慢性支氣管炎：苦瓜500克切碎，水煎取汁，煮20個大棗，待棗皮展開後取出，餘液熬成膏，早晚各服藥膏一匙。目赤腫痛：苦瓜烘乾炒焦，研細末，每次10克，燈心草一克泡開水送服。痱子：嫩苦瓜切碎，揉搓患處，每日3次。暑天癤腫疼痛：苦瓜或苦瓜葉適......

俗話説吃苦好度夏，夏天適當吃點苦，不僅能清熱降火，還能排毒增加食慾。而苦瓜是夏天養生飲食中最常見的一種食物，可是較苦的味道卻並不受大家的喜愛。其實，只要苦瓜的吃法正確就是可以消除苦味的。今天，就為大家帶來幾款關於......

抗癌食譜：苦瓜湯原料：苦瓜1條，葱、食油、味精、精鹽各適量做法：將苦瓜、葱分別洗淨，苦瓜去瓤切片，葱切末，先將苦瓜放入開水的鍋內，改用小火慢慢燉煮，煮至苦瓜熟爛時，加味精、食油、葱末、精鹽，稍煮片刻即可。功效：清熱潤喉，適用於......

國內有研究發現，苦瓜能減重、降血脂、降血糖，特別是對預防腹部脂肪堆積格外有作用。但苦瓜的減肥療效主要是因為苦瓜素三類，還有一些苦瓜酵素，這些有效成分都不耐高温，因此曬乾的山苦瓜經過熱水煮開後，還能保有它的減肥療效......

苦瓜的詳細介紹苦瓜，葫蘆科植物苦瓜的果實，原產亞洲熱帶地區，廣泛分佈於熱帶、亞熱帶和温帶地區。印度、日本以及東南亞地區栽培歷史久遠，中國栽培歷史約600年。苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大眾的喜愛，這不單純因為它的......

苦瓜不僅好吃，同時具有豐富的營養作用，清心明目，益氣解熱，還有降低血糖和防治癌症作用等，但是苦瓜做得不好會有一股苦味，如何炒苦瓜不苦，苦瓜怎麼做好吃呢？一、如何炒苦瓜不苦苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。常見的去......

苦瓜的功效與作用苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。苦瓜又名：癩瓜、錦（金）荔枝、癩葡萄、癩蛤蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜。苦瓜原產於印度東部，大約在明......

苦瓜別名：癩瓜。性味：苦，涼。歸經：入心、脾、胃三經。入藥部位：葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜MomordicacharantiaL.，以瓜、根、藤及葉入藥。形態特徵：乾燥的苦瓜片，呈橢圓形或矩圓形，厚約2～8毫米，長3～15釐米，寬0.4～2釐米，全體皺縮，彎曲，果皮淺......

菜譜名稱：苦瓜釀肉所屬菜系：川菜所屬類型；地方特色基本特點：四川風味菜，成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。基本材料：苦瓜750克，去皮豬肉300克，雞蛋1個，熟豬油1000克。特點：四川風味菜，成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明......

苦瓜：李時珍稱其為一等瓜苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做二傳手，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。推薦食譜：苦瓜炒肉絲主料：苦瓜300克，瘦豬肉50克做法：1.先將苦瓜切斷，用......

苦瓜有豐富的營養價值，含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物等在各種瓜類蔬菜中含量較高，特別是維生素C含量，每100克苦瓜含84毫克，是南瓜的21倍、冬瓜的5倍、黃瓜的14倍，還含有苦瓜甙、氨基酸、胡蘿蔔素、粗纖維，以及磷、鐵和多......

立夏是夏季的第一個節氣，立夏後天氣變炎熱，容易上火，而苦瓜是時令蔬菜又是降火的好食材，立夏降火吃苦瓜是最好不過了，今天，就為大家介紹苦瓜降火3大養生食譜。立夏上火吃苦瓜降火苦瓜中含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、......

1.地瓜苦瓜圈烹飪時間：15分鐘內做法：將地瓜洗乾淨去皮切成塊狀，之後在一個乾淨的保鮮袋中撒入少量的水，將紫薯放入保鮮袋中，將保鮮袋放入微波爐中高火轉3分鐘。接着將字數取出用勺子搗碎成泥裝入盤子中。然後將苦瓜去瓢切......

抗癌食譜：苦瓜蒸魚材料：苦瓜、魚各適量調味料：樹仔、黃豆豉各少許、魚露1大匙、米酒1大匙、糖少許(依個人喜好)做法：1.將魚對切展開，在魚身劃兩刀，展開平放於盤子上;2.將苦瓜去籽切片，以熱水燙過後平擺放置魚上，再加入調味料;......

苦瓜，是一種兼具營養和獨特風味的蔬果，雖然名字中帶有苦，但正是這種微苦的味道讓它成為獨特的食材。本文將為您介紹苦瓜的多種美味做法，從傳統炒制到創意烹飪，為您帶來一份全新的味蕾體驗。苦瓜怎麼做不苦一、清炒苦瓜：清炒......

隨着天氣逐漸變熱，讓人食慾不佳，如果貪涼喝下冷飲，就容易出現脹氣或腹瀉的狀況，也容易因為感冒而造成急性腸胃炎，進而促使發燒、咳嗽、上吐下瀉等症狀都出現，那麼夏季適合吃什麼食物呢?苦瓜的維生素C含量居瓜類之首，每百克含......

減肥原理苦瓜全草皆可入藥，對於愛美女士，可以加速排毒，引得許多女性苦中作樂，樂此不疲。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之......

今天就介紹幾個苦瓜食療妙方。愛苦瓜的3大理由1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的作用。2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、......

清熱去火苦瓜是大家的首選。但是苦瓜的苦味，卻讓很多人望而卻步。因為苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。那麼苦瓜怎麼做才能不苦？苦瓜去苦有妙招從此苦瓜不再苦讓苦瓜不苦是有妙招的，大家一旦學會了，那麼從此苦瓜不......

【食療作用】1.促進飲食，消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食慾，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功效。2.防癌抗癌苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺......