一是去年冬季醃製的酸菜、鹹菜。隨着春季氣温的升高，酸菜和鹹菜中的亞硝酸鹽含量會增加，一次性食用過多或顏色過深、已變黏的酸菜或鹹菜，容易引起亞硝酸鹽中毒。二是發芽的土豆。有很多家庭在去年冬天儲備了一些土豆，有的......

據統計春季是食物中毒的高發季，也正是因為這樣所以春季飲食更要養成良好的衞生習慣，注意預防食物中毒。一、養成良好的飲食衞生所謂病從口入，預防食物中毒的最好方法就是養成良好的飲食衞生了。平時在吃東西前一定要洗手......

現在食品的安全問題一直困擾着人們。不知道什麼時候就會中着。近日報道，河北一學校有74名孩子去醫院就診，這些孩子都表現為發燒、腹瀉等症狀，經過醫院診斷為食物中毒。雖然這些孩子的生命無憂，但是也嚴重的影響了孩子的身......

食物中毒後第一反應往往是腹部的不適，中毒者首先會感覺到腹脹，一些患者還會腹痛，個別的還會發生急性腹瀉。腹部不適伴發的還有噁心，隨後會發生嘔吐的情況。食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。對中毒不久而無明顯嘔吐......

生活中如何預防食物中毒注意個人衞生，生吃瓜果要認真清洗，並將腐爛部分摒棄。飯前便後要用清潔用品洗手。在外就餐時儘量不要選擇無證無照的路邊攤，而要去看上去衞生條件好、管理嚴格的飯館。就餐時如有異味要馬上停止，不......

高温容易讓食物腐敗感染，因此造成食物中毒的風險大大增加。那麼怎麼來預防食物中毒呢？讓小編來教你吧。【鶴峯五里鄉發生疑似食物中毒事件4人遇難】至8月2日19時，已有4人搶救無效死亡，4人仍在醫院救治，另有24人疑似病例留......

野菜春暖花開，正是採集野菜的好時節，但由於很多市民對野菜認識有限，常因誤食野菜而引起中毒，採食生長在城市垃圾堆或者被污染的河道附近的野菜，也會引發中毒；加上春季蟲卵滋生，野菜洗滌不徹底，就容易造成腹瀉；最後提醒過敏體質......

防止進補過量。中醫講虛則補之，實則瀉之，要遵循不虛不補、缺什麼補什麼的原則，對於體內缺少的，可以補，但必須補之有度，否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應懂得藥補不如食補，是藥三分毒，能用食補的不要用藥補。防止熱能過剩。......

冬季是進補的好季節，也是大吃大喝的好季節，因為冬季人們的食慾更好，更有品嚐各種美食的慾望，所以，冬季每個人吃的飯量自然要比夏秋季高一些，民以食為天，美食是人們不能缺少的，但是安全的美食可以讓人身心愉悦，如果，吃了壞的食物......

春季人們應該要預防五類食品中毒事件的發生：一是預防細菌性食物中毒二是要預防野生菌中毒三是要預防馬鈴薯中毒四是嚴防變質食物引發食物中毒五是預防亞硝酸鹽中毒春天怎麼飲食，聽醫生支幾招如果土豆發芽較多、皮肉變色......

食物中毒的典型病症包括：噁心，嘔吐，腹部絞痛，以及腹瀉。嚴重的話，還可能出現高燒，大便帶血以及持續嘔吐。孩童，孕婦，老人以及那些免疫力較弱的人士尤其容易染上食物中毒。在温暖的天氣下，細菌，無論是在食物裏面還是在空氣中，都會......

每年春節醫院的胃腸科都會收治一些食物中毒的患者，因此，一般春節急診室和胃腸科的醫生是最忙碌的，因為人們在飲食上的不注意，很容易在春節期間出現食物中毒，現在的人們已經不大習慣在家裏做美食，而是習慣到飯店去包餐，這樣既......

事件發生在10月26日，一些人定了網紅蛋糕參加聚會，大致有50人左右。結果吃完蛋糕之後很多人出現了腹痛、腹瀉等食物中毒的症狀，被緊急送往醫院進行救治。有關部門立即展開的調查，經過調查確定這是食物中毒，是因為蛋糕中的沙......

夏季天氣熱，濕度大，適合病原微生物的生長繁殖，而人體此時的抗病能力又相對較低，因此很容易發生細菌性食物中毒和食源性傳染病。預防細菌性食物中毒，應抓好防止污染、控制致病菌的繁殖和殺滅致病菌三個環節。吃冷飲，莫貪多夏......

儘管食物中毒有多種類型，但其病狀表現卻大多相似，如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等。食物中毒有明顯的季節性，如細菌性食物中毒，南方以5～10月多發，而北方則以6～8月份發病最多。健康提示1、扁豆中毒不可忽視不可忽視的......

夏季如何預防食物中毒夏日來臨，氣温升高，空氣濕度加大，是細菌、野菜和野蘑菇生長繁殖的良好時機，食品安全風險隨之增加，因此，預防食物中毒成為食品安全的警示話題。引起食物中毒的常見原因生熟交叉污染;食品貯存不當，導致腐......

夏季是食物中毒的高發季節。俗話説，病從口入。在我們每天吃的很多食物中，一直存在着隱患，近些年來，食物中毒現象屢屢發生。如果出現食物中毒怎麼辦?食物中毒吃什麼藥好?在生活中要如何預防食物中毒?食物中毒吃什麼藥?不要......

炎熱的夏秋季節,細菌性食物中毒的發病率很高，預防細菌性食物中毒，必須嚴把幾關。一是把好原料關。千萬不要選擇不新鮮食物，更不能食用病死的或死因不明的家禽、家畜。二是把好貯存關。貯存成品，一定要放在乾燥、通風、温......

以下為大家列出八個夏季預防食物中毒的事項，希望引起大家注意。選購食品時：一、在選購食品時，要看清廠名、廠址、生產日期、保質期等，不購買無生產日期、保質期、廠名廠址的三無食品及感官性狀異常的食品。二、採購食品時......

又到了一年一度最炎熱的時候，同樣也是各種細菌病毒繁衍最迅速的季節。電視上每年夏天因為吃了不乾淨的食物造成食物中毒而進醫院的不再少數，因此大家一定要注意夏季的飲食，千萬要乾淨衞生。那麼，究竟食物中毒是為什麼，為了......