鱼泡，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，性甘，味平，入肾肝经。具有补肾益精，补肝熄风，止血，抗癌等作用。新鲜优质的鱼鳔（俗称之为鱼泡）以富有粘性的物质而著称，所以，人们亦称之为鱼胶、花胶。由于鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰......

鱿鱼是一种营养丰富的海产品，蛋白质、微量元素等含量高，但是脂肪含量较低，是男女老少深爱的一种食物。虽然鱿鱼做法很多，但是有一个部位却是人人都很疑惑该怎么处理，那就是鱿鱼嘴。鱿鱼嘴该怎么做菜呢？一：爆炒鱿鱼嘴1：材料：姜......

泡椒鱿鱼的做法食谱用料：鱿鱼、胡萝卜、尖椒、泡椒调料：姜丝、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精制作方法：1、鱿鱼去内脏洗净、去皮剞上花刀，用盐、料酒腌10分钟，胡萝卜、尖椒洗净切片2、锅中烧开水，将鱿鱼下锅略烫，捞出控水备用3、......

鲳鱼含有多种营养，100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁。红烧鲳鱼的做法-清蒸鲳鱼的做法红烧鲳鱼的做法......

鱿鱼是一种营养价值很高的食物，它富含丰富的磷、钙、铁等元素，可以有效治疗贫血。另外鱿鱼对于小孩的骨骼发育和造血功能也有很大的好处。在鱿鱼的食用方法中，常见的有爆炒、煲汤、烤等，如果吃腻了这些传统的做法，不妨试试......

大蒜是一种很好的保养食物，可以杀菌，大蒜中含有的“蒜素”还能够抑制癌细胞的增殖。不过，大蒜虽然药用价值高，但是在生吃的时候具有刺激性，很多人不喜欢这种味道，因此会将大蒜用醋泡过之后食用。一：醋泡大蒜的做法1：原料：鲜大......

鱿鱼是一种深受广大群众喜爱的一种食物，其富含蛋白质、钙、磷等元素，对于补血、小孩骨骼发育等都有很好的作用。在众多吃货的眼里，孜然跟鱿鱼绝对是一种绝配，孜然的特殊香味可以去除鱿鱼的腥味，并增添一种风味。一：做法一1：......

鱿鱼是一种海产品，其含有丰富的蛋白质和微量元素，多食用鱿鱼对于我们的身体是有好处的。鱿鱼的做法很多，常见的有烤鱿鱼、炒鱿鱼等，不过最健康、营养流失最少的一种做法就是鱿鱼汤。鱿鱼汤该怎么做呢？一：山药鱿鱼汤1：材料用......

鱿鱼仔敦厚的肉质与鲜美的味道让很多人爱不释手。不过面对鱿鱼仔很多人只知道烧烤一种食用方法，不知道日常应该怎么做。下面就教大家鱿鱼仔的一种家常做法，保证让你吃到根本停不下来。一：鱿鱼仔的做法1：材料：鱿鱼仔：8个；烧汁......

清蒸鲈鱼怎么做？鲈鱼的做法清蒸鲈鱼怎么做？材料：生猛鲈鱼；姜葱，酱油、花生油等。做法：1、将杀好的鲈鱼清洗干净，在鱼背轻剥两刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，置于一适当大小的碟子中备用；2、取几顶冬菇，用温水泡开备用；将大葱、姜......

糖醋鲤鱼是特别好吃的一道菜，而且制作不难哦，一样是特别详细的步骤，很容易看得明白的。鲤鱼怎么做好吃？鲤鱼的做法鲤鱼怎么做好吃？糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是特别好吃的一道菜，而且制作不难哦，一样是特别详细的步骤，很容易看得明白的......

水泡金鱼怎么养？水泡金鱼的饲养方法水泡金鱼怎么养？初学饲养金鱼的爱好者，往往认为水泡是一个难以饲养的品种，事实上，只要掌握了一定方法，就不难饲养出一池（缸）好水泡来的。这里仅针对水泡相对其它品种金鱼饲养的特殊之处，略述......

八爪鱼是一种海鲜美食，其肉质鲜嫩多汁，富含蛋白质和各种营养元素。在许多国家的菜肴中，八爪鱼都是备受喜爱的食材之一。本文将介绍几种常见的八爪鱼做法，帮助您在家中制作出美味的八爪鱼料理。八爪鱼做法大全一、清蒸八爪......

鱿鱼具有很高的营养价值，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且脂肪含量低。鱿鱼做菜一直深受广大群众喜爱。不过传统的爆炒鱿鱼、烤鱿鱼等做法你是不是已经吃腻了呢？下面告诉大家一种鱿鱼......

干烧泡椒鱼的做法草鱼让店家代为斩杀，去除腹肉黑衣、流水冲洗干净后，切小块干红椒切断、泡椒切断加入鱼块中，调入适量盐、生抽、、黑胡椒、泡椒水腌制至少30分钟（腌制后稍控干水份放入保鲜袋中放冷冻过夜更佳）红黄泡椒、杭......

鱼头泡饼的鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，油盐饼酥脆，蘸汤后松软可口。同时此菜酱香浓郁，配带面饼，用汤汁泡食，一菜两吃。下面为你介绍鱼头泡饼的家庭做法。鱼头泡饼的原料：白鲢鱼头、烙饼（切块）鱼头泡饼的配料：葱、姜、蒜鱼头泡饼......

桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法桂鱼的做法桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清......

干锅鱼头里的鱼以头部大肉多而知名。其鱼头肉质细嫩、营养丰富、全面，尤其是它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱。干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法干锅鱼的做法材料：鱼，料酒，生抽，......

水煮是人们最为喜爱的烹饪方法之一，红艳艳的汤底里盛放着各种材料，想想都让人食指大动。可以水煮的东西很多，比如牛肉，比如鱿鱼。水煮鱿鱼是鱿鱼的一种吃法，其特点是保持鱿鱼鲜味的同时又能去腥，还可以最大程度保留原有的营......

有的时候我们去快餐店吃东西的时候，总能看到炸的香香脆脆、表面金黄的炸鱿鱼。那诱人的香味、酥脆的口感总是让人根本停不下来。不过外面的食物总没有自己亲手做的来的卫生安全，但是想到炸鱿鱼可能就已经退却了。其实，炸......