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有關雞蓉菠菜煲——明目飲食的男士時尚內容
雞蓉菠菜煲——明目飲食
菜名:雞蓉菠菜煲主料:雞肉6兩(約240克),菠菜10兩(約400克),粟米蓉3湯匙,雞蛋1只(搗爛),姜3片,幹葱頭2粒,甘筍花少許。配料:醃料:生抽、油、糖、薑汁各1/2茶匙,鹽2/3茶匙,生粉1茶匙,麻油少許。芡汁粉:生粉2/3茶匙,油、鹽、糖各1/2茶匙,清水3......
2023-11-11
明目飲食之蕤仁肉煲牛肝
[藥膳功效]蕤仁肉煲牛肝,有清肝熱,養肝陰,明目的功效。民間用以治療夜盲症,眼結膜炎,迎風流淚等疾患。蕤仁肉,性味甘、微寒,入肝經。功能祛風散熱,養肝明目。它能明目,治目赤淚出,專治眼科,退火止淚,益水生光。牛肝,性味甘、平。含蛋......
2023-11-12
孕前食譜之魚蓉菠菜粥
主料:粳米100克輔料:菠菜50克草魚30克調料:鹽2剋制作工藝1.粳米洗淨,浸泡半小時後撈出瀝乾,放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火燒沸後,改用小火慢煮成稠粥。2.菠菜洗淨,入開水中燙一下,撈出,切成碎末。3.魚肉洗淨,去骨刺,用刀剁碎......
2023-11-22
韭菜魚蓉餃能明目
菜名:韭菜魚蓉餃主料:圓形餃子皮8兩(約320克),韭菜12兩(約480克),鯪魚脊3條12兩(約480克),葱粒2湯匙,湯2杯。配料:醃魚料:鹽1/2茶匙,生粉2茶匙,胡椒粉、五香粉各少許。調味料:鹽適量、胡椒粉、麻油各少許。做法:1、鯪魚脊起肉,切細,剁成蓉......
2023-11-11
蘑菇蘭花煲——明目飲食
主料:西蘭花12兩(約480克),洋火腿碎1湯匙,蘑菇6兩(約240克),忌廉蘑菇湯1/2杯,姜2片,幹葱頭2粒。配料:調味料:麻油、胡椒粉各少許。芡汁料:生粉、糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,清水4湯匙。做法:1、西蘭花去其莖,切成小朵,用稀鹽水浸過,撈起洗淨,......
2023-11-11
補充葉酸食譜 菠菜雞煲的做法
補充葉酸食譜菠菜雞煲的做法原料:雞半隻,菠菜100克,冬菇4朵,葱,姜、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽、澱粉、植物油各適量。做法:1。雞洗淨,剁成小塊;菠菜洗淨,用沸水焯一下,切段;冬菇洗淨,切成塊;冬筍切成片。2。鍋中放油燒熱後,用葱、姜爆......
2023-10-30
雞絲碗豆湯——明目飲食
菜名:雞絲碗豆湯做法:將熟雞肉切成絲,與青碗豆一起用適量的雞湯加熱。食用時先將雞絲、碗豆放入湯盆內,再將沸雞湯加鹽、味精,少許濕澱粉,調劑口味後倒入湯內即可。特點是湯青豆綠,味道鮮釀。這是西餐湯。逢年過節,餐桌上加一......
2023-11-11
雞肝菊花湯——明目飲食
雞肝一付,菊花三錢。將菊花用紗布保好,雞肝洗淨後和菊花一同放入湯鍋中,加入適量的水。開中火將水燒開,再轉小火慢慢煮半個鐘頭,待雞肝熟後,加入少許調味鹽既可關火。吃完美味的雞肝後,再喝掉香醇的湯吧。中醫學認為,肝開竅於......
2023-11-11
雞片蔬菜湯——明目飲食
菜名:雞片蔬菜湯主料:雞肉4兩(約160克),薯仔1-2個,番茄2個,西芹2條,沙律油3/2湯匙,水3又1/2杯。調味料:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。做法:1、雞肉洗淨、切片。2、薯仔去皮,切大塊;西芹去筋切長片,西芹葉洗淨留用;番茄用滾水浸過去皮,再切塊......
