腦是人體的高級神經活動中樞，它通過感覺器官和周身神經系統，維持、調節人體各器官功能的正常活動。中醫認為心主神明，腦為神之本，神強必多壽。腦的健全與否，對人體健康關係極大。因此，養生宜先養腦。養神健腦。古代養生家認......

大蒜是我們飲食中不可缺少的調味料之一，大蒜的功效與作用有很多，那麼大蒜怎麼吃最有營養呢？大蒜這種食材，或許有的人並不是很喜歡，因為食用完大蒜之後，嘴中就會有一種臭臭的味道一直揮之不去。不過大蒜卻是一種非常有營養的......

大蒜含有200多種有益於身體健康的物質，除蛋白質、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們關注的是具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸（SAC），以及極具殺菌力的大蒜素。另外一些成份還能預防循環系統的一些疾病，如......

大蒜，有惡臭玫瑰之稱，它氣味難聞但是營養價值甚高：它不僅含有鉀質、鐵質、硒質、鋅質和葉酸等，還有藥用價值極高的藥用元素——Allicin。就連它釋放出來的氣味都是對人體有益的硫化物，以及有藥用價值的酶。一、......

我們日常做飯的時候，肯定是會使用到葱薑蒜的，你知道嗎？常見的大蒜其實是有很多功效的，搭配生菜，蘑菇等可以帶來清熱解毒等效果。不同食療方帶來不同的養生保健功效，但其中也存在一些飲食禁忌，大家日常食用大蒜必須把握清楚這......

1、每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。2、吃了藥也無法降下來的高血壓，喝了洋葱葡萄酒後血壓正常且安定。3、無論用什麼方法也無法降下來的糖尿病的糖尿值，喝了......

大葱的功效與作用有哪些，吃大葱有什麼營養呢？下面一起來了解下吧。大葱的功效與作用功效1：壯陽補陰大葱中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而壯陽補陰。因此，對男性來説，每週吃3次大葱或細香葱，可炒菜......

以前很多人都喜歡吃洋葱，認為吃洋葱能保健身體，但最近很多人又喜歡喝洋葱汁，據説直接喝洋葱汁比生吃洋葱的保健效果更好，那麼洋葱汁有什麼功效與作用呢？它的正確做法又是怎麼樣的呢？想具體瞭解可以和一起去看看。洋葱汁的功......

下面，我們就為大家提供一些大蒜的基本知識：首先，大蒜是一種多年生草本植物，屬於百合科葱屬的。是西漢時從西域傳入我國的，經人工栽培繁育深受大眾喜食。大蒜性辛辣，有刺激性氣味，因此很多小朋友都不愛吃大蒜。一般我們都將大......

盤底的洋葱像我，永遠是調味品——《洋葱》這首歌曲，讓大家會覺得洋葱是一種既讓人傷感，又讓人流淚的蔬菜。雖然很多人不喜歡洋葱刺激的味道，但經常吃洋葱的人就會知道無論生吃還是熟吃、無論作為主菜還是調味品......

抗衰老大蒜能促進血液循環；蛋黃含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素，減緩血管與皮膚老化。兩者搭配優勢互補，既能發揮好的抗衰老作用（血管與皮膚），又能對恐寒症的治療或美容產生很多的好處。推薦吃法：在搗碎的大蒜裏拌入蛋黃，然......

有關洋葱的五大功效護心研究發現，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現，洋葱中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅血球細胞膜功能。洋葱還富含抗氧化劑類黃酮，平時常吃有助......

大蒜是我們日常做菜經常會用到的食材之一，大蒜本身的功效是非常的顯著的，那麼大蒜都有哪些功效和作用呢？如何健康的吃大蒜呢？今日小編帶大家認真的學習下，吃大蒜吃出健康好身體！大蒜的功效與作用1、殺菌作用大蒜中所含的硫......

葱，既是人們四季常食的調味品，又是營養豐富的應時蔬菜。據分析，每百克大葱含蛋白質1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，維生素A原1.6毫克，還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。葱作為調味品是由於它含有特殊香氣的......

你是否知道，葱、姜、蒜和花椒除了提味，平時做菜時只要使用得當，它們還能變為治病救人的神醫，更有消毒、殺菌、鎮痛、健胃、降血壓等神奇療效。葱：保護血管營養學家發現，葱含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C以及鈣、鐵......

鼻炎是人們最瞭解的疾病之一，因為它的發病率很高，這也造成了許多患者不重視的情況，致使鼻炎變為慢性的，可能越來越重。到後來就比較難以治療了，恰當的使用一些鼻炎偏方也可以起到治療鼻炎的作用。鼻炎得病之後的症狀一般較......

日常可能很少見到黑蒜這種食物，但作為大蒜的一種，黑蒜的功效並不比大蒜來的差，那麼黑蒜都有哪些營養功效呢？黑蒜應該怎麼吃、怎麼做才是最有用的呢？不妨跟着小編一起來看下吧！黑蒜的功效1、抗癌國外研究發現，黑蒜中的含硫化......

1、防治腫瘤和癌症大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸裏的物質引發腸道腫瘤的危險。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和......

洋葱的8大養生功效洋葱，具有很高的營養價值，是養生菜必不可少的菜品。洋葱雖然相貌不揚，味道不佳，但是它的保健功能卻是很多食物無法匹敵的，小編這就給您説説洋葱的神奇養生功效。1.預防癌症：在這個談癌色變的社會裏，有一種......

一、葱薑蒜椒，對人體有着神奇效力葱能提香氣、去異味，在做一些寒性大的蔬菜的時候，可以多放葱來烹調，能起到緩和脾胃的作用。如茭白、白蘿蔔、綠豆芽等。葱含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C以及鈣、鐵、鎂等多種營......