正确下酒菜的做法是：1、备几款碱性食品。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜，苹果、桔子等果蔬食品。2、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才......

一口榴梿一口酒，不要以为这样很爽，一不小心可能命都丢了。这榴梿加酒，怎么就变成了夺命砒霜了呢？还有哪些食物不能下酒呢？榴梿含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人......

喝酒吃榴梿如吃砒霜一口榴梿一口酒，不要以为这样很爽，一不小心可能命都丢了。这榴梿加酒，怎么就变成了夺命砒霜了呢？因为榴梿含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人......

酒香麻辣小龙虾如何做6、酒香麻辣小龙虾用料：小龙虾500克、二锅头30毫升、啤酒半瓶、辣椒酱少许、麻辣香锅料适量、干辣椒5克、花椒3克、麻椒3克、八角3克、香叶4片、葱花少许、姜10克、大蒜10克、盐适量做法：锅中清水......

眼看就到年底了，人们是不是已经在心里盘算好过年要见哪些朋友，吃哪些美食了呢？有好友、有美食，怎可能少了美酒？边喝边聊的感觉甚是愉快，想想都迫不及待了。不过，也不能光顾着痛快，身体是最重要的。小编提醒你，有些菜是不能当下......

一杯冰凉的啤酒下肚，再来上三两开胃的下酒菜，岂不快哉？殊不知，这下酒菜的选择也是有学问的，选对了，不仅可饱口福，还可减少酒精之害。首选富含蛋白质的菜肴。众所周知，饮酒伤肝。从保健角度来说，酒精含量越高，越要吃动物性蛋白质......

胡萝卜能做下酒菜吗俗话说：冬吃萝卜小人参，可见在长期的生活中人们已经总结出胡萝卜对身体是大有益处的，因此，胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但专家提醒，胡萝卜不能作下酒菜，否则会伤害肝脏。据内蒙古自治区中蒙医院......

以下几种食物不宜做下酒菜：1.凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了......

要想有一个健康的身体，在生活中就要时时刻刻注意，尤其是饮食方面的影响。每天的饮食习惯在无形中影响了我们身体，比如下酒菜，在喝酒的时候是需要注意的，有些食物不能作为下酒菜。常见的像胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜......

1、海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。2、肘子、猪蹄、肉皮冻等含胶原蛋白多的食物。胶原蛋白含量高的食物......

喝酒是很多男人都喜欢的一个事情，而在喝酒的时候肯定是必须要有下酒菜的，这个已经是成为惯例了，如果没有下酒菜的话，就很难我们我们一直喝酒。但是有些食物是不能当做下酒菜的哦，不然会对我们的身体造成很大的伤害。不能当......

常见不宜下酒的菜胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体......

最近，有网友在微博里提到，一位小伙子在泰国旅游的时候，吃了很多榴梿，之后又喝了酒，结果引发心脏病猝死，年仅28岁。而且，微博里还提到，泰国有明确规定，使用大量榴梿后，8小时之内是不能饮酒的。一口榴梿一口酒，不要以为这样很爽，一......

热热闹闹的宴席，酒是必不可少的。如果挑对了下酒菜，不仅可以饱口福，还能尽量减少酒精对人体的伤害。首先，做菜时宜放些糖和醋。都知道喝酒伤肝，糖就对肝脏有保护作用。而醋中富含有机酸，能增进食欲，帮助消化，使食物中的营养成......

为让爱好饮酒的市民能过一个愉悦、祥和的春节，四川省成都市消费者协会7日特别发出今年第三号警示，提醒消费者饮酒时必须注意安全，特别是饮酒时不能将胡萝卜当作下酒菜。每年节日期间，都有不少消费者因饮酒过量，致使身体受......

任何食物都适合做下酒菜吗答案是否定的，请记住了，以下罗列菜肴就不宜做下酒菜。1.胡萝卜，因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下会生成有毒物质而危害健康。2.熏腊食品，因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应产生......

大家都知道大量饮酒或空腹饮酒有损健康，而饮酒时哪些下酒菜对身体有利，哪些下酒菜就像火上浇油，可能会对身体造成不利的影响，很多人可能并不清楚。以下四种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的......

1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸......

常见的不宜下酒的菜：1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉凉皮。酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠......

喝酒时有很多下酒菜可以吃，吃对下酒菜有利于身体健康，以下就是男人喝酒时不能吃的下酒菜。喝酒可以抒发情怀，亦可助兴，选择下酒菜是必不可少的，但不是什么菜都能做下酒菜的，以下几种菜下酒会给身体带来严重后果。常见不宜下......