紅色的店面裝修，可愛的卡通商標，遍佈於城市的大街小巷，絕味鴨脖、久久丫等滷製品連鎖店近年來在全國各地擴張迅速。近日，這兩家知名連鎖滷製品店被媒體披露出售的部分食品細菌含量超標高達30倍和160倍。消息一出，網民們立......

日前，央視財經《是真的嗎？》節目組檢測出絕味鴨脖大腸菌羣數據超出檢測儀顯示上限，久久丫鴨脖大腸菌羣則超標160倍，引來網友驚呼絕味、久久丫鴨脖大腸菌羣爆表，吃它們等於吃細菌。據瞭解，絕味鴨脖在海口已有11家加盟店，而商......

鴨腸是大腸和小腸的統稱，只有鴨板腸才特指鴨的大腸。鴨腸是鴨子的重要內臟器官，其營養價值比較豐富，含有蛋白質、維生素C和鈣元素和鐵元素等，不僅可以促進人體新陳代謝還能強健身體、美白皮膚、保護心臟和緩解視覺疲勞等......

鴨脖子，屬於醬汁類食品。醬汁類食品通過多種香料浸泡，然後經過風乾、烤制等工序精緻而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿等特點，是一道佐酒食品。功能：排毒瘦身。健體美顏，開胃益食，益氣養血之效，性温而不躁，除濕......

鴨腸的熱量以及減肥功效熱量：129大卡（100克可食部分）分類：肉類及製品評價：鴨腸的膽固醇含量不低，減肥期間不宜過多食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）129.00碳水化合物（克）0.40脂肪（克）7.80蛋白質（克）14.20纖維素（克）一維生素......

2016年8月13日下午6點，湖北武漢，第三屆啃鴨脖奧運會在武漢光谷德意風情街柏林廣場舉行。根據比賽規則，每組啃鴨脖戰隊可以由5名吃貨自由組合，他們要在最短的時間內將一盒鎖鮮鴨脖啃食乾淨，所剩骨頭的重量只允許在50克以內，......

每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的，我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康，其中挑選是我們常吃的食物，但是選擇不好就影響口感，下面一起了解下什麼樣的挑選好。質量好的鴨腸一般呈乳白色，粘液多，異味較輕......

鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬於醬汁類食品（主要是醬板鴨，包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等），最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。......

導語：鴨脖子是很多人喜歡吃的一種食物，但是有人提出鴨脖子中有大量淋巴吃多了對身體有害，不過實際上全身都是有淋巴結的，不管是哪個部位淋巴結都是最好不吃的，而除此之外的肉都是可以大膽吃的。鴨脖子吃多了好不好嚴格來説......

説到鴨脖子是現在很多的人很喜歡的一種小吃食，而且最出名的就是周黑鴨和久久鴨家的鴨脖。那種麻辣的味道對於一些愛吃辣的朋友們來説是一種很大的誘惑，所以很多的人經常去吃鴨脖，但是很多的人對於吃鴨脖又瞭解的不多，所以......

最近這段時間，烏魯木齊市北園春商務賓館樓下的這家鴨脖店有些特別。2月21日，LED屏滾動顯示着店名：愛心鴨脖店。我要説聲謝謝你、願好人一生平安、我一定會好3個大紅色的橫幅掛在門前。2月17日晚上，店主祁發懿在他的QQ好友......

鴨脖子鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，湖南，湖北，四川等地漢族傳統名吃之一。屬於醬汁類食品（主要是鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等），最早起源流傳於清朝洞庭湖......

鴨脖清洗乾淨，斬成小段後備用。鍋中放入適量的清水，燒開後再放入鴨脖、薑片、料酒放入，汆煮2分鐘後撈出瀝乾水分。接着在鍋中放入清水、滷水汁、幹辣椒和鹽，燒開後燒開，然後將鴨脖放入鍋中煮半小時時間，然後再加蓋燜20分鐘......

這幾年火辣口味的鴨脖子在大江南北都賣得非常火熱。天氣炎熱的時候，吃點鴨脖子可以發汗，鴨肉性涼，味甘，温補，益氣，與辣互相作用，可以益氣養血。鴨脖子既可作為下酒佐餐，也是大家喜歡的消遣零食。但近期某媒體報道過，目前市面上......

鴨脖子麻辣的味道，適合下酒，也可以幹啃，因此成為了現今很多年輕人都喜歡吃的零食之一。眾所周知，鴨屬涼性，經常食之，平肝去火，而配料中的辣椒，性温而不燥，開胃健脾。高蛋白，低脂肪，口感鮮美，肉質細嫩，更具有益氣補虛，暖胃生津，降血脂......

南京工商部門：我們也會考慮抽檢昨天下午，南京市工商局食品流通監督管理處相關負責人表示，一些連鎖熟食品牌在外地出現問題的話，南京工商部門也會關注，他們也可以考慮對本地的連鎖門店進行抽檢。如果市民發現相關門店的產品......

我們在購買食物的時候一定要挑選好，這樣吃起來口味更好和能保證營養，尤其是像脖子常見的這種食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什麼樣的脖子好。説起鴨脖子，相信這是武漢人的驕傲，因此武漢人是把鴨脖子做得最美味成功的......

鴨脖子應該是現在的年輕人都很喜歡吃的吧，尤其是周黑鴨，久久鴨的鴨脖，那種麻辣的鴨脖的味道是特別誘人的，特別是喜歡吃辣的人，都是會經常吃一些鴨脖的，而且越吃越辣，就會越想吃，尤其是男性朋友，吃鴨脖，喝一些啤酒，很搭的哦，那麼吃......

據白鹿視頻5月14日，湖北武漢。女子從武漢返程回家，高鐵上遇乘客都在啃鴨脖。拍攝者胡女士介紹，自己是從安徽來武漢旅遊，返程的高鐵車廂裏全是鴨脖的味道，看到好多乘客都在啃鴨脖，自己只拍到兩位，看到他們高鐵上就等不及啃鴨......

鴨血和鴨腸是發物，所以不建議身體比較虛弱的人食用，本身身體就有一定疾病的人，食用鴨血和鴨腸之後會誘發疾病的加重。一些容易過敏的人也不適合吃鴨血和鴨腸，都是屬於寒性食物，而且都是會讓身體經脈活絡的食物，大量食用會導......