當前，正值馬鈴薯晚疫病等重大病蟲高發危害期。8月7至8日，農業部在內蒙古烏蘭察布市聯合召開全國馬鈴薯晚疫病防控工作會。會議強調，各級農業植保部門要高度重視，加強監測，密切關注天氣變化，及時發佈病情警報，科學指導防治，全......

馬鈴薯可以炒着吃，還可以將馬鈴薯用來涼拌吃，也可以油炸着吃，還可以將馬鈴薯用來蒸什麼東西，比如説在蒸排骨的時候很多人都喜歡選擇用這個馬鈴薯，馬鈴薯同時還可以用來煮湯，但是很多人能喜歡將馬鈴薯用來做冷湯，冷湯是平時國......

農業部日前宣佈啟動全國秋季重大動物疫病防控工作，針對禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病以及豬瘟等重大動物疫病開展集中免疫行動。農業部副部長於康震在全國秋季重大動物疫病防控工作視頻會議上説，今年以來重大動物疫......

土豆能減肥吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖......

會議聽取了中國疾病預防控制中心關於當前流感、手足口病等春季傳染病疫情和突發公共衞生事件形勢的通報，對全國衞生系統春季傳染病防控和突發公共衞生事件應對工作進行部署。尹力指出，目前，中國正處於冬春交際季節，流感等......

馬鈴薯又叫土豆是一種茄科食物，生長過程會產生茄鹼（又稱為龍葵鹼或龍葵素），以自然抵抗病蟲害。但是茄鹼卻是一種天然毒素，食用過多可能會導致急性中毒，常見的症狀包括頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。一般建議馬鈴薯的......

馬鈴薯的創意食譜：馬鈴薯煎蛋的做法馬鈴薯的創意食譜涼拌馬鈴薯的做法簡單以麻油，鹽拌馬鈴薯絲，爽脆清香，適合當飯前小菜。材料：馬鈴薯300克、紅蘿蔔、辣椒各適量，香油1大匙，鹽少許。準備：馬鈴薯洗淨去皮切絲，重複第2次以清水......

【出處】馬鈴薯,原名陽芋,首載於《植物名實圖考》,雲：黔滇有之。綠莖青葉,葉大小、疏密、長圓形狀不一,根多白鬚,下結圓實,壓其莖則根實繁如番薯,莖長則柔弱如蔓,蓋即黃獨也。療飢救荒,貧民之儲,秋時根肥連綴,味似芋而......

研究表明馬鈴薯還是最具有飽腹感的食物之一，這對愛吃又想瘦身的朋友來説可謂一舉兩得，是眾多美食人士所鍾愛的食物。馬鈴薯完全是一種富含營養物質的食物：馬鈴薯是維生素C的絕好來源，一箇中等大小的帶皮馬鈴薯(148克)能夠......

馬鈴薯含糖量高達15%至25%，超過其它所有蔬菜，含蛋白質也比一般的蔬菜多。因其產熱量較高，還可以代替一部份主食。不僅如此，它還含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤以鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜......

馬鈴薯又叫土豆是一種茄科食物，生長過程會產生茄鹼（又稱為龍葵鹼或龍葵素），以自然抵抗病蟲害。但是茄鹼卻是一種天然毒素，食用過多可能會導致急性中毒，常見的症狀包括頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。一般建議馬鈴薯的......

馬鈴薯所含有的豐富的維生素B6、維生素B2和纖維素，均有一定抗癌作用。日本學者認為：每日食用一個馬鈴薯，可以起到預防癌症的作用。馬鈴薯中含有較多量的維生素B6、泛酸和維生素C，其中維生素B6和泛酸，具有增強淋巴組織的作......

馬鈴薯又稱洋芋、山藥蛋、土豆等，具有很高的營養價值和藥用價值。由於從營養角度來看，它比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，所以被稱為十全十美的食物。那麼，我們該如何挑選馬鈴薯呢？如何挑選馬鈴薯？馬鈴薯的......

如果用這樣簡單的方法就能預防癌症的話，那真是再好不過的了。但是，人們對其達到的效果還不太清楚。以下是小柳教授所作的解釋：馬鈴薯中含有較多量的維生素B6、泛酸和維生素C。其中的維生素B6和泛酸，具有增強淋巴組織的作......

馬鈴薯是一種廣泛消費的主食之一，深受許多人的喜愛。然而，有人擔心晚上吃馬鈴薯會導致體重增加，這主要是因為人們普遍認為馬鈴薯含有較高的熱量。那麼，晚上吃馬鈴薯是否會導致發胖呢？馬鈴薯的熱量是否真的高呢？要了解馬鈴薯......

土豆的熱量：1個（小）馬鈴薯（130.0克，可食部分122.0克）93大卡1個（中）馬鈴薯（230.0克，可食部分216.0克）164大卡標準（100克）76大卡介紹土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供......

馬鈴薯又叫土豆、山藥蛋、洋山芋，由於營養豐富，味道鮮美，是人們日常喜愛的食物之一。馬鈴薯中含有一種叫龍葵鹼的毒素，一般成熟馬鈴薯的龍葵鹼含量很少，不會引起中毒。但皮肉青紫發綠不成熟或發芽的馬鈴薯中，尤其在發芽的部......

絕大一部人對於馬鈴薯是土豆還是紅薯並不是特別瞭解，提前瞭解一下這方面的內容才能夠幫助我們品嚐到更多的美味，現如今馬鈴薯也成為了很多家庭餐桌上必備的一種食物，經常食用還可以有效的補充各種營養物質，想必大家對於馬......

我們生活中馬鈴薯是一種常見的蔬菜吧，我們很多人也都特別愛吃馬鈴薯，一是因為它的價格便宜，二是因為馬鈴薯富含了很多對於我們身體有好處的東西，而且馬鈴薯非常美味，四季皆宜，老少皆宜，但是發芽馬鈴薯一定不要吃，發芽馬鈴薯是......

馬鈴薯別名：陽芋、山藥蛋、洋番薯、土豆、洋芋、山洋芋、地蛋、洋山芋、荷蘭薯、薯仔、茨仔。性味：味甘；性平。入藥部位：為茄科植物馬鈴薯的塊莖。形態特徵：塊莖扁球形或長圓形，直徑3-10cm，表面白色或黃色，節間短而不明顯，側芽......