喝牛奶是一种受欢迎的饮食习惯，因为它含有大量的营养物质，例如钙、蛋白质和维生素D。但是，许多人认为在晚上10点喝牛奶会导致体重增加。让我们来探讨一下这个问题。首先，我们需要了解什么是晚餐。晚餐是一天中最后一顿饭，......

（1）饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康和有较好的美容作用，酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫系统功能;（2）牛奶具有滑肠、润燥之功能，对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效;（3）牛奶有降低人体内胆固醇的作......

在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4．6以下时，大......

牛奶是一种营养价值非常高的食物，含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等，经常喝牛奶的好处是非常的多的，能够延缓衰老、降低胆固醇等。那么牛奶什么时候喝最好呢，早上喝牛奶和晚上喝牛奶有什么不一样呢？下面就由小编给大家......

方法一：感官鉴别新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。方法二：将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在......

吃麻辣锅或喝太多酒，有时候会一整天感到微微胃痛，这是因为刺激性食物破坏胃黏膜，造成胃部发炎。坊间盛传，牛奶有丰富的蛋白质与乳糖，可在胃中形成黏膜，吃刺激食物前可先来杯牛奶护胃。其实牛奶不会在胃内形成保护膜，这可能是......

牛奶什么时候喝最好据专家介绍，一天之中饮用牛奶有三个最佳时间：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养；下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好；晚上睡觉前喝一杯......

1、牛奶+鸡蛋专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的人早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的人以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西......

白内障是我国最主要致盲性眼病。白内障是指眼睛的晶状体由透明变成不透明，阻碍光线进入眼内，从而影响了视力。初期混浊对视力影响不大，而后逐渐加重，直至明显影响视力甚至失明。长期大量喝牛奶容易患上白内障法国营养专家......

巧克力牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。果汁牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发......

喝豆浆渐渐成为风潮，但拥护者多为女性，成为与养颜美容和预防骨质疏松相关的一种行为。有很多人问：听说男人适合喝牛奶，女人才适合喝豆浆，是这样吗?所谓女人适合喝豆浆，无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的......

对于中国的大多数城市人来说，从几乎或从来不食用牛奶，到每日一杯牛奶，这个变化不过20年时间。至少从20年前开始，就有很多关于牛奶的科学依据或者神话在中国流传着，其中最有名的应该是这个：日本人因为每天喝牛奶，N年之后，平均......

牛奶被誉为自然界的一项珍贵的食物资源，它富含丰富的营养素，如钙、维生素D、蛋白质和多种维生素和矿物质。然而，对于老年人来说，是否应该喝牛奶存在一些考虑因素。在本文中，我们将探讨老年人喝牛奶的好处以及需谨慎考虑的......

喝牛奶助长高的真相对于处在发育阶段的青少年来说，坚持每天喝牛奶有助于长高，但并不绝对。牛奶不仅可以补充青少年成长所需要的钙质，还富含蛋白质、氨基酸、磷等等。就氨基酸来说，青少年的需求比成年人高出5倍，如果摄取不......

牛奶是常见的一种乳制品，很多人都有喝牛奶的习惯，尤其是女性朋友喝牛奶好处更多。不过，牛奶能空腹喝吗?一起去了解一下。空腹能喝牛奶吗有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上，牛奶中含有约4.5%的乳糖，会优......

膳食医生提倡用食疗来帮助身体的调整，既安全又健康。食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的属性来调节机体功能，使其获得健康、愈疾防病的方法。睡不着的时候该怎么办？膳食医生告诉你，喝牛奶助眠真的有效！只要了解背后......

桔子：吃完1小时内勿喝牛奶专家提醒说，桔子性温，吃多了容易口腔溃疡。即使是个小的沙糖桔，一天吃十几个就够了。老人和小孩更要克制，吃多了容易积食影响胃口，甚至引起或加重肺热、咳嗽生痰。另外，吃完桔子1小时内最好不要喝牛......

1.果汁很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用，以为能增添新的口感以及营养。但专家指出，如果加入过量的果汁在牛奶中，就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况，从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引......

喝牛奶饮食误区一：牛奶越浓越好很多女性都会认为牛奶越浓越好，其实这是不科学的，当牛奶的浓度高出正常的比例，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。喝牛奶饮食误区二：牛奶+巧克力牛奶和巧克力的......

每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪......