冬季不少人愛喝雞湯，吃雞進補也的確適宜選擇秋冬季節，特別是冬季，不僅能更好消化、吸收，調補機體，還可以抵禦寒冷，為來年的健康打下堅實的基礎。五類人不宜喝雞湯雞湯性温，雞湯裏多是油、熱量和脂肪，有5類人就不適宜喝。1、慢......

宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞，現場宰殺回家就燉湯，恨不能中間不耽擱分秒，實際上這是不對的。鮮雞買回來後，應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出解凍燉湯。這跟排酸肉的原理是相同的，動物驟然被殺，體內會自然釋放多......

要讓雞湯鮮美清澈，其實很容易，只要掌握幾個竅門就好：1、鮮雞冰凍後再製作：如果買回來的是冰鮮雞，則要把雞先放進冰箱的冷凍室冰凍3-4個小時排酸。由於動物是剛被宰殺，體內會釋放多種毒素，冷凍的過程也就是殺菌的過程；2、需要......

雞湯作為一道傳統的湯類美食，不僅美味可口，還具有滋補養生的功效。本文將介紹如何燉製出一碗鮮美濃郁的雞湯，希望能在家中享受到最好的美食。一、準備食材1.主材料：雞肉（可以選用整雞、雞胸肉或雞腿肉），根據人數適量選擇。2.......

雞湯味美營養高，且具有抗疲勞美容養顏的功效，一直深受人們的喜愛。但是要做出既好喝又有營養的美味，還是有幾個小訣竅的，下面小編教大家幾個做出鮮美雞湯的訣竅！雞湯怎麼燉好喝？做雞湯的六個訣竅冷凍殺菌活雞買回來後，應先放......

雞肉不管怎麼做營養價值和口感都是很不錯的，特別是清燉雞肉，很適合女性和身體虛弱的人吃，但是大家要準備好材料，如果想喝雞湯可以用高壓鍋燉。一、清燉雞材料淨雞1只約15000克，火腿、筍各50克，水髮香菇25克、紹酒30克，精鹽4......

香菇雞湯是非常有名的食物，同時也是一道家常菜，大家可以自己在家裏面燉這道湯，平時可以多喝這種湯，對身體健康是有好處的，如果不知道怎麼做的話現在就來學習吧。一、香菇雞湯怎麼燉好喝材料：雞肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、......

雞湯是很多家庭進補的選擇，尤其是在寒冷的冬天，喝上一碗雞湯，會讓人感覺整個身體都是暖暖的，獲得了增強體質的能量。但是有的朋友不知道如何熬製雞湯，方法不對熬出來的湯自己都嫌棄，接下來就和大家一起分享一下雞湯怎麼燉好......

枸杞的生長地位於廣東平山區，那個地方生產的葉生藥材和土藥材，又有着南方的高麗蔘製成枸杞，對於滋補氣血，調理身體有着很好的功效，特別是對於很多長期體質虛寒，氣血量不足，出現月經不調，月經紊亂的朋友們有着很好的功效，枸杞雞......

怎麼清燉雞湯好喝又營養？清燉雞湯是一道美味又營養的湯品，富含蛋白質、膠原蛋白和多種營養物質。通過温和的燉煮方式，能夠將雞肉的鮮美味道和營養完美釋放，為您帶來舒適的口感和滋補。下面是一種簡單的清燉雞湯製作方法，幫......

雞湯是很多家庭進補的選擇，尤其是在寒冷的冬天，喝上一碗雞湯，會讓人感覺整個身體都是暖暖的，獲得了增強體質的能量。但是有的朋友不知道如何熬製雞湯，方法不對熬出來的湯自己都嫌棄，接下來就和大家一起分享一下雞湯怎麼燉好......

現在大家都流行着一句話心靈雞湯，而這個雞湯並不是真正的雞湯，只是安慰你的話而已。那麼怎樣燉雞湯好吃呢?燉雞湯的時候要注意什麼呢?今天就跟小編一起來看看吧，相信看完之後，你也會燉出一碗鮮美的雞湯。燉湯，或者煲湯在鍋......

雞湯怎麼燉好喝？做出鮮美雞湯的7個妙招大家都知道雞湯的營養非常好，可是自己有時候做不出美味營養的雞湯。下面就教大家幾個小妙招，要讓雞湯鮮美清澈，其實很容易。1、鮮雞冰凍後再製作：如果買回來的是冰鮮雞，則要把雞先放進......

雞湯是我們平時一種很好的食物，不但有營養，而且口感也很好，另外喝雞湯還可以提高身體的體質，對感冒有着很好的預防作用，特別是雞湯也是一種對人身體有極高進補作用的食物，不過在煲雞湯的時候我們一定要注意方法，不要出現營養......

多項研究表明，據專家介紹在古代民間有一種治療感冒偏方，那麼就是雞湯治感冒，很多感冒體質虛弱的患者，一碗雞湯既可以緩解自發燒，頭暈頭痛，又可以防治各種疾病的發生，對很多中醫專家而言，大家也總結出了雞湯治感冒的方法，這一道......

怎樣燉雞湯好喝？雞湯特別是老母雞湯向來以美味着稱，補虛的功效也為人所知曉。冬季養生喝雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。怎樣燉雞湯好喝？小編為你揭祕。1、首先要會選雞人們熬湯愛挑老雞，但其實童......

大家都知道雞湯有很好的滋補作用，雞湯中的營養價值是很高的，那麼雞湯怎麼燉好喝又營養呢?雞湯中含有很多的營養物質，雞湯的功效有哪些呢?雞湯雖好，但是有些人是不適合喝雞湯的，食用之後會加重身體的一些疾病，哪些人不能喝雞......

雞湯是一道美味又營養的湯品，尤其是對於需要補血的人來説，它更是一道極佳的選擇。下面將為大家介紹如何燉出一鍋又好喝又營養的雞湯。一、準備材料燉雞湯的關鍵在於選用好的材料。最好選擇新鮮的土雞或者老母雞，因為這些......

體質弱的人可喝老母雞湯進補，特別有好處，另外，烏骨雞燉湯也可起到補氣血、益精氣的作用；清淡一點的小公雞則應是年輕人的首選；長身體的小孩，最好還是服用童子雞煮的雞湯，童子雞也就是小公雞，對於冬天怕冷、兒童發育遲緩等，吃童......

現在很多人都比較喜歡吃一些清湯類的食物，因為天氣熱了以後，人的身體温度升高，不敢隨便亂吃一些辛辣的，因為會容易上火，出現痘痘和過敏的現象，清湯雞比較受人歡迎，主要選擇的是雞胸脯肉或者是雞肉塊，在清湯裏放上白酒和橙子肉......