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產後月子食譜 美味雞肝粥
產後月子食譜美味雞肝粥原料:大米90克,嫩姜2片,雞肝2副,葱1根,鹽、醬油各適量。做法:1、原料洗淨,葱和姜切末;雞肝切薄片。2、雞肝片放入碗中,加薑末和醬油拌勻,醃15分鐘。3、大米入鍋,加4杯水煮成稠粥狀;再加上雞肝片,煮熟後,加鹽......
2023-11-01
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯
產後月子食譜香菇雞絲炒飯原料:雞肉絲100克,香菇20克,姜10克,米飯1碗,鹽、香油、糖、橄欖油適量。做法:1、香菇泡水後,去蒂,切絲,備用。姜洗淨,切絲。2、炒鍋加入橄欖油少許,爆香薑絲,再放入雞肉絲及香菇炒香。3、最後加入米飯及......
2023-11-02
產後媽媽補氣血 三款月子食譜推薦
紅豆紅棗湯準備食材:紅豆、紅棗、枸杞、姜步驟1:紅豆洗淨,浸泡一段時間,再重新洗淨步驟2:紅棗、枸杞洗淨,稍稍浸泡後再衝洗乾淨。步驟3:薑切片,將所有材料放入燉鍋。步驟4:煮成湯,即可飲用。步驟5:盛上一碗即可。功效:紅豆大補湯......
2023-11-01
產後月子食譜 銀耳炒牛肉絲
產後月子食譜銀耳炒牛肉絲原料:牛肉絲200克,銀耳30克,薑絲30克,芹菜末適量、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。做法:1、銀耳泡水,去蒂頭後,瀝乾。2、炒鍋加入橄欖油燒熱,爆香薑絲。3、再加入牛肉絲、銀耳、其餘調味料及水一起拌炒......
2023-11-01
產後月子食譜 川芎酒香甘薯葉
產後月子食譜川芎酒香甘薯葉原料:甘薯葉350克,姜30克,紅甜椒20克,川芎酒、香油、鹽各適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;甘薯葉去老莖,切小段;姜、紅甜椒切碎。2、炒鍋中加入香油燒熱,爆香薑末,再加入川芎酒及鹽略煮。3、最後加入......
2023-11-01
產後月子食譜 紅豆排骨湯
產後月子食譜紅豆排骨湯原料:排骨100克,紅豆40克,陳皮1小塊,鹽適量。做法:1、原料洗淨,排骨燙後,撈出,瀝乾;陳皮泡軟;紅豆泡水4小時。2、所有原料放入鍋中,倒4杯水,以大火煮沸後轉小火,再燉煮1小時。3、最後加鹽調味即可。營養點評......
2023-11-01
產後月子食譜 芥菜蒸鱈魚
產後月子食譜芥菜蒸鱈魚原料:鱈魚300克,芥菜50克,老薑、紅甜椒各20克,醬油、香油、料酒、胡椒粉各適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;老薑、紅甜椒切絲,芥菜切碎;鱈魚加調味料略醃5分鐘。2、把芥菜末均勻地鋪在盆底,擺上鱈魚,再將......
2023-11-01
產後月子食譜 遮目魚肚粥
產後月子食譜遮目魚肚粥原料:遮目魚肚2個,大米90克,嫩姜4片,芹菜1根,米酒、鹽、油酥葱各適量。做法:1、材料洗淨。遮目魚肚對半切開,薑片切絲,芹菜切末,大米加水浸泡半小時。2、大米連水倒進鍋中煮成粥狀,加入魚肚和米酒,煮至魚......
2023-11-01
產後月子食譜 菠菜粥
產後月子食譜菠菜粥原料:菠菜200克,芡實30克,有機發芽米、蕎麥各50克,高粱20克,低鈉鹽適量。做法:1、分別將芡實、有機發芽米、蕎麥、高粱泡水3小時,瀝乾水分,菠菜切段,備用。2、湯鍋加入適量的水煮沸,再加入做法1的原料以小火......
2023-11-01
產後月子食譜 生薑燉羊肉
產後月子食譜生薑燉羊肉原料:羊腿肉150克,老薑6片,當歸20克,米酒、鹽適量。做法:1、將羊肉洗淨,切成大片,放入滾水中燙後,撈出。2、羊肉片、姜、當歸、米酒和4杯水放入鍋中,燉煮40分鐘,直至羊肉熟爛。3、加鹽調味即可。營養點評......
