胡蘿蔔是一種非常好的蔬菜，尤其是所含的β-胡蘿蔔素，進入體內可以轉變為維生素A，對呵護寶寶眼睛以及增強寶寶免疫力等都有非常好的作用。給寶寶吃胡蘿蔔最關鍵是要熟，要碎，要油。生吃胡蘿蔔，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素就不容易......

胡蘿蔔炒鱔魚片主料胡蘿蔔150克，鱔魚片250克，花生油、精鹽、醬油適量。製法1.先將胡蘿蔔去皮，洗淨，切片備用。2.鱔魚洗淨，切薄片備用。3.大火將鍋燒熱，加少許花生油，燒至八成熟，放入鱔魚片和胡蘿蔔片一起炒熟，然後放入精鹽、醬......

胡蘿蔔是一種常見的蔬菜，不僅美味可口，而且富含各種營養物質，對健康有着積極的影響。然而，儘管胡蘿蔔具有眾多的益處，但在食用時也需要謹慎，因為存在一些禁忌情況。本文將詳細介紹胡蘿蔔的功效以及食用時需要注意的禁忌事項......

胡蘿蔔，俗稱紅蘿蔔，它所含的營養素很齊全，特別是胡蘿蔔素的含量，在蔬菜類中名列前茅。胡蘿蔔中營養最豐富的成分就是胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡蘿蔔素進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，經常食用對......

我們在日常的飲食當中會經常的吃到胡蘿蔔，是一種有營養的食物，特別是對於保護視力有着很好的功效，另外所含的胡蘿蔔素和各種維生素也特別多，不過在吃胡蘿蔔的時候也是有好多的禁忌的，只有避免了這些禁忌才會讓胡蘿蔔的營養......

胡蘿蔔的營養價值胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過......

胡蘿蔔排骨湯是一道經典的湯品，主要材料是胡蘿蔔、排骨，加上其他調料燉制而成，這道湯品的營養價值豐富，將胡蘿蔔中的營養和排骨中的蛋白質充分溶解在湯中，適合剛手術完的病人食用，能夠加快傷口癒合，而胡蘿蔔排骨湯的做法是什......

胡蘿蔔的詳細介紹胡蘿蔔為傘形科，一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸，我國栽培甚為普遍，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多，品質亦佳，秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿蔔的品種很多，按色澤可......

胡蘿蔔是非常常見的蔬菜，眾所知周胡蘿蔔中含有豐富的維生素，其營養價值是很好高的。胡蘿蔔適合任何一個年齡段的人食用，而且胡蘿蔔的吃法很多，比如做粥、做湯。一、胡蘿蔔牛肉粥的做法1、大米清洗後用水浸泡；2、牛肉剁成肉......

胡蘿蔔燉排骨是一種常見的家常菜，而胡蘿蔔和排骨又是屬於非常營養而且具有滋補效果的食物，所以對於一些大病初癒和營養缺乏的人及其需要，下面介紹一些功效。其中排骨適宜於氣血不足，陰虛納差者;濕熱痰滯內藴者慎服;肥胖、......

選料：鱔魚200克，胡蘿蔔300克，植物油30克，精鹽、醬油、醋各適量。製法：1、鱔魚洗淨，切成細絲。胡蘿蔔去根，洗淨，切絲。2、鍋上火，放入植物油燒熱，倒入鱔魚絲、胡蘿蔔絲翻炒，加入精鹽、醬油、醋炒勻炒熟，出鍋裝盤即成。特點：色豔，味鮮......

營養價值胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，......

羊肉的營養價值，相信大家都瞭解吧，尤其是在冬天的時候可以説是吃羊肉的最佳季節，而且羊肉還可以搭配比較多的美味食物，例如羊肉和胡蘿蔔一起煮粥，營養價值就很高，那麼下面我們就為大家來具體介紹一下，它的製作方法，這樣我們就......

胡蘿蔔在我國民間具有小人蔘的美稱，我國古代著名的醫學家和藥學家李時珍也對其推崇備至，他説道：胡蘿蔔能大下氣、消谷和中、去邪熱氣。可以看出，小人蔘的美稱的確不是浪得虛名。可是面對這樣一種珍貴的食材，你真的能吃好它......

為什麼胡蘿蔔可以美容？胡蘿蔔是一種含糖較多的植物，在日本有東方小人蔘美譽，我國有些地區也有假人蔘之稱。之所以這樣稱它，有兩方面的原因，一是胡蘿蔔的營養豐富，物美價廉，可健身美容，而且有治病作用；二是胡蘿蔔的形狀同朝鮮人......

胡蘿蔔能美容嗎？胡蘿蔔可以美容。胡蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿蔔中首先發現的。現在知道胡蘿蔔每百克含1.35—17.25毫克的胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜為多，是土豆......

1、胡蘿蔔之所以叫胡蘿蔔，一是，因為胡蘿蔔長得像是縮小版的蘿蔔。2、二是，胡蘿蔔是從古代的伊朗引進來的，而那時候這個地方被稱為西域，這裏的人被稱為胡人。胡蘿蔔因此得名。......

胡蘿蔔很多人都愛吃，它含有胡蘿蔔素對我們的眼睛有好處，還有豐富的維生素物質，對我們身體的吸收有很大的幫助，平時有些人喜歡生吃胡蘿蔔，當做水果直接啃着吃，但是我們從來沒有真正的瞭解過胡蘿蔔，一般都是喜歡吃，要麼炒着吃，要......

營養學家認為，鹼性食物和酸性食物的合理搭配有利於身體健康。也有人認為，鹼性食物可以提高孩子智商。胡蘿蔔是鹼性食物嗎胡蘿蔔是鹼性食物，胡蘿蔔中含豐富的鉀，富含胡蘿蔔素，炒食可保持胡蘿蔔素80%以上，胡蘿蔔素會在體內變......

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，20世紀時，人們認識了胡蘿蔔素（維生素A原）的營養價值而提高了胡蘿蔔的身價。胡蘿蔔喜涼爽至温和的氣候條件，在温暖地區不宜於夏季種植。要求深而肥沃的疏鬆土壤。用現代化機械稀疏條播可免去疏苗工序。......