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胡蘿蔔炒鱔絲明目美食
選料:鱔魚200克,胡蘿蔔300克,植物油30克,精鹽、醬油、醋各適量。製法:1、鱔魚洗淨,切成細絲。胡蘿蔔去根,洗淨,切絲。2、鍋上火,放入植物油燒熱,倒入鱔魚絲、胡蘿蔔絲翻炒,加入精鹽、醬油、醋炒勻炒熟,出鍋裝盤即成。特點:色豔,味鮮......
2023-11-11
菊花胡蘿蔔湯明目美眼
菊花性涼、味苦,入肺、肝、腎經,有清熱解毒、涼血的作用,胡蘿蔔味甘、性平,入脾、胃、肺經。原料:菊花6克,胡蘿蔔100克,葱花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。做法:1.胡蘿蔔洗淨切成片,放入盤中待用。2.鍋上火,注入清湯,放入......
2023-11-11
抗癌食譜:胡蘿蔔炒肉絲
抗癌食譜:胡蘿蔔炒肉絲材料:胡蘿蔔1根,裏脊肉絲300g,蒜頭1個,糖、醬油、澱粉各少許做法:1.用糖、醬油、澱粉將裏脊肉絲醃漬5分鐘;2.胡蘿蔔切絲;3.蒜頭切末,起油鍋爆香蒜頭末,加入醃好的裏脊肉絲炒至半熟;4.加入胡蘿蔔絲及糖、......
2023-11-06
孕前食譜之胡蘿蔔炒雞蛋
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量。胡蘿蔔炒雞蛋是孕前的一款好食譜。主料:胡蘿蔔100克雞蛋100克調料:姜5克大葱10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1剋制作工......
2023-11-14
孕期食譜 幹胡蘿蔔絲小炒的做法
幹胡蘿蔔絲小炒的做法1.準備材料:胡蘿蔔1根、幹香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量。2.步驟1:準備幾個大一點的胡蘿蔔,沖洗乾淨。把胡蘿蔔刨成長絲,從頭刨到尾,最好不要斷,這樣的絲才長。刨好的絲放在陽光下......
2023-10-29
胡蘿蔔養肝明目 細數胡蘿蔔的6大功效
胡蘿蔔是我們飯桌上的家常菜,也是人們喜愛的。它的做法很多,可以生吃,也可以炒熟了吃,還可以煲湯,總之,你想怎麼做就怎麼做,而且,它也會經常跟其他的食物在一起烹飪,不僅味道鮮美,而且,營養價值也很高。胡蘿蔔屬於蘿蔔科類,也是長......
2023-11-05
牛骨枸杞胡蘿蔔湯——明目飲食
菜名:牛骨枸杞胡蘿蔔湯主料:牛骨頭250克,枸杞子50克,胡蘿蔔150克。做法:將牛骨頭砸碎,胡蘿蔔洗淨切塊,枸杞子洗淨,同置鍋中加水適量,文火煮,使骨髓充分溶解於湯中,酌加少許姜、魚露、味精,調味即可,飲湯吃枸杞子、胡蘿蔔。此方可作......
2023-11-11
補葉酸食譜 胡蘿蔔炒肉絲的做法
補葉酸食譜胡蘿蔔炒肉絲主料:胡蘿蔔250克。配料:豬肉100克。調料;花生油30克,醬油15克,醋、精鹽、味精、香油、葱花、薑末、香菜段各適量。製法:將胡蘿蔔洗淨切絲,豬肉洗淨切絲。鍋中加入油,下入葱花、薑末熗鍋,再加入肉絲編炒......
2023-10-31
胡蘿蔔炒雞蛋:滋補明目
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃......
2023-11-15
明目飲食之胡蘿蔔炒鱔絲
選料:鱔魚200克,胡蘿蔔300克,植物油30克,精鹽、醬油、醋各適量。製法:1、鱔魚洗淨,切成細絲。胡蘿蔔去根,洗淨,切絲。2、鍋上火,放入植物油燒熱,倒入鱔魚絲、胡蘿蔔絲翻炒,加入精鹽、醬油、醋炒勻炒熟,出鍋裝盤即成。特點:色豔,味鮮......
