在中醫理論中，食物如同中藥，也有各自的四性寒、熱、温、涼和五味酸、苦、甘、辛、鹹以及其對於健康益處或禁忌，故有藥食同源之説。食物是我們維持生命、成長、保持健康的基礎。預防癌症，遠離癌症更要從日常飲食的點滴加以......

抗癌食譜：香甜南瓜粥材料：小米175g，南瓜125g，山藥75g，冰糖20g，藥料包(內裝絞股藍10g)1個。做法：1.將小米淘洗乾淨，南瓜去皮挖瓤切丁，山藥去皮切丁，鍋內放清水，放入藥料包燒開，煎20分鐘，放入小米燒開，揀出藥料包不用;2.下入南瓜丁，用......

1、煎馬鈴薯材料：馬鈴薯、海苔、醬油膏。做法：將馬鈴薯打成泥，下面鋪着海苔片，然後再放入鍋中，用小火兩面煎熟，最後淋上醬油膏即可。功效：馬鈴薯僅含0.1%的脂肪，是所有充飢食物無法比擬的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多......

地瓜是我們平時常見的食物，又被稱為紅薯、甘薯等。以前在沒有糧食的時候地瓜是大家鍾愛的食物，現在講求吃的健康，有的人甚至説地瓜含糖量高、澱粉含量高從而很少食用地瓜，其實大家完全不必為這些理由擔心，因為地瓜的功效遠......

癌症一種最可怕最棘手的疾病，引發癌症的主要原因就是生活飲食的的不規律，所以的飲食上一定要注意。以下我們就為大家推薦一些有防癌抗癌食物功效的水果供大家參考。酸梅酸梅中含有蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等。近年來的研......

在中醫理論中，食物如同中藥，也有各自的四性寒、熱、温、涼和五味酸、苦、甘、辛、鹹以及其對於健康益處或禁忌，故有藥食同源之説。食物是我們維持生命、成長、保持健康的基礎。預防癌症，遠離癌症更要從日常飲食的點滴加以......

為葫蘆科栝蔞屬植物瓜蔞雙邊栝蔞、大苞栝蔞、多裂栝蔞等的果實。味甘、微苦，性寒。能寬胸散結、潤肺祛痰、滑腸通便。主治痰熱咳嗽、心胸悶痛、便祕等症。[成分藥理]瓜蔞含三萜皂甙、有機酸及其鹽類、樹脂、糖類、色素......

1、瓜蔞的藥理作用瓜蔞含三萜皂甙、有機酸及其鹽類、樹脂、糖類、色素。瓜蔞仁含脂肪油，油中含多種固醇。瓜蔞皮含多種氨基酸及類生物鹼類物質等。動物試驗表明，瓜蔞對肉瘤有一定的抑制作用，1：5瓜萎煎劑在體外(玻片法)能......

抗癌食譜：南瓜炒肉絲材料：南瓜400g，薑片、醬油、肉絲、鹽、色拉油各適量做法：1.南瓜洗淨，去皮核籽，切成塊狀備用;2.肉絲以醬油拌醃10分鐘;以色拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒1分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上鍋蓋，以小火......

草莓為薔薇科草本植物草莓的成熟果實。草莓含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、硒、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E等。草莓所含營養非常豐富，且容易被人體吸收，其保健價值極......

常言道良藥苦口利於病，忠言逆耳利於行，一般的藥物給人的感覺都是苦的，或許正因為是苦的，對治療疾病才有更好的作用，而且，酸甜苦辣鹹人生五味，各有各的特點，在蔬菜中也有苦味的蔬菜，苦瓜就是非常典型的苦味蔬菜，那它是苦的，是否會......

營養專家指出，南瓜營養價值十分豐富，並且已有現代醫學研究成果證實，南瓜有一定的抗癌作用，可以有效預防膀胱癌、胃癌等病症。對於身體素質不好的人來説，吃些南瓜絕對有益無害。1、南瓜中還含有一種能分解亞硝胺的酶，對預防......

抗癌食譜：南瓜酸奶沙拉材料：南瓜150g，葡萄乾100g，酸奶350g，鹽少許、蜂蜜1大匙做法：1.南瓜洗淨，連皮切成約1.5cm的厚片;2.將南瓜放入電飯鍋內蒸至熟軟;3.將蒸熟的南瓜盛入碗中，撒上少許鹽調味;4.淋上酸奶與蜂蜜拌勻，加入葡萄乾......

中醫角度看香蕉性寒、味甘，能清熱、通便，對大腸癌患者尤為適宜。據現代醫學研究，香蕉含有豐富的微量元素鎂，而鎂有預防癌症的作用。香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋......

黃瓜清脆爽口，一年四季都深受人們喜愛。美國《吃好》雜誌最新載文，刊出常吃黃瓜的12個理由，趕緊看看吧！1、補水黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。2、排毒營養豐富的黃瓜有益清掃體內垃圾，常......

天南星(天南星科天南星屬植物天南星的塊莖。)別名：異葉天南星(《中藥志》)，半邊蓮(四川、湖北)，獨足傘(四川)，虎掌(四川、浙江)，七角蓮(廣東)，鎖喉蓮，蛇頭草、轉珠蓮(湖北)，獨角蓮、獨葉一枝槍、青杆獨葉一枝槍、天涼傘(浙江)......

一天一個蘋果是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為全方位的健康水果。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？預防癌症日本弘前......

核桃堪稱抗氧化之王，所含亞油酸、亞麻酸、磷脂以及維生素E、胡蘿蔔素等營養成分對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等大有裨益，老年人可以選擇每天吃1-2個，但核桃火氣大、含油脂多，正在上火、腹瀉的人不宜吃。對於經......

進入冬季，氣温的降低，使得本來就不愛運動的那些人，更喜歡窩在家裏了。週末除了睡覺就是電腦，這樣下去眼睛哪受得了，很容易近視。這該怎麼辦呢？真不想出去走動呢？涼颼颼的……別急，小編今天就帶來一個好方法：冬季護......

中國抗癌水果之王：紅龍果(紅肉火龍果)因其含有的獨特成份，對人體有很好的保健功效。1.含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而白蛋白......