夏天，天气燥热，人们也随着而变化。我们的体内会产生心火，这需要我们更多地补充营养。吃个蛋：鸭蛋能解心火旺在民间，有立夏吃蛋，石头踩烂的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。北京朝阳医院原副院长沈雁英教授认为，从现代营养学......

炒绿豆芽：[配料]新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。[做法]豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。[功效]清热解毒，......

一、姜丝蒸鲶鱼材料：鲶鱼一条，黄芪50克，姜丝、绍酒、胡椒粉适量。做法：1.鲶鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，去掉黏液，整理干净，双面打十字花刀，用绍酒、胡椒粉腌20分钟。2.做调味汁：生抽2茶匙，绍酒1茶匙，胡椒......

夏季的水果有桃、李、菠萝、芒果、西瓜、甜瓜、枇杷、洋香瓜、龙眼、荔枝、杨桃、葡萄、甜桃、雪梨、白柚等，产期各有不同，从6月起开始陆续上市，约可持续至9月。其实，对于正常孕妇来说，没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食......

夏天胃肠道疾病高发。解放军254医院的一项临床调查显示，夏季胃肠道疾病中，70%是贪图凉食所致。有的原有胃肠疾病的患者，因为饮食不当，导致病情加重甚至出现胃出血和胃穿孔。对此专家指出，夏天要保护胃肠道，应注意从饮食上和......

炎热的夏季，除了吃冷饮来消暑之外，适当吃些水果也是能够很好帮助大家更加清凉的，那么夏季吃什么水果比较好呢？小编整理七种消暑降温的水果，赶紧收藏起来吧。适合夏季吃的水果1、西瓜西瓜，那绝对是夏季非常常吃的水果之一，特......

暑天闷热，人们外出活动会大量出汗，感到疲倦、四肢无力、食欲不振，严重者甚至会虚脱。但是，在出门前吃根香蕉，就可以缓解或避免这种现象。专家指出，这种现象多与缺钾有关。钾是人体内重要的营养成分，也是人体内重要的电解质。......

说到吃，我们一定要先搞清楚人为什么吃？很多人觉得人会饿，饿了就要吃。其实这只是一种肤浅的理解，人吃饭并不是因为饿了，而是必须依靠不断的从自然界摄入食物来获取营养，并且利用这些营养来维持正常的生命活动以及正常的生理......

吃水果，先看体质体质判断并不容易，简略地说，寒体质的人，产热能量降低，导致副交感神经不兴奋，代谢率下降，也由于体内产热量减少，所以手足较冰冷，脸色比一般人苍白，喜欢喝热饮，很少口渴，即使炎炎夏日，进入冷气房也会觉得不适，需要喝杯......

夏天气温高出汗多，损耗了大量体液和各种营养物质，极易感到身体乏力和口渴。这是耗气伤阴的表现，会影响到脾胃功能，引起食欲减退和消化功能下降，因此，夏天应多吃四类食物。酸味食物适当吃些酸味食物，能敛汗止泻祛湿，可预防流汗......

一、蒜蓉蒸茄子：防胃癌、子宫颈癌曾有试验从茄子中提取的一种物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能......

最佳调味品——食醋天热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，有助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适......

枣茶饮料红枣与茶同泡成枣茶饮料。常饮有明显的抗癌、防癌、预防心血管疾病的作用。加甘草同泡，对贫血、妇女更年期盗汗等有一定改善作用。柿霜茶饮料柿霜与茶叶同泡柿霜茶饮料，对肺热、喉痛咽干、口舌生疮等有疗效;柿......

含电解质的水：哈密瓜、桃子、草莓。这几种水果含水量丰富，而且钾元素含量高，能调节身份的电解质平衡，稳定心率，促进血液循环。含维生素C的水：西瓜、猕猴桃、柑橘。维生素C能保持关节和软骨的灵活度，还能阻挡紫外线、污染对皮......

误会一入夏刚好瘦身通过入夏强制瘦身，人体丢失的体重主要是水分。另外，很多人入夏后并不是完全没有胃口，饿了几餐后看到美味菜肴，机体会对营养素产生本能的需求，而忍不住大吃大喝，暴饮暴食不但不能帮助减肥，还会对健康造成危......

大暑是二十四节气之一，一般在公历每年的7月22日至24日之间。俗话说：热在三伏，大暑是一年里最热的节气，一般在三伏天的中伏阶段。在大暑期间，气候的特点一是，气温高，白天的最高温度一般在30°以上，有的地区甚至达到40°......

营养师认为，不管哪种原因，都应该通过饮食调节，对症灭火，对症降热。到了夏季，有些人的痔疮又犯了，也有些人出现了牙痛或口疮，许多年轻人脸部又出现了痘痘嘴角也出现了糜烂，连张口都困难。对此，有的人认为，这是热气引起的，也有的人......

气温升高，人的胃口变小，精神劲也差了许多。此时，保证每日的营养供应非常重要。在材料搭配上出新意，超级简便的制作，也能保证吃得少而营养好。1.黑芝麻红豆粥：黑芝麻炒熟，待用;红小豆、大米洗净，加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入......

冰棍、雪糕和冰淇淋是夏天降温的必备食品。吃这些冷冻饮品一次不要超过2根，否则可能引起厌食并伤害胃肠道系统。冰棍、雪糕和冰淇淋中90%是水，本身的热量不高，适量吃不会发胖。在这3类产品中，冰淇淋的蛋白质和乳脂肪含量......

据《健康时报》报道，夏季天气炎热，人体的胃肠功能减弱，消化液分泌减少，而适当吃些苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌，增强人体的食欲和消化功能，但吃苦味食物也要注意一些问题。有些苦味食物有毒所谓苦味食物是因为......