冬天來了，熱乎乎的糖炒板栗非常受歡迎。消費者們都認為，糖炒板栗美味又營養，是很好的零嘴。然而消費組織卻提醒大家，為了身體的健康，街頭的糖炒板栗儘量少買，因為街頭糖炒栗子多用地溝油，且開口板栗最易受污染。1、在炒板栗......

曾經報道過新聞，某些餐廳或是街邊攤是用地溝油來烹飪食物，這樣的食物你敢吃嗎？甚至是有些做賣的食用油也是由地溝油製作而成。地溝油是將廢油脂重新加工製作，長期實用，對身體有一定的影響，那麼要如何分辨地溝油呢？地溝油屢禁......

在寒冷天氣裏捧着熱氣騰騰的糖炒栗子，品味着它的香甜軟糯也是一件極為享受的事情，但，每當栗子當季時，也是不法商販最活躍的時候，為節省成本、且使栗子外觀更好看口感更佳而在糖炒栗子中添加糖精、工業石蠟等。曾有多家媒體......

當今時代科技進步的速度是我們都沒有想到的，無論是手機、電腦、各種電器等每過一段時間就會更新換代。近日上海有一天新聞充滿着非議，公交車喝地溝油上路這則新聞受到了很多網友不同的言論。究竟公交車喝地溝油是不是真......

小販王某在7年間，持續從全聚德多家門店收購廢棄油脂，轉賣給他人用於製作地溝油。昨天，記者從朝陽法院獲悉，王某因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，被公訴至法院。據悉，這是北京市首起因地溝油被公訴的案件。值得注意的是，王......

吃貨們都説，沒有火鍋的冬天，是不完整的冬天。要是吃了地溝油做的火鍋，整個冬天都會留下陰影。繼市區接連查獲大龍燚、萬德府等火鍋店涉嫌使用地溝油案件後，瑞安公安和市監部門近期又相繼查獲了8家涉案火鍋店。昨天下午，瑞......

男子何勇受僱請到孫某私自開設的位於東莞市塘廈鎮蛟乙塘社區恆星小學附近的地溝油加工作坊工作，主要負責攪油鍋，今年4月8日，何勇在撈油時不慎落入油鍋中，造成大面積燒傷。新快報記者昨日瞭解到，法院近日判決孫某賠償何勇70......

栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。性味甘温，能厚胃腸、補腎氣，有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也能強筋健體。下面跟隨瞭解一......

板栗，不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，有乾果之王的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱為鐵桿莊稼、木本糧食，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養良藥。栗子可與人蔘、黃芪、當歸等媲......

栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗，屢試不爽，偷懶方法成功，以後不用上......

哪種油的毒性是砒霜的100倍呢？在生活中，我們日常做菜都離不開食用油，而有的商家卻偷偷將食用油換成了地溝油，那麼，你知道地溝油是什麼做的嗎？地溝油的危害有哪些嗎？地溝油的鑑別方法是什麼呢？一起來看看吧！>>>黑心作坊竟用雞這......

不知道從什麼時候開始出現地溝油，給人們飲食安全帶來了新的隱患，一旦吃了地溝油就會對身體健康帶來很大的危害，究竟地溝油對我們的健康會造成哪些危害?而且，既然地溝油很難分辨，那又有什麼辦法可以來鑑別呢?一般來説，地溝油......

糖炒栗子吃多了會上火嗎？糖炒栗子吃多是會上火的。。栗子，又名板栗，有乾果之王的美稱，在國外被譽為人蔘果。栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，古時還用來代替飯食。......

栗子好吃，營養豐富栗子是美味的堅果，又香又甜，且有很好的食療作用。它富含澱粉、蛋白質、B族維生素和各種礦物質，經常食用有益健康。吃飯不香、沒有胃口的人可以把栗子當作小零食。栗子的營養價值可比一般糧食高。很多人......

地溝油是近些年各大報章網站被人們關注最多的話題之一。網上傳言地溝油會致癌更讓大家對餐館和小攤販上的飯菜避之不及。地溝油是否有可能導致癌症？範志紅教授稱，中國農業大學食品學院範志紅教授：地溝油尚無界定，無法檢測......

進入冬季以來，街邊賣糖炒栗子的攤位越來越多。熱乎乎的栗子不僅香甜可口，而且油亮可人。但是，最近由於糖價上漲，很多不良商販使用石蠟讓栗子有更好的賣相，從而引發健康問題。栗子富含澱粉，它可以和人們日常吃的米、面相媲美......

微博網友@畫痴張_爆料：2月26日，簋街一女子當街撈地溝油的。近日，在北京街頭，一大媽竟然當街撈起了地溝油，只見一桶桶令人噁心的地溝油被撈起，而路上的行人卻只是冷眼旁觀，無人舉報，也無人制止，讓人心寒!照片中，一名女子帶着頭巾......

糖炒板栗的營養價值板栗可用於食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可製成多種菜餚、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產于山坡地，國外稱之為健......

板栗怎麼保存才好？炒板栗怎麼做？板栗是一種堅果，它的營養十分豐富。板栗富含維生素C以及鉀，同時它的油脂較少，澱粉較多。板栗還具有很高的藥用價值，它具有補腎、止血、意氣等功效，並且口感較好，因此，許多人都喜歡吃板栗，卻因保......

板栗，又名毛慄、栗子等，與棗桃杏李同為中國古代五大名果之一，也是世界著名的乾果樹種。栗子營養豐富，富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維等多種營養元素，中醫上有養胃健脾，補腎強筋，活血止血功效之説。在寒冷天......