【拼音名】WāiTóuCài【别名】两叶豆苗、三铃子、草豆、野豌豆【来源】豆科野豌豆属植物歪头菜ViciaunijugaA.Brown，以全草入药。夏秋采收，晒干。【性味】甘，平。【功能主治】补虚调肝，理气止痛，清热利尿。......

我们在购买食物的时候并不是外观越漂亮就越好和越有营养，其实每一样吃的都有自己的挑选方法，掌握了这些技巧我们才能买到更符合自己口味的食物，下面大家一起看一下什么样的歪头好。看上去翠绿，没有黄叶的较为新鲜。通过对......

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸，19世纪传入中国，栽培面不断扩大。今天，花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜，而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植，可以实现周......

【拼音名】ShùTóuCài【别名】鹅脚木叶、鼓槌果、苦洞树、鸡爪菜、帕贡【来源】药材基源：为白花菜科植物树头菜的茎、叶。拉丁植物动物矿物名：Cratevaunilocularis.[giosaForst.f.]采收和储藏：夏、......

绍菜的功效绍菜的做法绍菜的功效1、消食健胃，补充营养大绍菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。2、利肠通便，帮助消化大绍菜中含有大......

芹菜的根、茎、叶和籽都可药用，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。芹菜有以下六大功效：一、镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素......

刺儿菜花的形态特征头状花序单生茎端，或植株含少数或多数头状花序在茎枝顶端排成伞房花序。总苞卵形、长卵形或卵圆形，直径1.5-2厘米。总苞片约6层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层宽1.5-2毫米，包括顶端针刺长5-8毫米；内层......

功效与作用传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪......

【别名】水芥子【来源】十字花科大头菜子BrassicanapobrassicaMill.，以种子入药。【生境分布】全国各地栽培。【性味】辛、甘、苦，温。【功能主治】泻湿热，散热毒。主治黄疸，便秘，目疾，乳痈，小儿头疮，无名肿毒，骨疽不愈。【用......

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。功效一：增......

生菜的功效生菜的做法生菜的功效生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。保......

荠菜简介：荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。季节：4-6月荠菜的功效与作用凉血止血、清......

蕨菜简介：蕨菜是野菜的一种，烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为山菜之王，是不可多得的野菜美味。季节：5月蕨菜的功效与作用清热、驱风；......

【拼音名】ShíTouCài【来源】药材基源：为景天科植物长药八宝的叶。拉丁植物动物矿物名：Hylotelephiumspectabile（Bor.）［SedumspectabileBor.］采收和储藏：春、夏季节采收，鲜用或晒干。【原形态】长药八宝多年生......

【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】CàiTóuShèn【英文名】Ballflowerconehead【别名】土太子参、肉根马蓝【来源】药材基源：为爵床科植物菜头肾的根或全草。拉丁植物动物矿物名：Strobilan......

刺儿菜是什么刺儿菜（学名：Cirsiumsetosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80（100-120）厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序......

【出处】《云南中草药》【拼音名】DuōTóuFēnɡLúnCài【别名】风轮菜、漫胆草、小益母草、走马灯笼草、脚癣草。【来源】为唇形科植物多头风轮菜的全草。全年可采。洗净晒干或鲜用。【原形态】......

【出处】出自《云南思茅中草药选》【拼音名】ShùTóuCàiGēn【英文名】RootofUnilocularCrateva【来源】药材基源：为白花菜科树头菜的根或树皮。拉丁植物动物矿物名：Cratevaunilocularis.[giosaFor......

油菜的功效油菜的做法油菜的功效宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等......

【别名】大叶藤黄、戈吗啦、人面果【来源】藤黄科歪脖子果Garciniatinctoria(DC.)W.F.Wight，以茎、叶的浆汁入药。【生境分布】云南。【性味】苦、酸，凉。【功能主治】驱虫。主治蚂蝗(水蛭)入鼻。【用法用量】取鲜汁适......