每个人的口味都不同，有的人偏清淡，有的人比较重口味，有的人就特别喜欢吃辣的，比如说四川人、湖南人等都是非常偏爱辣的食物的。但其实辣的东西吃多了也会伤身体。那么，爱吃辣的人就要注意了，在这炎热的夏天，怎么样吃辣才不会......

辣椒是很好的东西，平常吃些辣椒是对身体有好处的，但是吃辣难免会出现上火以及口腔方面的问题，对于喜欢吃辣又希望不要伤身的吃货们，如何健康吃辣呢？不妨一起看看！如何吃辣更欢心一，新鲜辣椒做菜辣椒有新鲜和晒干主要两种类型......

辣椒的功效与作用一、健胃、助消化如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的......

辛辣食物在这几年是已经慢慢的受到了大家的喜爱，以前很多喜欢不吃辣的男性都开始慢慢的尝试上吃辣，到现在已经是无辣不欢了。但是你知道吗？如果经常吃辛辣食物的话是非常容易伤害前列腺的，以至于后面引发前列腺疾病。为什......

一，烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则热上加......

住在北方应少吃辣在我国，吃辣最多的是四川、湖南、湖北、贵州、云南等西南地区。由于受亚热带气候影响，这里多雨潮湿，适宜人们吃辛辣食物。中医认为，辣椒味辛性大热，有很强的发散作用。吃辣椒可以御寒去风湿，并可杀灭容易在......

夏季的时候很多人吃辣，因为夏季天气炎热，很多人因为太热了而不想吃饭，没有什么食欲。建议平日里要吃点辣，有助开胃，促进食欲。但是夏季吃辣千万不能乱吃，吃太多辣的东西，很容易上火，损伤身体健康。所以，建议人们来了解一些不伤......

麻辣香锅这道和火锅很像“双胞胎”的菜肴着实令很多食客们垂涎欲滴，就连闻到香味都忍不住会吞咽口水。各种蔬菜、肉类等食物搭配在一起，麻辣的口感，能充分刺激到你的味蕾神经，让你一饱口福、大快朵颐。而麻辣香锅虽然美味......

由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。北方人是体内热，体外凉，南方人则是体内凉、体外热。南方人比北方人的肠胃功能弱，吃辣多可能导致肠胃受损。因为眼睛最怕体内热上加热，所以北方人应注意吃辣可能会伤及眼睛。......

北方人吃辣，南方人不爱吃辣。这种地域差异，跟地域有关，跟人的生活习惯有关。但是，还有一个关于夏天到底吃辣好不好的争议，有人认为夏天吃辣好，能够消散热气，还能除湿。但是也有人认为吃辣不好，容易上火和引发肠胃不适。今天就......

近日，南京市第一医院收治一名19岁胃癌女患者，而患癌原因竟和她嗜辣有关。小丽今年19岁，是个十足的辣妹子，她从小就喜欢吃辣，随着年龄的增长，吃辣也越来越厉害，每天要用辣椒拌饭吃才有胃口。去年底，小丽刚参加工作，因为工作很忙......

怎么才能既享受美味又能不伤身体呢？专家支招：吃辣不伤身一烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放......

本报讯（记者夏文）今年北京桑拿天特别多。很多人为了去除体内的湿气，选择吃麻辣火锅发汗去湿。清华大学第一附属医院中医科主任医师施仲源指出，现代人多爱吃肉，运动少，体态越来越胖，脾胃越来越弱，水湿聚积体内，形成内湿。凡是体......

教您怎样吃辣享了口福又不伤身的5个绝招。第一、烹调注意事项首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝提醒，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味......

孩子在不同的年龄阶段所需营养不同，爸爸妈妈们对孩子的健康生长非常关注，那么你们同时注意了孩子食物的禁忌了吗，现在，我们介绍以下10岁以下小孩的食物禁忌。3个月内的婴儿不要吃盐3个月内的婴儿并是从母乳或牛奶中吸收的......

辣椒充当着我们日常生活中烹饪做菜的配料一角，辣椒的保健养生价值很高，功效好。但是很多人却不懂得吃，造成伤胃等等现象。其实吃对了非但不伤胃，还可健胃长寿呢？下面小编就为大家普及下辣椒功效及注意事项。辣椒的保健养生......

辣椒属于舶来品，在中国的种植时间也不过几百年。如今，辣椒在餐桌上已经演变为无辣不欢的现象，涮火锅、烧羊肉、炒菜、炖菜等都会添加辣椒。但辣椒吃多了，诸多的健康问题也随之而来。辣椒吃多的影响肚子痛：辣椒素刺激胃肠道......

一，搭配食材很重要吃辣配些凉性食物，能起到中和作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。二，主食最好选粗粮因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥......

著名学术刊物《细胞》最近刊发了一项研究成果，辣椒，这种可以刺激人食欲的调味料，还有降低血压的功效。对于喜欢吃辣椒的朋友这是个好消息。该研究通过临床调查，发现北方人群的高血压发病率（20%）要高于饮食中多辣椒的南方地......

如今的麻辣饮食，受到很多广大人群的欢迎，在这夏季，麻辣小龙虾、火锅、烤鱼等，再加上啤酒，是很不错的聚会饮食。无辣不欢，已经成为了不少人的饮食习惯。常见的辛辣食物，例如葱、蒜、胡椒、辣椒等，我们知道辣味食物，有助于开胃，特......