2023-11-12
明目飲食之菊花胡蘿蔔湯
[原料]:菊花6克,胡蘿蔔100克,葱花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。[做法]:1.胡蘿蔔洗淨切成片,放入盤中待用。。鍋上火,注入清湯,放入菊花、食鹽、胡蘿蔔後煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。[營養評價]:菊花性涼、......
2023-11-11
孕前飲食之胡蘿蔔炒雞蛋
主料:胡蘿蔔100克雞蛋100克調料:姜5克大葱10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1剋制作工藝:1.將雞蛋去殼,入碗打散,調入味料,拌勻成蛋漿備用;將姜、葱洗淨,姜切成末,葱切成段備用。2.將胡蘿蔔去皮,切成細絲,用滾水焯透,撈出濾去水分。3.炒......
2023-11-22
胡蘿蔔益肝明目 介紹3種胡蘿蔔做法
胡蘿蔔原產地中海地區,有四千多年曆史,我國南北方都有栽培,產量佔根菜類第二位。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,是天然的維生素A原(亦稱維生素前體),因其營養豐富,有皇后、小人蔘之稱。小面小編就給大家介紹下吃胡蘿蔔的......
2023-11-05
兒童食譜:胡蘿蔔肉絲餅
這道寶寶食譜做法簡單,可以放點肉葷素搭配,幫助孩子補充胡蘿蔔素,對維護寶寶視力和對抗春季皮膚乾燥很有益處!原料:胡蘿蔔1根、葱花、麪粉、鹽、橄欖油適量做法:1.胡蘿蔔洗淨擦成絲,加入鹽、麪粉、水,調成麪糊,攪拌均勻。2.將......
2023-11-14
推薦五款胡蘿蔔美食明目護眼
胡蘿蔔是一種對於明目有很大幫助的食材之一,幾道家常做法的胡蘿蔔菜餚可以很好幫助你保護自己的眼睛,具體的做法是怎樣的呢?下面跟着小編一起好好學習下怎麼做!胡蘿蔔明目護眼菜譜一,胡蘿蔔炒雞蛋材料:主料:胡蘿蔔100克,雞蛋1......
2023-10-20
明目飲食菊花胡蘿蔔湯
原料:菊花6克、胡蘿蔔100克、葱花5克、食鹽適量、味精2克、清湯適量、香油5克。製法:1、胡蘿蔔洗淨切成片,放入盤中待用。2、鍋上火,注入清湯,放入菊花、食鹽、胡蘿蔔後煮熟。3、淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。口感:清......
2023-11-11
豬肝炒胡蘿蔔可以明目嗎
原料:豬肝250克、胡蘿蔔100克。做法:1、將豬肝洗淨切片,放於大碗內,放入碗內,加鹽、酒、姜、菱粉適量拌勻待用。將胡蘿蔔洗淨切片。[美食中國]2、炒鍋置於旺火上,倒油於鍋內,燒熱,將胡蘿蔔放入鍋內煸炒,然後倒入豬肝翻炒幾下即可......
2023-11-11
明目飲食之胡蘿蔔炒鱔魚片
胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用,適用於小兒營養不良、水痘,還可用於胃痛、便祕、高血壓、夜盲症等。主料:胡蘿蔔150克,鱔魚片250克,花生油、精鹽、醬油適量。製法:1.先將胡蘿蔔去皮,洗淨,切片備用。......
2023-11-11
炒胡蘿蔔放醋好嗎
炒胡蘿蔔放醋好嗎胡蘿蔔中最優秀的營養成分就是胡蘿蔔素。人體攝入胡蘿蔔素後,能將其轉化成維生素A.而維生素A是保護視力,保持皮膚潤澤、預防衰老的關鍵營養素。和某些營養素不一樣,胡蘿蔔素不怕熱,所以炒時不但不會損失,......
2023-11-09
土豆絲和胡蘿蔔絲能一起炒嗎,能(同炒色香味更好)
土豆絲和胡蘿蔔,生活中兩種常見而好吃的蔬菜,有些人家裏天天都會吃到。不過我們知道,有些食物是不能同食的,否則有害健康,那土豆絲和胡蘿蔔絲能一起炒嗎?對此,就由小編為大家解惑。土豆絲和胡蘿蔔絲能一起炒嗎根據專家檢測,土......
2021-04-26
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