农历三月三:荠菜(地菜)煮鸡蛋习俗来源

农历三月三:荠菜(地菜)煮鸡蛋习俗来源

三月三,汉族及多个少数民族的传统节日,时在农历三月初三。古称上巳节。相传三月三是黄帝的诞辰,中国自古有二月二,龙抬头;三月三,生轩辕的说法。魏晋以后,上巳节改为三月三,后代沿袭,遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。三月三......
2023-11-18
大叶香荠菜的功效与作用

大叶香荠菜的功效与作用

【拼音名】DàYèXiānɡJìCài【别名】北美独行菜、土荆芥穗、辣菜。【来源】药材基源:为十字花科植物琴叶葶疬LepidiumvirginicumL.的全草。拉丁植物动物矿物名:diumapetalumdiumvirginicum......
2023-11-06
吃荠菜对眼睛有什么好处

吃荠菜对眼睛有什么好处

我国民间素有农历三月三,荠菜赛灵丹的说法,不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴,由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有甘之如荠之句,宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:手烹墙阴荠,美若乳......
2023-11-06
荠菜可以减肥吗 荠菜的热量

荠菜可以减肥吗 荠菜的热量

荠菜可以减肥吗荠菜的热量别名:护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜热量:27大卡(100克可食部分)分类:蔬菜类评价:荠菜含有丰富的胡萝卜素,是治疗干眼病、夜盲症的良好食物,推......
2023-10-30
怎么用荠菜花治病?

怎么用荠菜花治病?

荠菜是春天极易采摘的野菜,食之清香甘美,令人齿颊生津。由于其营养丰富,青翠爽口,因此民间有三月三,荠菜赛灵丹之说。现代研究表明,全草含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸,11种氨基酸,7种糖分,......
2023-11-17
有效防脂肪肝的一大妙招

有效防脂肪肝的一大妙招

蘑菇不论是菜蘑、口蘑还是平菇、香菇、金针菇,现多为人工培植。蘑菇性平,味甘,含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。其多糖可明显调节免疫功能,帮助脂肪肝患者去脂,使炎症修复,还有抗肿瘤、抗纤维化作用,各种肝......
2023-11-25
荠菜的作用与功效

荠菜的作用与功效

荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效,主治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤肿痛。(1)止血荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间;还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛......
2023-11-23
荠菜的好处 春季吃荠菜防癌护眼

荠菜的好处 春季吃荠菜防癌护眼

荠菜不仅是营养丰富的美味蔬菜,还能治疗多种疾病,民间有阳春三月三,荠菜当灵丹的谚语,还流传着春食荠菜赛仙丹的说法。可见,荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方。【如何选购】一般蔬菜市场上的荠菜有2个品种:一种是板叶荠菜,又......
2023-11-05
荠菜大鱼头汤——明目饮食

荠菜大鱼头汤——明目饮食

材料:食物:荠菜鲜品500克(干品150克),生姜2片,大鱼头1个(连双眼)。做法:荠菜鲜品为佳,洗净。有眼疾头晕加鱼头、生姜,无眼疾者,荠菜、瘦肉煲汤即成。功效:清热解毒,健胃消食,消暑和肝、养阴明目,利小便短赤,眼部结膜炎、血衄、尿血。说明:(1)荠菜性......
2023-11-11
常吃荠菜的8大好处 清爽炒荠菜平肝清热降压去脂

常吃荠菜的8大好处 清爽炒荠菜平肝清热降压去脂

荠菜是生活中较为常见的蔬菜,冬末之时荠菜飘香,常吃荠菜有哪些好处呢?专家指出,吃荠菜有助于降血压,还可以有效提升体质,帮助你消化,因此不管是年轻人还是老人,日常生活为了养生保健,可以适当多吃些荠菜等新鲜的蔬菜,下面就来详......
2021-04-29
荠菜花的功效与作用 净肠草能降压消食还可提高免疫力