2023-11-02
產後月子食譜 紫米豆飯
產後月子食譜紫米豆飯原料:紫米、紅豆各20克,發玉米、納豆各60克,黃豆少量。做法:1、將紫米、紅豆、黃豆泡水2小時後,瀝乾,備用。2、將做法1混合發芽米,用鍋蒸熟。3、納豆與做法2混合均勻,即可食用。營養點評:紫米的營養價值高......
2023-11-02
產後月子食譜 杜仲真鯛魚
產後月子食譜杜仲真鯛魚原料:真鯛魚200克,杜仲10克,姜20克,葱10克,鹽、香油、料酒適量。做法:1、將所有食材洗淨,瀝乾;薑切片;葱切段,備用。2、湯鍋中加入杜仲及2000毫升水,燉煮半小時。3、再加入真鯛魚、薑片、葱段及調味料,以......
2023-11-01
產後月子食譜 豆腐燴雞胗
產後月子食譜豆腐燴雞胗原料:雞胗、豆腐各150克,姜30克,葱花、鹽、香油、橄欖油適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;雞胗、薑切片;豆腐切塊後燙,瀝乾成盤。2、熱油鍋加入橄欖油,加入雞胗及薑絲炒香。3、再放入豆腐塊、鹽及適量的......
2023-11-01
產後月子食譜 蓮藕麥片粥
產後月子食譜蓮藕麥片粥原料:大米50克、麥片20克、蓮藕100克、胡蘿蔔30克、豬裏脊肉50克,鹽適量。做法:1、原料洗淨,蓮藕切片;胡蘿蔔切片;豬裏脊肉切絲。2、大米放入鍋中,加4杯水煮開;再加麥片和蓮藕片,以大火煮沸,再轉小火,......
2023-11-02
產後月子食譜 元氣蒸蛋
產後月子食譜元氣蒸蛋原料:黑豆漿150毫升,納豆30克,雞蛋2個,烏骨雞定60克,沙丁魚丁60克。鹽、胡椒粉、米酒、水澱粉各適量。做法:1、將雞蛋加黑豆漿打散、過濾,再加入所有調味料拌勻。2、蒸碗加入納豆、烏骨雞丁、沙丁魚丁,再......
2023-11-01
產後月子食譜 參須鱸魚湯
產後月子食譜參須鱸魚湯原料:鱸魚1小條,參須15克,紅棗6顆,姜2片。做法:1、鱸魚去鰓、鱗片、內臟,洗淨,切塊。2、香油入鍋燒熱,放薑片煎香;加入鱸魚煎至兩面表皮呈金黃色後,起鍋。3、鱸魚、薑片放入湯鍋中,加參須、紅棗、米酒和4......
2023-11-01
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產後月子食譜玫瑰豬肝湯原料:豬肝200克、葱2根、嫩姜3片、幹玫瑰花7朵,鹽、澱粉、米酒、香油各適量。做法:1、豬肝洗淨,切片,放入碗中加澱粉拌勻;葱洗淨,切段。2、幹玫瑰放入鍋中,加入以中火煮5分鐘,濾出湯汁。3、湯汁倒入另......
2023-11-02
產後月子食譜 木耳炒豬肉
產後月子食譜木耳炒豬肉原料:豬肉、甘薯各200克,黑木耳50克,姜30克,鹽、胡椒粉、橄欖油、料酒適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;豬肉切片;甘薯去皮,切小塊;黑木耳、姜切絲,備用。2、熱鍋中加橄欖油,爆香薑絲,加入黑木耳、豬肉一同......
2023-11-01
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產後月子食譜小油菜炒魷魚原料:魷魚150克,小油菜250克,姜30克,鹽、醬油、橄欖油各適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;魷魚除內臟,切小塊;姜切末;小油菜切段。2、熱油鍋加入橄欖油,爆香薑末,再加魷魚炒香。3、最後加入小油菜及鹽、......
2023-11-01
產後月子食譜 薑絲炒肚片
產後月子食譜薑絲炒肚片原料:豬肚300克、姜50克、枸杞子少量,橄欖油、米醋、鹽、冰糖、香油適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;姜切絲,備用。2、豬肚及水放入湯鍋(水面沒過豬肚再多1000毫升),燉煮1小時,撈起後瀝乾、切條。3、......
2023-11-02
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