豬肚包雞是一道古老的客家傳統菜，是客家婦女生產之後做月子必吃的一種補湯。豬肚包雞還有另外的名字叫鳳凰投胎或鳳凰託世，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象徵，寄託了人們的美好希望。豬肚雞做法講究，吃法也特別講究，要分步......

豬肚性味：味甘，性温。歸經：歸脾、胃經。入藥部位：豬的胃。豬肚的用法用量內服：煮食，適量；或入丸劑。炮製：宰殺後，剖開腹部，取出胃，洗淨，鮮用或冷藏。豬肚的功效作用功效：補虛損，健脾胃。主治：用於虛勞羸瘦，勞瘵咳嗽，脾虛食少，消渴便數，泄......

豬肚的熱量以及減肥功效別名：豬胃、豬堵熱量：110大卡（100克可食部分）分類：肉類及製品評價：豬肚熱量不高，礦物質含量較為豐富，與其他內臟一樣膽固醇含量不低，減肥期間可以少量食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）110.00碳......

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有温中下氣、和胃、止嘔功效。胡椒加上豬肚和整隻的雞一起煲湯，對中氣不足、食慾不振、消化不......

【別名】羊角天麻、雞多囊、唐古特蟹甲草【來源】菊科蟹甲草屬植物羽裂蟹甲草Cacaliatangutica(Maxim.)Hand.-Mazz.以地下塊莖入藥。秋末苗枯後採挖，洗淨曬乾。【性味】辛，平。有小毒。【功能主治】祛風，化痰，平肝。用於......

豬肚雞是什麼？豬肚雞的做法豬肚雞是什麼？所謂豬肚雞，即豬肚煲雞又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎，是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯。顧名思義，就是豬肚包雞火鍋就是用生豬肚把生雞包住，用水草（或用牙籤）紮好二頭後放到特配的湯料......

胡椒豬肚湯不僅美味，其功效價值也是很高的，含有脂肪蛋白質維生素，這一道食物可以更好地幫助調理身體虛弱，或者是脾胃不和以及消化不良的問題，還能夠改善女性存在的產後身體虛弱現象。1、豬肚味甘性微温，不僅富含鈣磷鐵等元......

春節滋補食譜——豬肚雞養生湯的做法豬肚雞養生湯做法詳解：{display:none;}原料：豬肚75克、土雞50克、當歸50克，黃芪5克、川芎2克、黨蔘10克、枸杞2克、豬棒骨100克、老薑10克、小葱5克。調料：料酒、鹽、胡椒。......

在平時的飲食當中我們中國的飲食文化是特別豐富的，不同的飲食營養價值不同，而且對人身體的功效也是不同的，湯類也是我們平時喜歡的食物，大家也都應該知道豬肚白果湯，有着強大的功效，是一款養生保健特別好的湯類，那麼豬肚白果......

所謂豬肚湯是以豬肚為主料，然後可以在普通豬肚湯的基礎上加上各種輔料、調味品，可以製作出不同風味的豬肚湯，如胡椒鹹菜煲豬肚湯、墨魚豬肚湯、白果腐竹豬肚湯、蓮子豬肚湯、芡實豬肚湯、清燉豬肚湯、甘菊豬肚湯等等，樣式......

胡椒豬肚雞材料：豬肚1只，土雞1只，水1L，胡椒粒10克，鹽適量做法：1.將豬肚，和土雞清洗乾淨。2.先將豬肚的其中二個小口用白繩子綁緊，把整雞從豬肚的大口中塞入豬肚子裏，倒入胡椒粒（或拍碎），再將豬肚的大口綁緊即可。3.把整個豬肚雞放......

豬肚雞的原料：豬肚一個，雞一隻；豬肚雞的配料：參，白果，小北芪，枸杞、胡椒；豬肚雞的做法：1、準備好主料：洗乾淨的豬肚一個、新鮮的走地雞一隻；2、上輔料：黨蔘，白果，小北芪，枸杞，還有不可缺少的胡椒料約40粒。這些在超市都能買到的。3、......

豬肚的功效與作用：【性味】味甘；性温【歸經】脾；胃經【功能主治】補虛損，健脾胃。主虛勞贏瘦；勞瘵咳嗽；脾虛食少；消渴便數；泄瀉；水腫腳氣；婦人赤白帶下；小兒疳積豬肚的營養價值：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷......

其實吃豬肚有很多的好處，在中醫看來，豬肚是性質温和的食物，並且對於我們的身體沒有毒副作用。吃豬肚可以補虛，還可以健脾胃。身體疲憊，工作繁忙的人吃一點豬肚，可以緩解疲勞。另外，小便頻繁，或者是有腹瀉的現象，可以吃一點豬肚......

豬肝湯的功效有很多，豬肝湯中所含的豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。豬肝還含有大量的維生素A，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復的功效，同時對夜盲症還有一定的預防作用。另外豬肝......

冬天最讓人嚮往的就是熱騰騰的火鍋了，那麼火鍋底是大家最關心的，很多人都怕辣的上火，清淡沒味道。今天小編給大家推薦一款能單喝也能當火鍋底的豬肚雞。那麼豬肚雞怎麼做呢？有什麼功效？豬肚雞原材料：土雞1只、豬肚1只、胡椒......

27日，福建泉州德化水口鎮湖扳村村民黃武枝宰殺家裏養了5年的老母豬時，意外從豬肚裏掏出一個重達620克的怪蛋，眾多村民猜測這是豬砂。今天上午，他求助本報，希望找專家幫助鑑別一下這究竟是個什麼東西。記者從黃武枝傳過來的......

孕婦能吃豬肚雞嗎這個問題我們需要從什麼是豬肚雞開始瞭解，我們知道孕婦是最需要護理的一個羣體，孕婦從衣服着裝到飲食都是需要專門照顧的，那麼孕婦什麼東西可以食用而什麼東西不能食用呢，這給孕婦的飲食護理帶來了難道，例......

烏雞是既能入藥又能食用的一宗滋補身體的食物，一般我們為了能讓它的營養價值全部展現出來都是用來進行煲湯的，這樣能把它做的更加的鮮美並且不會增加腸胃的負擔，其中豬肚烏雞湯就是能對身體更好的滋補，對恢復體力有很好的......

豬血（豬紅）：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，......