一看：先看色澤形狀。好湯圓色澤潔白，無雜點，形狀渾圓。而劣質湯圓顏色暗淡不均勻，形狀不規則。再看湯圓有無裂痕。如果冷凍技術不過關，湯圓就容易開裂，這樣的湯圓水分和養分損失都比較大，口感粗澀。還要看包裝，質量好的湯圓，包......

2017年冬至到了，今年的冬至是12月22日。那麼冬至吃什麼好？冬至的飲食習俗各不相同，江南一帶有冬至吃湯圓的習俗，冬至為什麼吃湯圓？冬至吃湯圓有哪些寓意？詳情如下：冬至吃湯圓冬至為什麼要吃湯圓？吃湯圓在明、清時期已經約定俗......

怎樣挑選橙子呢？這個對於媽媽們來説應該是不困難的。因為通常媽媽們一般負責生活中的食物方面，而且幾乎家裏所有的吃的包括水果，都是媽媽買回來的。橙子是大家生活中經常可以吃到的一種蜀國，而且很多人還喜歡拿橙子來榨汁......

有一句民謠是這麼説的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要説這冬至可是生活中一個非常重要的傳統節日，至今已經有2000多年的歷史了。在北方，冬至這天吃餃子，是因紀念醫聖張仲景留下的。據説當時張仲景辭官回鄉正是冬季，看到......

冬至為什麼要吃湯圓？冬至吃湯圓的習俗由來冬至為什麼要吃湯圓？冬至又稱為冬節、亞歲，經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化，有着北方吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習俗。那麼，你知道冬至為什麼吃湯圓嗎？冬至吃湯圓的真正起源又......

冬至吃湯圓是中國人民的特色之一，每逢冬至佳節，家家户户圍坐一團，品嚐那味美香甜的小湯圓，可謂其樂無窮。孕婦可以吃湯圓嗎?為求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂(豬油)，所以熱量很高，對於體重過重或高脂血症、......

在祖國的南方，特別是福建地區，冬至的食俗是包湯糰吃，而莆仙地區的冬至還有一個習俗，即冬至第二天早上天沒亮時，要把做好的圓子粘到自家的門窗框上。莆仙地區不叫糯米湯圓為元宵，而叫做圓子，或叫做粿子，還把冬至稱為團圓節。關......

每一種食物都有不同的營養價值，我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係，所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法，下面一起來看一下什麼樣的綠茶好。怎樣正確選購綠茶？由於綠茶是屬於......

寶寶可以吃湯圓嗎湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。糯米含較多澱粉，粘性高，不易消化，對於腸胃功能不佳者，特別是一吃糯米就泛酸的患者，最好就不要吃了。小孩子，在食用湯圓的時候也應特別留意，以免造成消化不良或吞嚥阻礙。寶......

冬至節氣12月22日迎來，又到了每逢冬至南北習俗大盤點時刻了，我國大致上以長江未界，南方人吃湯圓，北方人吃餃子。此差異跟南北方不同的長期生活習慣有關關，北方人吃餃子是件很方便的事，捏捏就下鍋了，而南方人吃湯圓不僅會做湯......

第一步豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種為上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。第二步粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩。......

芝麻湯圓原料適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油做法1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麪粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和......

湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。營養豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值就更上......

芝麻湯圓原料適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油做法1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麪粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和......

怎麼吃湯圓既營養又健康？一、湯圓的選擇不同的湯圓餡就會有不同的營養價值。傳統的湯圓餡是以芝麻、花生、核桃等堅果仁類較為常見，這類餡大多營養豐富。尤其是黑芝麻湯圓是最經典的一款湯圓，也是各款湯圓中最有營養的一......

冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有吃了湯圓大一歲之説。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫冬至團。湯圓的皮就是糯米粉製成，糯米粉白色，可養肺，適合白色養肺的五色進補。冬至如何吃湯圓最好採納熱水煮來吃，亦可使用花茶來煮味道......

能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好，所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選，什麼樣的榨菜好也是很多人都想知道的，這樣購買食物的時候能什麼樣的榨菜好。眼看：榨菜表面和裂縫處的辣椒粉分佈均勻，色澤鮮紅......

我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇，有的時候這樣不能保證營養和口味，其中桂圓是我們最常吃的一種，但是購買的時候一定要選擇好，下面一起了解下什麼樣的桂圓好。桂圓有補益心脾，養血安神之功效。可用於氣血......

挑選到美味的食物能夠讓食物的營養價值得到保障，其中香油是我們最常吃的一種，所以平時在購買的時候一定要挑選好，但是很多人對方法的選擇方法不是特別的瞭解，下面一起看一下什麼樣的香油好！1、辨色法：純香油呈紅色或橙紅色，......

又是一年冬至日的到來，冬至這一天中國民間有吃餃子的習慣，不過也有的地方喜歡在冬至的時候吃湯圓。那冬至到底是吃餃子還是吃湯圓？除此之外，在冬至這天，不同的地方還有哪些不同的傳統習俗呢？下面就來一起了解下吧。冬至有哪......