这些家常菜竟然是健康杀手

这些家常菜竟然是健康杀手

1、芝麻鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。......
2023-11-18
经期可以吃菠菜吗

经期可以吃菠菜吗

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖......
2023-11-19
豆腐菠菜搭配吃会得肾结石吗

豆腐菠菜搭配吃会得肾结石吗

豆腐菠菜搭配吃注意肾结石!菠菜和豆腐能不能一起煮的争论由来已久,但至今却似乎仍未有一个定论,菠菜中的菜酸并不难解决,只要将菠菜在沸水焯1分钟捞出,就可除去80%的草酸。吃了菠菜豆腐后去医院化验,发现尿中的草酸盐结晶增......
2023-11-11
老人可以吃豆腐吗

老人可以吃豆腐吗

老人可以吃豆腐吗?老年人不宜多吃豆腐。豆腐是价廉物美、营养价值丰富的食品。但是,美国医学研究人员发现,豆腐和豆制品中含有大量的蛋氨酸。蛋氨酸在酶的作用下,可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸则会损伤动脉管壁内皮细胞,使......
2023-11-18
菠菜豆腐的好处

菠菜豆腐的好处

菠菜和豆腐不能一起吃,这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个......
2023-11-15
菠菜和酸菜同吃可能中毒

菠菜和酸菜同吃可能中毒

在日常生活中,有些食物的搭配组合由来已久,其美妙的口味早已被人们所接受,但从健康的角度来讲,有些家常菜的搭配与做法是不太科学的。如果您很重视健康,不妨听听专家的忠告,别总是贪吃傻吃。菠菜和酸菜同吃可能中毒,吃快腐烂......
2023-11-18
经期可以吃豆腐吗

经期可以吃豆腐吗

南方豆腐,又称嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大,一般在85%~90%。营养价值1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需......
2023-11-19
小葱可以和豆腐一起吃吗 小葱和豆腐同时食用的危害

小葱可以和豆腐一起吃吗 小葱和豆腐同时食用的危害

在生活中有着非常多的菜品,里面既含有葱又含有豆腐。不过由于小葱里面含有大量的草酸,而豆腐里面却含有非常丰富的钙元素。如果小葱和豆腐一起食用,草酸就会和钙发生化学反应,从而影响身体对钙元素的吸收,所以小葱和豆腐是......
2021-04-26
豆腐和菠菜能一起吃吗

豆腐和菠菜能一起吃吗

豆腐和菠菜能一起吃吗菠菜与豆腐,一青一白,二者相配烧菜、做汤,既好吃又好看,特别是牙齿不好的老年人更是喜欢。其实,二者相配烧菜、做汤并不科学。从二者所含的成分来看,除营养物质外,豆腐中还含有大量氯化镁、硫酸钙,而菠菜......
2023-11-08
常吃菠菜豆腐汤容易得肾结石吗

常吃菠菜豆腐汤容易得肾结石吗

菠菜是一种2000多年前原产于波斯的蔬菜,所以叫做菠菜就是取一个谐音。这菜在唐朝的时候从尼泊尔传入到中国,就得到广大中国人民的喜欢,怎么这菜就容易引起肾结石了呢?这到底是怎么了呢?原来,坊间流传,菠菜富含草酸,而豆腐富含......
2023-11-01
吃豆腐可以抗癌吗

吃豆腐可以抗癌吗

现代科学研究则表明,豆腐的营养成分中,40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油脂,而且多元不饱和脂肪酸高达61%,加上各种矿物质、维生素,营养成分并不输肉类,又不含胆固醇。在承认豆腐的营养价值的同时,我们也要警惕过量食用对身......
2023-11-11
豆腐不能和菠菜同吃

豆腐不能和菠菜同吃

豆腐含有丰富的钙质,每100克豆腐里含钙高达240毫克,是人体特别是小孩十分需要的。而菠菜含有大量的草酸,当它遇到豆腐中的硫酸钙、氯化镁时,就生成不能被人体吸收的草酸钙、草酸镁的白色沉淀物,从而破坏了豆腐中的钙质。所......
2023-11-15
吃豆腐可以瘦身吗

吃豆腐可以瘦身吗

1.美女豆腐将豆腐用清水泡一会(约十分钟),切成小片或块,用细精盐均匀拌好,加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。这道菜的功效重在清淡,可以清理肠胃废物,但不能长期单一服用。2.美白豆腐汤把豆腐切适当大小放到牛奶中加热......
2023-11-18
孕妇可以吃菠菜吗

孕妇可以吃菠菜吗

菠菜菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变......
2023-11-03
减肥可以吃菠菜吗

减肥可以吃菠菜吗

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖......
2023-11-20
豆腐菠菜可以一起吃吗

豆腐菠菜可以一起吃吗

菠菜和豆腐都是我们经常吃的食物,在日常生活中很多人都喜欢把菠菜和豆腐在一起进行烹饪,那么菠菜到底能不能和豆腐同食呢,下面我们一起来看一下:菠菜到底能不能与豆腐同食呢?菠菜不能与豆腐同吃?从前认为菠菜不可与豆腐一起......
2023-11-14
谣言:菠菜豆腐不能同食

谣言:菠菜豆腐不能同食

菠菜豆腐这道菜这大概是流传最广,接受程度也很高的饮食搭配禁忌了。因为菠菜中含有大量的草酸,而草酸与钙的结合能力非常强,草酸钙在胃肠里无法被吸收因而菠菜与豆腐同食会影响钙的吸收。很多人就被这看似无懈可击的理论......
2023-10-28
吃菠菜可以美容吗

吃菠菜可以美容吗

吃菠菜可以美容吗?《本草求真》记:菠菜,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且......
2023-11-19
为什么豆腐和菠菜不能同煮

为什么豆腐和菠菜不能同煮

豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏制成的。盐卤中含有氯化镁,石膏中含有硫酸钙。而菠菜则含有很多草酸。草酸对人体没有益处,而且它能够与氯化镁、硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸镁、草酸钙等白色沉淀。钙是人体......
2023-11-03
吃菠菜可以减肥吗?

吃菠菜可以减肥吗?

菠菜的热量和减肥功效别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜热量:24大卡(100克可食部分)分类:蔬菜,嫩茎、叶、花菜类菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶......
2023-11-20