,經常吃有主語減肥,還能防癌。吃這種菜可以降血壓,還能夠美白皮膚。同時,竹蓀是我國特產,每年的夏季採收。我國四川、福建等地的......
2021-04-30
孕婦吃什麼|孕婦能吃竹蓀嗎
竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體,是世界著名的食用菌。竹蓀又稱真菌之花、植物雞等,名列四珍(竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首。竹蓀以其身形俊美動人而聞名,其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘,堪稱雪......
2023-11-17
竹蓀土雞湯怎麼做
竹蓀在我國貴州以及雲南等地方食用比較廣泛,這種食物其實是一種菌類食物,肉質肥厚,味道芳香。吃竹蓀有利於減肥,還有利於降低血壓,並且有一定的防癌的作用哦。竹蓀是一種較為名貴的食物,在歷史上,竹蓀都是作為進宮朝廷的佳品......
2021-04-30
孕婦食譜之懷山竹蓀炒豆芽的做法
食譜原料:主料:綠豆芽200克輔料:山藥(幹)20克,竹蓀(幹)50克調料:大葱10克,姜5克,鹽5克,植物油30克工藝做法:炒。配菜專區:孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1.將竹蓀用清水發透,洗淨並撕成條;2.豆芽洗淨去鬚根;3.懷......
2023-11-19
竹蓀的功效與作用
竹蓀的別名:竹笙、竹參竹蓀的功效與作用:甘;微苦;性涼。補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕;主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等病症。竹蓀的營養價值:1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益......
2023-11-15
每天上班都很疲勞?不妨試試松茸竹蓀雞湯
對於上班族來説,常年高強度的工作不但讓人身體疲憊、精神壓力大,免疫力也會降低,更容易生病。在此,推薦一款清潤不油膩,抗疲勞、調節免疫力的藥膳——松茸竹蓀雞湯。松茸竹蓀雞湯的做法取幹松茸12~16顆、幹品竹......
2023-10-18
竹蓀鴿蛋蓴菜湯怎麼做?
竹蓀鴿蛋蓴菜湯營養豐富而且味道又格外的鮮美可口,是飯桌上不可缺少的湯品,它的做法也很簡單。但是,在製作這個湯的時候究竟要注意些什麼呢?原料有竹蓀100克,蓴菜50克,鴿蛋12個。調料有高湯1000克,鹽3克,蘑菇精2克,胡蘿蔔2片。......
2021-04-30
竹蓀雞湯怎麼做?
竹蓀雞湯,大家其實都是可以自己動手製作完成的,因為竹蓀雞湯的熬製,除了可以有更加鮮美的味道之外,其營養價值也很高,因此下面我們來認識一下竹蓀雞湯的不同做法。做法一竹蓀12克,雞腿1只,蛤蜊150克,鹽2小匙,生薑3片,製作步驟1.......
2021-04-30
竹蓀有哪些做法?竹蓀食譜大全
竹蓀有哪些做法?竹蓀食譜大全竹蓀的營養價值。1、竹蓀做菜十分美味。竹蓀以其身形俊美動人而聞名,其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘,堪稱雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后。它具有延長湯羹等食品存放時間、保持菜......
2021-04-30
如何挑選竹蓀
能夠擁有健康的身體也需要我們多進行保養的,對飲食的要求也要有所提高和改善才可以,平時多吃一些新鮮的食物,能夠保證它的口感和營養價值,下面一起來看一下什麼樣的竹蓀好。建議挑選個頭體型比較完整的,紋路要清晰,肉質要比......
2021-04-29
孕婦食譜大全之竹蓀火鍋
竹蓀火鍋的製作材料:主料:鯽魚500克,竹蓀(幹)30克輔料:豬肉(瘦)150克,平菇150克,泡菜150克,豬腦100克,鴨掌100克,鴨腸100克,芥菜頭100克,粉絲100克,海白菜100克調料:大葱125克,豬油(煉製)150克,江米酒50克,泡椒50克,料酒2......
2023-11-22
孕婦可以吃竹蓀嗎
竹蓀竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中......
2023-11-04
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