一想到這道菜就像流口水，特別加上一碗米飯，那就簡直了！那麼這是什麼菜呢？就是夫妻肺片！如何做夫妻肺片呢？希望想要做出這道菜的話，這四種做法，真心的是可以來學起來的！做法一將牛肉、牛雜洗淨。牛肉切成重約500克的大塊，與牛雜......

重慶辣子雞的製作材料：主料：雞1000克調料：花椒8克,辣椒(紅,尖,幹)30克,大葱15克,姜10克,味精2克,鹽8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜（白皮）5克,白砂糖2克重慶辣子雞的特色：酥香爽脆，回味無窮。教您重慶辣子雞怎麼做，如......

川菜的傳統美食水煮魚究竟怎麼做好吃呢？大家知道哪幾種好吃的做法呢？如果平常喜歡自己動手做菜的話，那這幾道川菜水煮魚的做法，大家還是可以來學下的！水煮魚片材料：魚片、黃豆芽、花椒、幹辣椒、姜粉、雞精、胡椒粉、辣椒粉......

想要做出好吃的麻婆豆腐，大家肯定是要學習幾種不同的做法，總結出適合自己口味的那一款！下面跟着小編一起來學習下四種川菜麻婆豆腐的做法，相信總有一款適合你的！麻婆豆腐做法做法一：豆腐切小方塊，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱......

夫妻肺片應該怎麼做呢？作為比較好吃的涼拌菜之一，涼拌夫妻肺片的做法有哪幾種？它的來歷又是怎麼樣的？會吃夫妻肺片，瞭解其這些內容是重要的，非常值得大家看看！夫妻肺片做法第一種做法：將牛肉、牛雜洗淨，焯透，放入鍋內，加上老滷和......

美食永遠受到吃貨的關注的，對於川菜水煮魚這樣的美味，你還不趕緊來了解下！瞭解啥呢？當然是正宗水煮魚的做法了，今日小編整理四種做法，希望大家可以好好學下怎樣做水煮魚！一，水煮羅非魚材料：魚肉500克；蔬菜片半碗；麻辣調料隨意。......

可能大家在飯館或者酒店喜歡吃的美食，都想要在家自己也能做吧，這樣就能天天享受了！對於夫妻肺片這樣的美味也是可以嗎？當然是可以的，今日推薦三種家常做法，大家都可以來學學哦！第一種做法材料：牛肉、牛雜（肚樑、心舌、幹層肚和......

川菜辣子雞的做法有哪些呢？隨着川菜的在全世界的流行，人們對於像辣子雞這樣的川味美食是很喜歡吃的，那麼如何才能做出好吃的川菜辣子雞呢？下面跟着一起來看看吧。一，家常辣子雞材料：童子雞，花生（炒），食鹽，葱，蒜，幹辣椒，白糖，雞精，姜，花......

為什麼叫夫妻肺片呢？大家是否瞭解其名字的由來呢？又是否瞭解其比較好吃的做法呢？如果都不知道，但又想要知道的話，今日就讓本文帶大家好好的瞭解下吧，希望對大家做出這道菜是有幫助的！夫妻肺片的故事夫妻肺片名字來歷是怎樣的......

川菜麻婆豆腐怎麼做呢？大家都知道麻婆豆腐的特色是離不開麻和辣這兩種味道的，那麼如何調製出麻辣味呢？今日小編帶大家來認真的瞭解下吧！希望對大家做麻婆豆腐是有幫助的！川菜麻婆豆腐材料：嫩豆腐1塊、豬肉200g；豆豉少許、蒜......

好吃嗎？宮保雞丁這種川菜呢？當然是好吃的啦，這種菜可是雞肉酥脆，花生可口的，因此很受人們的喜歡！那麼怎麼做出這樣好吃的宮保雞丁呢？不妨跟着小編一起來學起來吧！宮保雞丁好吃否宮保雞丁好不好吃呢？當然是好吃的！作為比較代表性......

作為聞名於世的川菜麻婆豆腐，大家知道它的來歷嗎？麻婆豆腐有着怎樣的傳奇故事呢？正宗的麻婆豆腐應該怎麼做呢？不妨跟着本文一起來詳細的瞭解下吧！麻婆豆腐的來歷麻婆豆腐的由來：始創於清朝同治元年（1862年），在成都萬福橋邊，有一......

1、昭君鴨傳説出生在楚地的王昭君出塞後不慣麪食，於是廚師就將粉條和油麪筋泡合在一起，用鴨湯煮，甚合昭君之意。後來人們便用粉條、麪筋與肥鴨烹調成菜，有稱之為昭君鴨，一直流傳至今。在西北地區還流行一種以王昭君的名字......

川菜夫妻肺片的做法有哪幾種呢？論好吃的話，怎樣製作夫妻肺片好呢？如果真的想要嘗試做下這道菜的話，本文推薦的這幾道做法，大家還是可以來嘗試一下，一起看看川菜夫妻肺片怎麼做！美味做法一材料：牛肉，牛雜500克，鹽炒花生仁20克，香......

在市場上或者飯桌上，經常可以見到燈籠椒，而且有不少的人非常鍾愛這種辣椒，甚至是直接吃燈籠椒就能下一碗飯，不過有的人卻不敢輕易嘗試這種辣椒，燈籠椒到底辣不辣呢?下面下編帶大家一起了解下吧!燈籠椒辣不辣：不辣燈籠椒和其......

川菜那是有很多菜譜的，如果硬要説代表的話，宮保雞丁是少不了的！那麼川菜宮保雞丁應該怎麼做好呢？大家知道有哪些做法呢？今日就跟着一起來詳細的學習下，自己也能做出好吃的宮保雞丁！川菜宮保雞丁做法做法1：1、雞脯肉除筋，開花刀......

正確使用花椒才能做出美味川菜花椒可是做菜不可缺少的一位調料，尤其是對於湖南四川的朋友們，沒有花椒很多美食都會大打折扣。花椒的味道整棵不容易散發出來，需要一些技巧才能更好出味。下面就來看看都有哪些方法可以使用......

川菜是非常受到歡迎的一類菜系，像麻婆豆腐就是其中的一道名菜。那麼大家會做四川的麻婆豆腐這道美食嗎？具體的做法有哪些呢？小編非常開心整理四款做法，希望大家來收藏下！麻婆豆腐菜譜做法一食材：豆腐10兩（約400克），牛肉末，青蒜......

好吃的美食總是要經過多種做法來驗證的，那麼好吃的川菜辣子雞塊怎麼做好呢？下面跟着小編一起來學下三種做法，希望對大家吃上好吃的辣子雞塊有幫助。辣子雞塊做法一，材料：雞塊450克，熟白芝麻少許，乾紅辣椒10個，花椒50粒，青椒1個......

宮保雞丁究竟怎麼做是比較正宗的呢？這樣的宮保雞丁做法有哪些呢？經常吃些宮保雞丁有什麼好處呢？如果對做菜感興趣的話，不妨跟着一起來認真學起來，相信不久你也能做出正宗的宮保雞丁！做法之一材料：雞肉，黃瓜，尖椒，幹辣椒少許，澱粉......