咸鱼通常有霉香与实肉两味。霉香咸鱼制作时须将鲜鱼发酵一两天，待其变质、发胀后再加盐腌制七八天，晒干后使其产生一种奇特的香味，故其肉质松软，咸中带香;而实肉咸鱼则无须发酵，直接用鲜鱼腌制晒干，其肉质结实、成片，咸而鲜......

夏季阳光充足，露在外面的皮肤面积更大，接受了紫外线照射之后可增强骨骼健康，改善骨质疏松问题，趁着夏季多补钙还可以吃咸鸭蛋。老人夏季补钙怎么吃咸鸭蛋更好呢?夏季老人补钙吃咸蛋补钙好的肉类蛋类食物包括我们平时食用......

腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。建议高危人群能够做胃镜筛查早期的胃癌。我国的胃癌发病率高居不下，每年新发40万病人。特别近几年来，消化道肿......

广东人尤其喜欢吃咸鱼，不但成人爱吃，不少母亲还常用以作为婴幼儿的辅食。咸鱼粥的奇香确实唤起了宝宝的食欲，殊不知，在这不知不觉和奇香之中，会给孩子留下可伯的后患。孕妇能吃咸鱼吗?怀孕网的孕期饮食频道为您揭开神秘面......

白酒黄酒温着喝果盘西瓜必须吃常言道："无酒不成席"，亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身体又受不了，此时该如何把酒精对身体的伤害降到最低呢?适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精......

鼻咽癌是一种发生在呼吸道的恶性肿瘤，发现的时候往往就是中晚期了。我国鼻咽癌的高发区域往往发生在两广等沿海地区，据研究，跟两广地区爱吃咸鱼有关。咸鱼，特别是霉变的咸鱼，是目前确定的可以引发鼻咽癌的主要饮食因素。和......

鼻子是我们呼吸的主要器官，他可以过滤掉空气中的一些有毒有害物质，对我们的身体健康起到了重要的作用。但是，鼻子部位也会发生相关的病变，其中最为严重的就是鼻咽癌。鼻咽癌在民间还有一个说法那就是广东瘤，据相关资料显示......

喜欢吃咸鱼的人患鼻咽癌风险高两到七倍鼻咽癌好发于中年人，50岁左右是最高发的年龄。其次，鼻咽癌的发生与多种因素相关，是基因、环境、饮食习惯等多种因素交互作用的结果。鼻咽癌常见于家族聚集现象。海南有一家族，两代一......

爱吃咸鱼的人要小心了！一项医学研究显示，原籍中国南部的人士及爱斯基摩人特别容易患上鼻咽癌，而这两种人之间的共同点，就是他们从小经常吃咸鱼及其他用盐腌过的食物。为了弄清这种食物与鼻咽癌的关系，研究人员对24名在25岁......

常吃咸鱼易致鼻咽癌？不管你信不信，研究已经发现，常吃腌制的食品容易导致鼻咽癌。具体什么原因呢？由于鼻咽癌的早期症状不明显，因此很多情况下发现已经就是中晚期了，那么我们该如何预防鼻咽癌，不让自己成为鼻咽癌的俘虏呢？鼻咽......

鼻咽癌是一种发生于鼻咽粘膜的恶性肿瘤，我国的的广东、广西、福建、湖南等地为鼻咽癌的高发区。其中，广东和香港是在全世界范围内鼻咽癌发生最多的地区。据相关研究显示，这可能与当地人有吃咸鱼的习惯有关，常吃咸鱼可增加......

广东人尤其喜欢吃咸鱼，不但成人爱吃，不少母亲还常用以作为婴幼儿的辅食。咸鱼粥的奇香确实唤起了宝宝的食欲，殊不知，在这不知不觉和奇香之中，会给孩子留下可伯的后患。孕妇能吃咸鱼吗？经食品检验测定，咸鱼体内含有大量二甲基......

江南地区的人都喜欢吃腌菜和咸鱼，更多人习惯把前晚的剩菜剩饭烧成菜泡饭。省肿瘤医院的专家昨日让记者向有这种饮食习惯的市民发出警告，因为很可能因此患上鼻咽癌。杭州有对姐弟俩就因长期吃腌菜和咸鱼，相继被确诊为鼻咽......

引起鼻咽癌原因有许多种，其中包括精神和情绪多变，易怒暴躁、环境改变，吸入烟雾、饮食不调、鼻咽其它疾病等原因，专家介绍到，常吃咸鱼容易致鼻咽癌，因为在腌制食品中会出现大量的亚硝胺，亚硝胺已被证实属于严重的致癌物，常吃咸......

100多斤咸鱼2个月就消灭63岁的老宋，7年前退休之后唯一的爱好就是钓鱼。几乎每个星期他都要到附近的鱼塘钓上一天，一来二往很快结识了六合某鱼塘的老板刘某，时间久了慢慢大家成为了朋友，后来发展到老宋每次去钓鱼，刘某都会......

鼻咽癌主要是由于精神和情绪的变化，情志不舒，使内脏虚损，正气不足，不能适应外界气候、环境的变迁，或因病毒、烟雾的吸入、饮食不调、鼻咽疾病（包括鼻咽部位残余腺感染、粘膜糜烂、粘膜溃疡、鼻咽增生结节）等所引起。常吃咸鱼......

许多人喜欢吃咸鱼，认为咸鱼开胃、好下饭，尤其在热天时节，吃肉太腻转口味时更爱用咸鱼伴食，所以有所谓咸鱼贵过鸡之说。咸鱼通常有霉香与实肉两味。霉香咸鱼制作时须将鲜鱼发酵一两天，待其变质、发胀后再加盐腌制七八天，晒干......

鼻咽癌在我国属于高发病，占全身恶性肿瘤30.97%，占头颈肿瘤78.08%，占上呼吸道肿瘤的92.99%。鼻咽癌的致病原因，现在仍然不明确，但是有学者提出咸鱼可引发得鼻咽癌。咸鱼可谓是传统、天然、没有经过工业加工的食物，那么鼻咽癌......

鼻咽癌是一种发生率很低的癌症，但是，却偏爱我国华南地区的人们，比如广东、广西。鼻咽癌在我国属于高发病，占全身恶性肿瘤30.97%，占头颈肿瘤78.08%，占上呼吸道肿瘤的92.99%。鼻咽癌的致病原因，现在仍然不明确，但是有学者提出咸......

夏季阳光充足，老人皮肤裸露面积大，皮肤受紫外线照射后可增强骨骼的弹性和刚性，因此养骨能改善老人腰酸背痛、小腿抽筋、关节活动不灵活等骨质疏松的症状，老人要趁着夏季多补补钙，不妨多吃两个咸鸭蛋。夏季老人补钙吃咸蛋补......