怀孕中期健脑食谱：酥炸核桃仁
材料：核桃仁500克、植物油、盐、白糖、白芝麻、柠檬汁各适量。
做法：
1、将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟后，将核桃仁盛起沥干。
2、白芝麻洗净，沥干水分，干锅炒香。
3、将糖煮溶，加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟，盛起核桃仁沥干。
4、将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅，撒上白芝麻即可。
