中餐服務流程規範

中餐服務流程規範

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2、拉椅讓座:當客人進入房間後,要主動為客人拉椅讓座......
2023-11-14
餐桌上每日必備的長壽菜

餐桌上每日必備的長壽菜

豆製品這裏談的豆製品指的是大豆製品,包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆製品呢?因為大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外,還含有很多其他功能成分,如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、......
2023-11-22
老人餐桌上必添的4樣長壽菜

老人餐桌上必添的4樣長壽菜

可以説,食物營養是防衰老、增強免疫力措施中最直接、最重要的環節之一。為了長輩們的健康長壽,晚輩們應該在老人餐桌上準備幾樣長壽菜:一、豆製品這裏談的豆製品指的是大豆製品,包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。為什......
2023-11-08
家庭餐桌上宜吃的四道長壽菜

家庭餐桌上宜吃的四道長壽菜

一、魚類魚類是人體所需優質蛋白質的主要食物來源,每百克含蛋白質20克左右,富含必需氨基酸,生物利用率高,味道鮮美。魚類所含脂肪不同於肉類,其脂肪酸的組成主要為不飽和脂肪酸,尤其是深海魚富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(......
2023-11-24
佛山大塘鎮可監控菜園流向餐桌全過程

佛山大塘鎮可監控菜園流向餐桌全過程

舜兆蔬菜專業合作社建立了農產品可溯源管理平台,其蔬菜生產過程實現全程監管!今年6月,一則關於蔬菜使用高危農藥、存在安全隱患的新聞將大塘的蔬菜推至風口浪尖。受此影響,金瑞康直銷店的日均銷售額下降近30%至40%。食品......
2023-11-06
網上最流行的減肥套餐

網上最流行的減肥套餐

3月不減肥,4月徒傷悲,5月路人雷,6月男友沒,7月被曬黑,8月待室內,9月更加肥!10月相親累,11月無人陪,12月無三圍,1月肉更肥,2月不知誰。所以,3月減肥開始吧,不過減肥要講究健康科學,如今網店推出了不少代餐瘦身的產品,不少買家評論其效......
2023-11-13
加拿大男子告中餐館獲賠5萬:憑啥先付錢才上菜

加拿大男子告中餐館獲賠5萬:憑啥先付錢才上菜

原標題:加拿大男子告中餐館獲賠5萬:你憑啥先付錢才上菜右二為威克姆海外網5月1日電加拿大一名非裔男子4年前在多倫多一所知名的中餐廳慶祝生日時,被服務生要求付款後才會上菜。該男子第二年將餐廳告上安大略省人權法庭,控......
2022-05-02
餐桌上的祕訣:讓他愛上你做的菜

餐桌上的祕訣:讓他愛上你做的菜

餐桌上的祕訣:讓他愛上你做的菜讓他愛上你做的菜1、每餐選擇不同口感的蔬菜:比如清脆的芹菜、軟綿綿的豆角、充滿水分的西紅柿等。2、儘量去農貿市場買菜,如果週末可以抽出時間去菜田直接買就更好了,觀摩蔬菜的生長過程,有......
2021-04-30
餐桌上這菜顏色越深危害越大

餐桌上這菜顏色越深危害越大

在我們周圍一些有生活經驗的人總會説“顏色越深的食物營養價值越高”,可事實並非如此,一些食物顏色越深,其危害越大。下面,和小編一起來了解了解吧,餐桌上這菜顏色越深危害越大。一、黑色木耳我們都知道黑木耳養生作用大,具......
2021-04-29
孕中期配餐 孕婦中期吃什麼葷菜好

孕中期配餐 孕婦中期吃什麼葷菜好

火爆腰花材料:豬腰,黃瓜,紅泡椒,姜,葱花,蒜各適量。做法:豬腰洗淨,平切成兩片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一斷的眉毛形,焯水待用,黃瓜切成薄片,蒜瓣拍散,紅泡椒剁碎,待用,將鹽,白砂糖,醬油,醋,料酒和水澱粉倒入碗中,調成汁,用......
2023-11-04
中藥入菜每天都能吃養生餐

