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涼拌菜 辣拌黃瓜豬耳的做法
主料:生豬耳朵輔料:老抽、生抽、白糖、鹽、香葉、姜、葱(打成葱結)、桂皮、幹辣椒、花椒粒少許、料酒辣拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵整理乾淨,放入清水中焯一下撈起2、鍋洗乾淨後再放清水,放入上述調料,大火煮上5分鐘3、......
2023-11-08
涼拌木耳的做法大全
涼拌木耳的做法木耳用適量温水浸泡,撒入少許澱粉,可以有助於木耳的清潔。木耳軟化後,徹底清洗乾淨鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3分鐘,撈出過冷水後瀝乾將木耳撕成小塊。香菜洗淨切成2cm長的段。紅黃椒去蒂去籽洗......
2023-11-21
夏季涼拌菜 涼拌海帶絲的做法
主料:海帶(鮮)300克輔料:油菜10克醋20克大葱5克鹽5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海帶絲的做法步驟:1.小油菜擇洗乾淨後切成絲;2.姜洗淨去皮切成絲;3.大葱去根洗淨切成絲;4.海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放......
2023-11-09
涼拌木耳常吃不得病 涼拌木耳的6種做法
涼拌木耳是一道簡單易做的家常菜,同時涼拌木耳也是很受人們喜愛。木耳的營養價值高,被稱為素中之葷。當然木耳的做法也有很多,涼拌木耳是其中營養保留最完整的做法之一。想知道涼拌木耳的做法以及木耳的做法大全嗎?那就跟......
2023-10-28
涼拌木耳洋葱的做法
主料:泡好的木耳150g、洋葱半個、青紅椒各半個;輔料:美國大杏仁芝麻醋鹽糖生抽香油主配料配製要求:1.要選用天然黑木耳2.葱切絲3.鮮姜切末。4.洋葱切絲。5.香菜分根,不切。6.準備稍大的玻璃碗一個。涼拌木耳洋葱的做法:1、......
2023-11-09
涼拌木耳怎麼做好吃?涼拌木耳的做法
木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。涼拌木耳的做法-涼拌木耳怎麼做?涼拌木耳的做......
2021-04-30
孕婦食譜之涼拌豬肝的做法
孕婦食譜--涼拌豬肝原料豬肝(300克)菠菜(250克)香菜(15克)蝦米(15克);調料香油(5克)醬油(5克)大蒜(5克)鹽(2克)醋(5克);做法1.將豬肝洗淨,切成薄片,經開水燙到斷生,撈出控幹水分。2.將菠菜擇洗淨,用開水燙至斷生,晾涼後切......
2023-11-20
涼拌豬耳扯不開燒不爛 並非所有的耳片都是豬耳朵做的
並非所有的耳片都是豬耳朵做的冷女士懷疑這扯不開燒不爛的耳片是塑料做的,商家稱乃豬肉豬皮合成加工市民認為吃到的豬耳朵與平時吃的不同。本組圖/重慶晨報記者王海工作人員展示酒店專用的大刀耳片。耳片是餐桌上常有......
2023-11-09
夏季涼拌菜 腰果雪耳拌西芹的做法
主料:西芹雪耳熟腰果輔料:橄欖油適量鹽少許滋潤養顏的涼拌菜——腰果雪耳拌西芹的做法步驟:1.雪耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗淨;2.西芹去葉去筋切段;西芹、雪耳分別入沸水綽2分鐘;3.加入適量橄欖油、鹽,拌入熟腰......
2023-11-09
推薦2種涼拌豬毛菜的做法
涼拌豬毛菜是比較常見的一種豬毛菜家常做法,不過還是有很多人對豬毛菜的吃法不是特別瞭解,下面小編就給大家整理了2種豬毛菜的做法,趕緊一起來動動手吧。涼拌豬毛菜做法一材料:豬毛菜、蒜泥、小磨香油、芝麻醬、精鹽、味......
2023-10-19
懶人必學 涼拌豬肝的簡單做法
涼拌菜相比於熱菜來説,製作工藝更簡單,花費的時間也更短。例如餐桌上常見的補血佳品豬肝,也可以用來涼拌,而且也是懶人必備的保健食譜之一。下面,小編就把涼拌豬肝的具體做法分享給大家。用料主料豬肝300克輔料芹菜1棵朝天......
2021-04-30
涼拌木耳的做法
主料:黑木耳適量輔料:香菜適量紅辣椒適量葱適量姜適量蒜適量白芝麻適量調料:生抽適量鹽適量香醋適量糖適量雞粉適量調味:葱薑蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉涼拌木耳的做法:1、材料:黑木耳、香菜、紅辣椒2、香葱、香......
2023-11-08
涼拌木耳胡蘿蔔的做法
食材準備原料:木耳,胡蘿蔔,香菜。調料:雞精,白糖,紅辣椒,葱薑蒜,植物油,生抽,鹽,香醋。涼拌木耳胡蘿蔔的做法:1、黑木耳用冷水泡發後,剪去根蒂,撕成小朵。2、鍋中放清水燒開後,入黑木耳汆燙3分鐘撈出,用冷開水洗去表面粘液。3、胡蘿蔔......
2023-11-09
別再做涼拌木耳啦!學學木耳的其他做法
別再做涼拌木耳啦!學學木耳的其他做法木耳蒸飯暖胃餐的做法在日本,人們常常在燜米飯的時候放入黑木耳條,主食與配菜熱熱乎乎一鍋出,既方便省時又暖胃護腸。除了黑木耳條之外,還可加入蘑菇片、竹筍片、胡蘿蔔絲、牛蒡絲、蕨......
2021-04-30
木耳的功效 涼拌木耳的做法
木耳的功效涼拌木耳的做法木耳的功效1、木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;2、木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;3、......
2021-04-30
孕婦食譜之豬肝涼拌瓜片的做法
懷孕2個月食譜—豬肝涼拌瓜片的特點:豬肝含有大量的鐵,與新鮮嫩黃瓜菜清香味美營養早餐食譜營養早餐食譜,增進食慾。主料:黃瓜2oo克,熟豬肝150克。配料:香菜50克,海米25克。調料:醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。做法......
2023-11-20
夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法
主料:胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料:蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟:1.金針菇清洗乾淨,鍋中燒水,水開後放入喜好的金針菇,等水再次沸騰之後,將金針菇撈出;2.黃瓜和胡蘿蔔切......
2023-11-09
夏天涼拌菜 涼拌芹菜葉的做法
主料:芹菜葉一大把兒胡蘿蔔一根蘇子葉6片蒜2瓣香葱一根輔料:橄欖油適量鹽少許香油少許醬油適量醋適量辣椒油適量涼拌芹葉的做法步驟:1.將芹菜葉洗淨用鹽水泡10分鐘,再次沖洗乾淨裝入盤中備用,蘇子葉洗淨在中間橫切一刀。2.......
2023-11-08
涼拌木耳黃瓜的做法
原料:黃瓜1根粉皮適量海米適量木耳適量蒜適量鹽適量雞精少許香油少許醋適量涼拌木耳黃瓜的做法:1.黃瓜洗淨拍開2.蒜洗淨用蒜臼搗碎3.海米泡洗乾淨備用4.木耳泡發洗淨撕大朵狀5.粉皮洗淨後,過水焯軟後切成條狀6.將所有材......
2023-11-09
涼拌黃瓜怎麼做?涼拌黃瓜的多種做法
將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼......
2021-04-30
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