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腦癌患者術後怎麼調養呢
腦癌屬於神經系統的惡性腫瘤,腦癌患者經治療後還會出現記憶力減退、失眠等不適,患者術後的飲食調養應重點補腦益智、安神強身。蓮子雞丁原料:淨雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、澱粉、調料適量。做法:將雞脯......
2023-11-11
荷葉蓮子雞的做法大全
主料:柴雞大半隻(約560克輔料:蓮子80克枸杞1小把葱段3段薑片3片大茴香1瓣調料:米酒2大匙生抽1大匙老抽1/2小匙糖1/2小匙鹽1/2小匙澱粉1大匙花生油1小匙荷葉蓮子雞詳細製作步:1。雞塊用清水浸泡,多換幾次水,去淨血水,再控幹水......
2023-11-07
秋日進補法寶 山藥蓮子燉烏雞
秋後服食性質平和補品可以為冬天的到來提前打好基礎,以下推薦的是山藥蓮子燉烏雞湯。一、山藥蓮子燉烏雞主料:烏雞手槍腿1只山藥8片。輔料:枸杞20粒蓮子12粒。調料:水800ML。做法:1.材料洗淨後將烏雞腿切成4塊,所有材料分成......
2023-10-29
鮮椒辣子雞丁的做法大全
主料:雞琵琶腿兩個配料:青紅尖椒適量調料:泡椒20克醬油10克黃酒15克白糖5克米醋5克鹽2克葱薑蒜適量澱粉適量鮮椒辣子雞丁的做法:1、雞腿剔骨後用刀尖扎十幾下雞腿,切斷筋膜,這樣口感更好,然後切成1.5公分大丁2、雞丁放少許鹽......
2023-11-06
宮保雞丁怎麼做好吃 宮保雞丁的做法
宮保雞丁是中國傳統菜餚之一,以其獨特的口味和豐富的營養成為了全球美食愛好者的心頭好。本文將向您介紹宮保雞丁的經典做法,帶您領略這道美味佳餚的烹飪藝術。一、宮保雞丁食材準備:1.雞脯肉:約300克,切成均勻的丁;2.幹辣......
2023-10-17
夏季養生 蓮子燉雞
一、關於蓮花采蓮南塘秋,蓮花過人頭;低頭弄蓮子,蓮子清如水。這是一首南朝樂府中的詩,描寫一個青年女子思念情人的痛苦。其中蓮子諧音憐子,意思是愛你。低頭弄蓮子意思是愛你之情如水般清純忠貞,綿遠攸長。乍看之下這是一......
2023-11-16
山藥蓮子燉烏雞的做法
主料:烏雞手槍腿1只山藥8片輔料:枸杞20粒蓮子12粒調料:水800ML山藥蓮子燉烏雞詳細製作步驟:1.材料洗淨後將烏雞腿切成4塊,所有材料分成兩份。2.把切好的烏雞腿放入燉盅裏,再放入蓮子、山藥和枸杞。3.加入水分每盅400ML的水,......
2023-11-06
產後月子食譜 雞肝炒蓮藕
產後月子食譜雞肝炒蓮藕原料:雞肝250克,蓮藕80克,荷蘭豆50克,姜10克,鹽、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。做法:1、原料洗淨;雞肝用熱水燙,再切塊;蓮藕切塊,荷蘭豆除莖切片;薑切片。2、炒鍋加入橄欖油、蓮藕及其餘調味料、水一起......
2023-11-01
宮保雞丁的營養價值-宮保雞丁的做法
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷......
2021-04-30
蓮子龍骨燉雞的做法大全
材料用料原材料:蓮子10克,龍骨150克,母雞200克,姜10克,清水1200克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1、將雞斬件汆水,龍骨斬件汆水,蓮子洗淨,薑切片待用。2、取淨鍋上火,放入清水、龍骨、母雞、薑片、蓮子,大火燒開轉小......
2023-11-12
減肥可以吃咖喱子雞丁嗎
咖喱子雞丁做法1.子雞宰殺煺毛,去內臟,取淨肉去骨後,用刀捶鬆,砍成1釐米見方的丁;2.將雞肉丁用料酒和鹽拌勻後,加蛋清、澱粉漿好,拌上一點油;3.削皮荸薺切同雞丁一樣大的丁;4.洋葱切成米粒狀;5.用湯、味精和濕澱粉兑成汁;6.......
2023-11-19
孕婦夏季喝什麼湯 蓮子雞心湯
蓮子雞心湯原料:雞翅4只,雞心10個,蓮子2把,水發木耳1把,葱、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量。做法:1、雞翅和雞心洗淨,放冷水砂鍋中,加4小碗水,煮開後去浮沫。2、放入蓮子,再加入各種香辛料,小火煲1小時。3、加入木耳,再加入鹽,繼......
2023-11-02
宮保雞丁的由來,與清朝丁寶楨有關(原名為醬爆雞丁)
宮保雞丁大家肯定吃過,它是一道美食,在中國各地都有出現。而一道美食的出現,往往都是有它的由來的,那宮保雞丁的由來是怎樣的呢?接下來就隨小編一起去了解看看。宮保雞丁的由來宮保雞丁這道菜很簡單,它以雞丁、花生、紅辣椒......
2021-04-26
宮保雞丁怎麼做?做宮保雞丁需要什麼材料?
宮保雞丁怎麼做?做宮保雞丁需要什麼材料?吃宮保雞丁的好處花生:含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病;花生中含有......
2021-04-30
宮保雞丁和宮爆雞丁
川菜傳統名菜宮保雞丁,又稱宮爆雞丁,由雞丁、花生米、幹辣椒等炒制而成。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,廣受大眾歡迎。尤其在英美等西方國家,宮保雞丁氾濫成災,幾成中國菜代名詞,情形類似於意大利菜中的意大利麪......
2023-11-26
雞蛋布丁的簡介 雞蛋布丁的做法
雞蛋布丁的簡介雞蛋布丁的做法雞蛋布丁的簡介雞蛋布丁是由雞蛋、鮮奶為主要食材做成的一道點心,屬於甜品。雞蛋的功效與作用雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴......
2021-04-30
辣子雞丁的做法大全
材料土雞半隻,乾紅辣椒,生薑,蒜,葱,鹽,酒,糖,生抽,蛋清做法雞肉切丁,用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時用大火燒開油,放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、葱、蒜、乾紅辣椒,加入雞丁、生抽和糖,大火翻炒,起鍋。......
2023-11-12
如何做雞蛋布丁
我不建議寶寶很小的時候就開始嘗試太甜的食物。但是寶寶到了八九個月時,可以嘗試一些甜品,豐富寶寶對各種味道的體驗。另外,嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同餵養嬰......
2023-11-14
做月子美食:榴蓮燉雞
榴蓮燉雞的做法簡單是99做月子美食藥膳偏方食譜菜譜裏的常見菜,做法屬燉菜類,但怎麼做榴蓮燉雞最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道榴蓮燉雞吧~~菜系及功效:藥膳偏方榴蓮燉雞的特色:此湯補而不......
2023-11-27
宮保雞丁的做法-怎麼做宮保雞丁才好吃?
這是道需要急火快炒的菜,所以需要提前將料汁調好備用。否則,調料一樣一樣往鍋裏添加,延長了時間,雞丁的口感就會發硬。做宮保雞丁,關鍵是指雞丁炒到4成熟時放青、紅椒,6成熟時倒入料汁,炒制8成熟時出鍋,倒入盤中即9成熟,還有1......
2021-04-30
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