苤蓝是蔬菜的一种，尽管不常见，但其味道尝起来确实也非常的好吃，当然本身的营养功效也是不凡的。那么苤蓝的营养功效有哪些呢？如何做好苤蓝美食？小编推荐两种做法，大家可以尝试下，很好吃！苤蓝的营养功效苤蓝是介于大头菜和包心......

【出处】《滇南本草》【拼音名】PiěLánYè【来源】为十字花科植物球茎甘蓝的叶。【功能主治】治食积，痰积，恶疮。①《滇南本草》：敷恶疮。②《农政全书》：叶及子：消食积，解面毒。【用法用量】内服：煮食。外用：......

在生活中，有不少朋友认为吃猪皮具有营养，富含骨胶原，能够美容养颜。因此，很多人都喜欢吃猪皮。那么，这样的说法是以讹传讹还是真有其事呢？其实不然，吃猪皮并不能达到美容养颜的作用。因此，女性朋友要想达到美容养颜的作用，应该......

芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性菜肴、点心、因此是......

银耳即家庭常用的白木耳。银耳作为胶菌首珍，具有滋阴润肺、益胃生津的作用。凡肺虚有热、肺燥咳嗽、痰中带血、咯血及久病或热病后期体虚气弱、虚热口渴、食欲不振者均宜常食。银耳还有润肠通便之功。老年人肠燥便秘者......

苤蓝简介：苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。所含的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。季节：全年苤蓝的功效与作用内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。还含有丰富的维生素E，有增强......

吃蘑菇有哪些好处呢？1、二十大卡：一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。2、味道：蘑菇具有除了酸甜苦辣咸......

苤蓝叶的功效与作用【出处】《滇南本草》【拼音名】PiěLánYè【来源】为十字花科植物球茎甘蓝的叶。【功能主治】治食积，痰积，恶疮。①《滇南本草》：敷恶疮。②《农政全书》：叶及子：消食积，解面毒。【用法用......

苤蓝的做法苤蓝的简介苤蓝的简介苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少......

苤蓝又称大头菜，按照球茎皮色有绿色、绿白、紫色三种颜色，可以直接炒着吃也可以腌制着吃，苤蓝有哪些具体的功效和营养价值呢？苤蓝的功效与作用①《滇南本草》：“治脾虚火盛，中膈存痰，腹内冷疼，小便淋浊;又治大麻风疥癞之疾;生......

什么是苤蓝？苤蓝营养价值，苤蓝的功效：苤蓝苤蓝，又名：早白,甘蓝,撇拉。用量：每次50～80克苤蓝详细介绍：十字花科草本植物甘蓝的茎叶，形状如球，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小......

【出处】《滇南本草》【拼音名】PiěLán【别名】芥蓝、擘蓝(《农政全书》)，茄连、撇蓝(《延绥镇志》)，玉蔓青(《山西通志》)。【来源】为十字花科植物球茎甘蓝的球状茎。4～7月播种者，夏、秋采;9月播种者，冬、春采。......

苤蓝，又名球茎甘蓝，味甘辛、性凉；叶片呈椭圆，是由叶用甘蓝变异而来。苤蓝肉质脆嫩，可鲜食及腌制，其营养价值非常高。苤蓝具有多种功效与作用，它能够治疗小便淋浊，大便下血，肿毒，脑漏等症状，养生作用极好。下面来看看苤蓝的营养价......

蓝莓：十大现代人最佳营养食品之一蓝莓含有丰富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指数愈高，防止自由基的破坏愈强。蓝莓的抗氧化指数很高，能防止自由基破坏细胞。又有回夏醇，可以保护心血管和心脏健康。回夏醇和维生素C，同是......

营养食品有很多，一些朋友感觉大补的食品算是营养食品，其实门槛远没有那么高，只是大家经常吃不到，所以认为是好东西，其实一些朋友们生活中经常吃到的一些食品也非常有营养，在大鱼大肉的今天，希望大家也不要忘了这些营养食品。......

蓝莓的功效与作用1、保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。2、增强自......

古代医家在救治身体极虚弱的患者时，常用参汤来大补元气，然而一些穷人家无钱买参，便用米油来代替参汤服用，效果也非常不错。我们在熬粥时，等到粥沸腾一段时间后，最上层可浮起浓稠的米沫，形如油膏，用勺子轻轻撇出，这就是中医所说......

苤蓝中富含丰富的维生素，具有止痛生肌促进人体十二指肠溃疡愈合的作用，能够增强人体的抵抗力，对治疗便秘也有着很好的疗效，有着这么多营养价值的苤蓝应该怎么做才好吃呢？1、酸辣苤蓝丝将苤蓝去皮切成细丝，然后再将辣椒切丝......

豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆的功效与作用在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆......

苤蓝也被称为土苤，在广东地区它也被称为大头菜，是一种非常美味的食材。在医学上来说，苤蓝也属于一种养生菜，可以给身体补充大量的营养。要说苤蓝最简单的吃法，莫过于凉拌了。凉拌苤蓝丝怎么做？有哪些营养价值？用料主料：苤蓝1......