荠菜花的功效与作用 净肠草能降压消食还可提高免疫力

荠菜花,又叫护生草、净肠草、地米菜、清明草,是野生荠菜的花。荠菜花清香甘美,营养丰富,多吃对人生体很有好处。荠菜花含有丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸,11种氨基酸,7种糖分,还含蛋白质、粗纤维等营养物质,具有......
2022-04-07
荠菜治疗高血压

荠菜治疗高血压

荠菜,又名野菜,菱角菜,为十字花科植物荠菜根的全草。阳春时节,柔嫩的荠菜在田埂,溪边,庭院随处可见,原为野生,不过已有人工养殖栽培。荠菜性平,味甘,具有和脾,利尿,止血的功效。现代药理研究证明,荠菜中含有荠菜酸具有很强的止血作......
2023-11-25
荠菜花

荠菜花

荠菜花别名:地米花(《贵州民间方药集》)。性味:甘;凉。归经:大肠经。入药部位:为十字花科植物荠菜的花序。荠菜花的用法用量内服:煎汤,3~5钱;或研末。荠菜花的功效主治功效:凉血止血;清热利湿。主治:主痢疾;崩漏;尿血;叶血;咯血;衄血;小儿......
2023-10-28
荠菜粥怎么做?先后顺序别搞乱!

荠菜粥怎么做?先后顺序别搞乱!

荠菜可以炒着吃,可以煮着吃,还可以做成凉拌来吃,今天推荐大家一种新的吃法,那就是做成粥来吃,荠菜粥的味道非常鲜美,制作过程和平时做粥很相似,只是先后顺序要把握正确。一、鲜香美味的荠菜粥的做法步骤1新鲜荠菜,洗净2切碎3......
2021-04-30
荠菜能生吃吗

荠菜能生吃吗

荠菜可以生吃吗致命毒素:亚硝酸盐致命机理:青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白。此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织......
2023-11-06
荠菜(食材百科)

荠菜(食材百科)

荠菜的详细介绍荠菜,又名:护生草,芊菜,净肠草。荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶,是人们喜爱的一种野菜。荠菜的食疗功效我国中医认为荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾经;有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目;主治痢疾、水肿、......
2023-11-23
坐月子喝荠菜水可以减少出汗吗

坐月子喝荠菜水可以减少出汗吗

坐月子是中国传统的产后护理方式,旨在帮助新妈妈恢复身体,提供充足的营养和休息。荠菜是一种常见的绿色蔬菜,被认为在坐月子期间有一定的益处。然而,关于荠菜水是否可以减少出汗这一观点,需要进行更深入的探讨。荠菜是一种......
2023-10-17
雨水节气吃什么好—荠菜

雨水节气吃什么好—荠菜

雨水节气吃什么好呢?著名中医养生专家、中国中医科学院杨力教授认为,这一时令的最佳饮食是:豆苗、荠菜。雨水节气吃荠菜。荠菜是药食两用的护生草。荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有谁谓荼苦,其甘如荠的诗......
2023-11-19
吃荠菜竟能带来这5个好处

吃荠菜竟能带来这5个好处

冬末春初,正是荠菜飘香的季节,自古以来我国人民就有食荠菜的习惯。高血压患者们在这个时候吃点荠菜,有助于降低血压,还能增强机体免疫功能,健胃消食。现代药理研究证明,荠菜中所含的乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅可降低......
2023-10-28
荠菜可防癌抗癌 细数荠菜的7大功效

荠菜可防癌抗癌 细数荠菜的7大功效

荠菜既是一种蔬菜也是一种药物,它的药用价值非常高,但是人们饮食中并不是常吃这种蔬菜,只在一些地区才会经常食用。中医治疗很多的疾病都会用到荠菜。那荠菜究竟有哪些功效呢?接下来我们一一来分析。1、有止血的功效。荠......
2023-11-04

 67    1 2 3 4 下一页 尾页