2023-11-11
菠菜有明目養眼的功效
明目養眼:菠菜護眼湯的做法養眼幫手―菠菜護眼湯,眼睛,是人類身上最迷人、最美麗的器官,它的結構輕巧精細,每日與我們朝夕相伴,帶領我們認識遭環境、學習知識,豐富了我們的生命,也讓生活充滿色彩。這個僅重約7公克、直徑約2.5......
2023-11-04
雞蛋豬肝湯——明目飲食
【配方】雞蛋2個,豬肝100g,豆鼓、葱、調料適量。【功效與應用】雞蛋豬肝湯益氣養血,補肝明目。適用於營養性視力減退患者服食。【製法】將豬肝洗淨、去筋膜、切成片入鍋內,加水適量、用文火煨煮至豬肝熟、加豆鼓、葱白、......
2023-11-11
雞茸鹹官燕——明目飲食
菜名:雞茸鹹官燕主料:燕盞50克,上湯800克,精鹽5克,味精10克,火腿末15克,雞蛋白75克,雞針肉150克,白豬油40克,生豬皮1張(長寬分別為25釐米左右),濕生粉30克。做法:1、泡發燕盞,其過程見鹹三絲官燕。取上湯200克(4兩)候冷使用。2、把雞針......
2023-11-11
菠菜雞蛋湯保健又明目嗎
菠菜雞蛋湯鮮美可口,補益又明目。視網膜斑點退化是長者致盲的一個重要原因,多吃富含葉黃素和玉米黃素的菠菜和雞蛋有助減低這個危機。美國眼科學院對4500多名60~80歲的長者進行為時6年的研究,攝取這兩種營養素最多的長者......
2023-11-10
多吃菠菜可以明目
現如今的白領,絕大部分人的工作都是整日的面對電腦,一天下來,兩隻眼睛都是濛濛的,回家後連電視都懶得去開。眼睛本來就是人體最辛苦的器官之一,人體所接受的90%的信息來自於眼睛。正因為如此,眼睛特別容易因為辛苦工作而疲......
2023-11-15
菠菜雞蛋湯明目佳品
菠菜雞蛋湯鮮美可口,補益又明目。視網膜斑點退化是長者致盲的一個重要原因,多吃富含葉黃素和玉米黃素的菠菜和雞蛋有助減低這個危機。美國眼科學院對4500多名60~80歲的長者進行為時6年的研究,攝取這兩種營養素最多的長者......
2023-11-11
芹菜糯米湯——明目飲食
原料:糯米150克,芹菜150克,精鹽4克,胡椒粉2克,芫茴2克,薑末3克,清水750克。製作方法:將糯米洗淨,用清水泡約3小時,芹菜去葉洗淨切碎,芫茴拍碎。將糯米放人鍋中,加入清水,放人精鹽、芫茴、薑末、胡椒粉燒開,待糯米煮至七成熟時,下人芹......
2023-11-11
苦瓜排骨煲——明目飲食
菜名:苦瓜排骨煲主料:苦瓜10兩(約400克),肉排8兩(約320克),黃豆2兩(約80克),潮州鹹菜4兩(約160克),鹽或魚露適量,油3湯匙。做法:1、苦瓜開邊去瓤,切件後氽水,待用。2、排骨氽水,待用。3、黃豆用清水浸4小時,瀝乾待用。4、鹹菜切片,用淡鹽水......
2023-11-11
明目養生食譜之羊肝菠菜玉米粥
現在各種各樣的眼病越來越多,近視、遠視、眼睛乾澀等等問題。所以,保護眼睛就非常的重要。導致眼睛出問題的因素非常的多,因此,我們學會保護眼睛。有的人認為保護眼睛,那麼用眼藥水就可以了,其實,從飲食上來保護眼睛更重要。......
2023-11-05
孕期補充葉酸食譜 菠菜雞煲
菠菜雞煲材料:雞半隻,菠菜100克,冬菇4朵,姜、葱、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽。製作方法:1.把雞洗淨,剁成小塊;菠菜洗淨,用沸水焯一下,切段;冬菇洗淨,切成塊;冬筍切成片。2.鍋中放油燒熱後,用葱、姜爆香,加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。......
2023-11-01
烏雞肝粥——明目飲食
菜名:烏雞肝粥:主料:烏雞肝1具,豆豉10克,粳米100克。做法:將烏雞肝洗淨切細。取豆豉煎汁,棄豆豉濾汁,再加雞肝和粳米煮粥。任意食用。功效:具有養肝明目功效。適用於肝虛所致的視物不清或夜盲症。......
2023-11-11
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