辣椒是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，中医提醒，9大人群不能吃辣椒！肾病患者辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。服用中药者食用辣椒素会影响中药疗......

许多爱吃辣椒的女孩儿们因为听说吃辣会脸上长痘痘，便由此拒绝了带辣椒的所有美食，不过，最近日本对辣椒又有了新解释，也许这些女孩儿听了，会马上去找家辣店过把瘾。在日本，女人们认为辣椒在某种程度上，是女性的补品，而非天敌。......

当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，辣在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙......

有报道称，研究发现辣椒可能导致胃癌，最好拒绝这辛辣的味道。但也有人说，科学家研究出来了，辣椒是癌症的天敌，多吃辣椒可以防治癌症。辣椒，到底是致癌还是治癌？正方：辣椒能抗癌有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素......

爱吃辣的人很多，尤其是过了酷暑、进入寒凉的秋冬季节之后，满大街的川菜馆又红火了起来。随便进入哪家川菜、湘菜、家常菜餐馆，翻开制作精美的菜单，我们经常可以看到满篇红红的辛辣、香辣、麻辣、酸辣、干辣甚至变态辣的菜......

辣椒所含有的营养元素辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素cl05毫克。辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许......

辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。吃辣椒有十大好处，我们要适量......

从引起直肠脱垂的因素来看，饮食对于直肠脱垂患者的康复可以起到很大的作用，其主要应注意以下几点：(1)患者不宜吃刺激性食物，如辣油、芥末、辣椒等;不宜过食油腻;不宜食用带鱼、螃蟹等发物。(2)直肠脱垂患者饮食宜清淡，容易......

辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求：作为鲜食的辣椒应以大小均匀，果皮坚实，肉厚质细而脆......

饮食减肥新知：美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）的研究人员测试在辣椒中发现与唐辛子有关的化合物，了解它是否对节食者有加分效果。这种化合物称为dihydrocapsiate或是DCT，它没有像jalapenos（墨西哥辣椒）那么辛辣；研究人员想要知......

辣椒可刺激人的口感，促进食欲，因此受到很多人的喜爱，连怀孕期间的孕妈妈们也不例外。可是怀孕可以吃辣椒吗？孕期孕妇吃辣椒对宝宝好不好呢？这是需先了解的。辣椒的营养价值分析辣椒含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素......

吃辣往往被认为会刺激肠胃，一个国际研究小组最新报告说，辣椒还有一个神奇的功效——其辣味成分辣椒素或有助于预防大肠癌。以前曾有研究发现，在感觉神经元中，有一种名为TRPV1的受体，能够感知热、酸、辣等有可能......

许多爱吃辣椒的女孩儿们因为听说吃辣会脸上长痘痘，便由此拒绝了带辣椒的所有美食，不过，最近日本对辣椒又有了新解释，也许这些女孩儿听了，会马上去找家辣店过把瘾。在日本，女人们认为辣椒在某种程度上，是女性的补品，而非天敌。......

怀孕时可以少量吃辣，但多吃不宜。另外不知你上周吃的火锅是否是麻辣的，如果是，要忌，其中的有些物质对比辣椒还不好(有行气作用)。在这段期间你不一定要多吃，但一定要多吃蛋黄和鱼，吃不下可以做的稍咸些，口味搞重些。还可以到......

吃辣不仅让人觉得快乐，其实，辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出，首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素......

根据一项新的研究，阻止身体的疼痛的感知能力可以帮助人们活得更久。在动物实验中，转基因后感受不到疼痛的小鼠不仅比正常小鼠寿命更长，而且更健康。而能够阻止人类疼痛感觉的一种天然食物就是辣椒。在最近的一项研究中，研......

男人既要做家里的顶梁柱，又要在激烈的社会竞争中混个脸，男人需要以何种态度面对这些难卡，固然男人更是需要体现出积极向上的生活态度。研究发现，吃辣有助于释放压力，下面我们一起来看一下：辣椒可以帮助男人缓解压力从调节抑......

吃饭的时候很多人是无辣不欢，因为辣味能在很大程度上刺激味觉，让人吃的很爽。研究发现，吃辣除了一时的爽之外，还有助于释放压力。吃辣解压的原因从调节抑郁情绪的角度来说，确实可通过吃一些食物来调整情绪，就是大家说的食疗......

当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，辣在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙......

（1）辣椒的营养成分每100克的辣椒的维生素C含量高达198mg，而维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富，可以提高孕妇机体的免疫功能，因此辣椒的营养是很丰富的。（2）辣椒的功效1.辣椒可以治疗咳嗽感冒。辣椒含有丰富的维......