食鹽是人們烹飪使用的最重要的調味品，飲食中人們是不能缺鹽的，雖然國家衞生組織已在告誡人們為了健康每天一定要控制鹽的攝入量，每人每天不能超過6克鹽，但是，人們吃菜是必須用到鹽的，只要不過量就可以。而且現在人們吃鹽基......

人類在很早的時候就開始食用蔬菜了。上古人類把粗食稱作蔬，把野生稈物莖葉稱為菜。今天的人們把從植物的莖、葉、根取來食用的部分統稱為蔬菜，在我國古代的《詩經》中，關於蔬菜的記載就達二十多種，蔬菜含有豐富的維生素、......

導語：很難讓你相信你最喜歡的水果和蔬菜中含有較小比例的毒藥，但過度食用可能導致疾病或死亡。接下來呢就由小編為大家揭祕十大有毒快速致死的食物，看完後大家可一定要記住!十大有毒快速致死食物1、蘋果其實不是蘋果，而是......

10.木薯（樹薯）毒物：氰化物有毒部位：木薯雖然在美國並不常見，但灌木狀的木薯廣泛分佈在加勒比海和南美洲。在用木薯作食材的時候，將其做成甜苦皆可。它的味道和氣味都取決生氰化物的量，這種物質是有劇毒的。大多數願意吃木薯......

插艾草掛香囊，吃五紅喝雄黃，這是傳統的端午習俗。中醫專家和民俗專家再論端午習俗，其中，喝雄黃酒應該鄙棄，因為雄黃酒裏有砷，這是砒霜的主要成分，端午節喝雄黃酒等於吃砒霜。雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒，一般......

武大郎心窩中了西門慶一腿後可能發生脾包膜下破裂，隨後潘金蓮灌他喝砒霜時騎在他身上，掙扎之間導致包膜破裂大出血，武大郎迅速死於失血性休克。武大郎是怎麼死的？讀過古典名著《水滸傳》的讀者都知道，他是被西門慶和潘金蓮......

1、生豆漿致命毒素：皂素致使機理：由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現象，其實此時存在於豆漿中的皂素等有毒害成分並沒......

在古裝劇中，我們經常會看到有人砒霜中毒，而中毒者並以很快的速度結束了生命，實在是太可怕。沒想到，在當今社會，竟也會出現砒霜中毒的現象，那麼砒霜中毒的症狀有哪些呢？我們如何判斷是砒霜中毒呢？砒霜中毒怎麼辦呢？下面我們就帶......

導語：蘋果是一種很受歡迎的水果，這種水果對人的身體比較好，具有一定的降血脂等等作用，但是有人提出晚上吃蘋果有問題對身體有危害，這種説法是真的嗎，一起了解下吧。晚上吃蘋果等於吃砒霜晚上吃蘋果確實對於身體不好的，但是説......

砒霜的毒性很強，進入人體後能破壞某些細胞呼吸酶，使組織細胞不能獲得氧氣而死亡;還能強烈刺激胃腸粘膜，使粘膜潰爛、出血;亦可破壞血管，發生出血，破壞肝臟，嚴重的會因呼吸和循環衰竭而死。急救措施1.發現有人誤食砒霜中毒，要......

1、晚上吃薑等於吃砒霜生薑本性屬温熱食物，有散寒暖體，温胃和促進血液循環之功效。早上吃生薑，能夠加速血液循環，使人頭腦清醒，精神振奮，並且通體温暖。但是晚上吃薑則會使人體精神亢奮，影響睡眠，從而阻礙人體應在睡眠中進行......

很多人害怕毛毛蟲，毛毛蟲很美麗，但是毛毛蟲的絨毛有毒，越美麗的毛毛蟲毒性越強，實在是一種令人毛骨悚然的小物種，那麼世界上最毒的毛毛蟲會長成什麼樣子呢?毛毛蟲身上絨毛的顏色與身邊的環境相似，一旦被風吹落就很容易被髮......

一、青西紅柿青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。二、鮮黃花菜鮮黃花極有毒，幹品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引......

《本草綱目》中記載，中藥砒霜有劇毒。砒霜毒性之兇險世人皆知，被我國列入嚴格管理的36種毒性中藥之一。然而，正是這種令人談之色變的砒霜，被科研人員作為材料研發出治療血癌的藥物，成為了世人關注的焦點。據報道，香港大學醫......

儲藏過久的蔬菜能吃嗎青色西紅柿:未成熟的西紅柿因含有一種叫龍葵素的毒性物質，食後口腔有苦澀感，會出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等症狀。爛姜:腐爛後的生薑會產生一種毒性很強的黃樟素，吃後能引起肝細胞中毒、變性，損害肝......

許多食物正常時是美味營養的好食品，但一旦不新鮮、發芽，或是採用非常規手段催熟後，就會出現不利身體健康的毒素，有一些甚至會危及到生命。孩子比成人的抵抗力更弱，在製作孩子的食物時，更要注意不要讓這些食材上了餐桌！一、青......

中國人的美食文化五花八門，不同食物的烹飪方法也是不相同的。不過有些人不愛吃加工過的食物，只喜歡吃新鮮的食材，認為那樣才新鮮健康。但是殊不知有些食物如果不煮着吃的話，毒性甚至堪比砒霜。那到底哪些食物是不宜生吃的......

最近，醫學界是好消息頻傳，3天前，在世界上頂尖的化學期刊《德國應用化學》上發表了一個新的成果，而這個成果來自於中國，是湖南大學的科學家們針對治療慢性白血病的研究。該項研究主要是使用砒霜來治療慢性白血病，砒霜是毒藥......

獼猴桃除含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質外，最引人注意的是它的維生素C含量，據分析，每百克果肉含維生素C100~420毫克，在水果中居於前列。此外還含有多種氨基酸。研究表明，獼猴桃鮮果及果汁製品，可防止致......

砒霜的化學名叫三氧化二砷，是白色粉末，沒有特殊氣味，與麪粉、澱粉、小蘇打很相似，所以容易誤食中毒。砒霜的毒性很強，進入人體後能破壞某些細胞呼吸酶，使組織細胞不能獲得氧氣而死亡;還能強烈刺激胃腸粘膜，使粘膜潰爛、出血;......