中藥入菜每天都能吃養生餐

當前,隨着物質生活水平的提高,大眾對於養生的需求越來越迫切,養生方式和方法更是門類繁多,其中有很大一部分人基於對中醫藥的信任,選擇中醫藥養生。但是,由於中醫藥知識的匱乏,造成了很多人對中醫藥養生的誤區。四味中藥入菜......
2023-10-30
捐精流程

捐精流程

所有供精志願者在簽署知情同意書後均要進行詳細的評價和篩查,初步符合條件後還須接受進一步的檢查(包括精液和抽血化驗等),達到供精者檢查標準後方可成為供精者。捐精流程1、首先進行捐精諮詢,可電話預約體檢時間。2、精......
2023-11-21
做的菜上不了餐桌?教你幾款簡單的家常菜

做的菜上不了餐桌?教你幾款簡單的家常菜

做的菜上不了餐桌?教你幾款簡單的家常菜教你幾款簡單的家常菜紅燒茄子肉絲的做法1、三根細茄子,洗淨,削皮,剖稱兩半切成一釐米寬度的小塊,待炒。2、加中等偏大量的油,7、8成熱的時候下鍋翻炒,待到茄子有點軟的時候起鍋。再在......
2021-04-30
餐桌上最流行的4大抗癌明星

餐桌上最流行的4大抗癌明星

蔬菜具有防癌、抗癌作用已成為營養學界的共識。以下四類蔬菜是餐桌上的抗癌明星,應該經常食用。餐桌上最流行的4大抗癌明星1、以西蘭花為代表的蕓薹屬類蔬菜在日本國家癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜排行榜上,西蘭花名列前......
2023-10-30
日常中有哪些餐前養胃菜

日常中有哪些餐前養胃菜

胡蘿蔔切成絲用醋拌,不僅利口,還能提高人的食慾和對感染的抵抗力;番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。每天吃2~3個番茄,可滿足一天維生素C的需要;芹菜味道清香,......
2023-11-08
餐桌上的禮儀之中餐點菜程序

餐桌上的禮儀之中餐點菜程序

餐桌上的禮儀之中餐點菜程序中國的飲食可是有着幾千年的文化,隨着社會的發展,中餐在點菜的時候也有了很多變化,你知道有哪些變化嗎?現在為大家講解點餐中的三優四忌。三優是指優先考慮的菜餚有三類:第一類,有中餐特色的菜餚......
2021-05-01
上海二胎準生證辦理流程

上海二胎準生證辦理流程

這是條件僅限上海地區的男女雙方均系獨生子女的情況。上海二胎準生證辦理流程:(一)向女方户籍地的鄉、鎮人民政府或者街道辦事處提交再生育申請表,並提供規定的材料。(二)對材料不齊全或者不符合法定形式的申請,鄉、鎮人民政......
2023-11-12
為爸媽餐桌添上2樣長壽菜

為爸媽餐桌添上2樣長壽菜

這裏談的豆製品指的是大豆製品,包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆製品呢?因為大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外,還含有很多其他功能成分,如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、卵磷脂......
2023-11-24
老人也流行上網“偷菜”

老人也流行上網“偷菜”

別看葉大伯年紀大了,上QQ的時間也不短,平時喜歡在QQ上跟朋友聊天。自從接觸QQ農場後,對於這個簡單、有趣的遊戲,他就喜歡上了。電腦上那些虛擬的菜園果園,成了他消磨時間的好去處。如今,已經退休的小姚爸爸,平日裏除了偶爾出......
2023-11-24
煮菜過程中如何防止營養流失

煮菜過程中如何防止營養流失

如食材富含維生素B羣(例如,全穀類(穀類食品))、維生素C(例如,蔬果),對光、熱較為敏感,所以加熱時間愈長,對營養素破壞愈多;反覆掏洗、反覆加熱,也更易流失養分。所以,如果想用水果(水果食品)入菜,增加風味,應該起鍋前最後才加,減少烹調時......
2023-11-19