1.將菜花洗淨，切成小塊;胡蘿蔔洗淨，切成小片2.將菜花入沸水中焯一下撈出3.鍋內加油燒熱，放入葱(切末)、胡蘿蔔、醬油、菜花、翻炒，再放入精鹽、味精、鮮湯炒熟，用濕澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡，出鍋裝盤即成。......

許多人都知道菜花是抗癌的好蔬菜。不管是白菜花還是綠菜花，抗癌的功效都格外優秀。許多人做菜花，都是軟爛了才起鍋，覺得這樣才更好吃。可是，人們卻不知道煮軟的菜花抗癌成分幾乎都被破壞了。菜花還是應該吃脆的好。研究發......

食譜原料：菜花400克、牛奶、鮮湯各50克、精鹽、味精、葱花、濕澱粉、花生油各適量。製作方法：1、將菜花清洗乾淨，掰成小朵，放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝乾水分備用。2、炒鍋上火燒熱，放入適量的花生油，放入葱花炒出香味。3、加......

美國加州大學洛杉磯分校的研究人員最近説，他們在綠菜花及其他十字花科蔬菜中發現一種有助於預防哮喘、過敏性鼻炎和慢性阻塞性肺疾病等呼吸道疾病的天然成分。他們的研究結果發表於3月份的《臨牀免疫學雜誌》上。人們......

芹菜配花生：適合心腦血管患者芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺和胃，降低血壓、膽固醇等作用。二者同食特別適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。芹菜配海鮮：影響蛋白質吸收夏天，很多人都......

胰腺癌抗癌明星：菜花上榜理由：美國《全國癌症學會期刊》近日指出，多吃菜花、西蘭花等十字花科食物，能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出，這可能與食物中含有的天然葉酸有關。同時，由於蘿蔔中含有芥子油，它和蘿蔔中的酶能互相作......

孕期食譜酸乳瓜菜花沙拉做法1.準備食材：菜花適量、酸黃瓜適量、食鹽少許、酸奶油1大勺、蛋黃醬半勺。2.步驟1：菜花擇成小朵。3.步驟2：倒入已經沸騰的水中，大火煮一、兩分鐘，煮到你需要的口感，或硬點或軟點（給寶寶吃，可以煮軟......

癌的發生大致可分為三個階段，一是正常細胞的遺傳物質DNA受到損傷，癌症的遺傳因子被喚醒;二是細胞分裂加快，加入癌變過程;三是腫瘤惡化開始轉移。蘋果、柑橘、葡萄、香蕉等，很多植物性食物含有重要的生物活性微量物質，如黃......

又名花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。它們是由甘藍演化而來，起源於歐洲地中海沿岸，在《時代》雜誌推薦的10大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花營養、作用基本相同，綠色的較白色的胡蘿蔔素含量要高些。功......

雞丁菜花粥的做法做法1.準備食材：燕麥100克、水300毫升、雞胸肉30克、菜花50克、鹽1/4茶匙。2.步驟1：將雞胸肉切丁。3.步驟2：菜花用鹽水略微浸泡，用水沖洗乾淨，用沸水焯燙。4.步驟3：將焯燙好的菜花撈出，切成小塊。5.步驟4：鍋......

抗癌食譜：雙花咖喱（3人份）材料：菜花與西蘭花各200g、胡蘿蔔50g，洋葱碎、豬肉餡各50g，橄欖油3大匙、咖喱粉2大匙、黑胡椒份1/2匙、高湯2大匙、鮮奶300ml。做法：1.將菜花和西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切片汆燙;2.鍋內倒入洋葱碎、豬......

什麼是菜花耳？耳廓受擠壓或捻撮等閉合性創傷後，在軟骨膜下滲血形成血腫，引起耳軟骨壞死等缺血壞死，隨着血腫機化，纖維結締組織增生、收縮，以及軟骨壞死等病理變化，耳廓逐漸增厚而皺縮，表面呈現許多不規則的突起，突起間為深淺不......

專家解密説：大量科學研究表明，水果、蔬菜在癌症發生、啟動和發展的3個階段，都具有抗癌作用。新鮮蔬菜和水果已被公認為最佳的防癌食物，這是世界癌症研究基金會和美國癌症研究所等組織在報告裏所説的。1、菜花：菜花是一種超......

>>>推薦：用美人名字命名的幾大名菜4—6月是薺菜的花期，綠杆上面星星點點地開滿了白色的小花。按民間的説法是春食薺菜賽仙丹，可以涼血止血、補虛健脾、清熱利水，所謂中午吃了腰板好，下午吃了腿不軟。地菜花煮雞蛋，最常......

1、鍋燒熱，放少許油，放入葱薑蒜及幹辣椒碎爆香。2、放入豬肉丁，炒至肉變色。3、倒入一湯匙生抽。4、放入洗淨、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟。5、加入青紅椒絲，加少許鹽提味，翻炒均勻即可。......

糖尿病患者在飲食上有大的講究，並且需要忌口的有很多。不知道大家對菜花有沒有了解，它是專家們公認的健康蔬菜。那麼患有糖尿病的朋友，您可以多吃一些菜花，對減輕您的病情非常有幫助，下面我們一起來看一下。先為大家介紹一......

綠菜花的卓越保健性質，它還有促進肝臟解毒的作用。研究發現，綠菜花能夠活化肝臟中的酶類，從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。可惜，這樣好的一種蔬菜，有些人卻因為不善於烹調而對它敬而遠之。另有一些人雖然經常吃它，卻......

刺兒菜花的形態特徵頭狀花序單生莖端，或植株含少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序。總苞卵形、長卵形或卵圓形，直徑1.5-2釐米。總苞片約6層，覆瓦狀排列，向內層漸長，外層與中層寬1.5-2毫米，包括頂端針刺長5-8毫米；內層......

因出演《小時代》高豔驚人顧裏一角的郭采潔，被廣大觀眾熟知和熱愛，後來也漸漸越多越的出現在熒幕中。電影《不能説的夏天》，郭采潔在劇中飾演的是一個被教授性侵的女大學生，大尺度被性侵的劇照曝光令人咂舌。接着網傳郭採......

菜花有什麼營養菜花也叫花椰菜、花菜，為國外引進品種，是人們喜食的一種蔬菜。菜花內含的營養物質甚為豐富，每100克菜花含蛋白質2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物3克、鈣18毫克、磷53毫克、鐵0.7毫克、胡蘿蔔素0.08毫克，以及......