很多人喜欢用铁锅来做饭，用铁锅可以在每天的饮食中就补充了铁元素，不用可以的去补充了。对身体是有好处的，但是铁锅也是有缺点的，那就是容易生锈，导致每次做菜之前都要仔细清洗，否则就会因为铁锈味影响菜的口感，为了能做出口......

在日常生活中铁锅是常用的炊具，用铁锅炒菜，可以增加菜中的含铁量，为人体补充铁元素。但是有些食物可不能用铁锅烹饪。1.绿豆煮绿豆也要忌用铁锅，这是因为豆皮中所含的单宁质遇到铁后能发生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿......

在观察铁锅中是否有涂层，可以往锅中加入适量的清水，然后再轻轻的摇动铁锅，接着再把水给倒出来。如果倒出来之后，铁锅里面还有水珠，表示铁锅是有涂层的。如果倒出后铁锅里面是没有水珠的，则表示铁锅是没有涂层。一、铁锅有涂......

绿豆汤是夏季消暑最佳饮品之一，它可以清热解毒、润喉止咳，这里要提醒大家，煮绿豆汤不能用铁锅，四类人群不适宜喝绿豆汤。一、煮绿豆汤不能用铁锅绿豆是中国人的传统夏季保健食品，人们都知道它能够清热解毒，防暑降压。但很多......

用铁锅炒菜，还能使菜中的含铁量增加，补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病有一定功效。因此，国际卫生组织建议推广使用铁锅。使用铁锅虽然有许多益处，但却不宜用它来煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果......

铁锅不能煮绿豆汤？厨房用具的使用注意事项很多人都没有关注过厨房用具的卫生问题，其实各种厨房用具与我们人体的健康密切相关，很多时候各种病症都由厨房用具不卫生所致。除了卫生问题之外，还要特别注意以下几方面问题：1、......

《舌尖上的中国》第三季日前正式开播，没想到的是，一口章丘铁锅迅速走红。京东平台上，节目中的章丘铁锅品牌臻三环的多款产品迅速售卖一空。而为了让消费者更好的买到产品，同时也是为了更好的弘杨匠人文化，推动国货精品，京东......

锅碗瓢盆是家家户户都不可缺少的餐厨用具，但是在平时选择这些餐具的时候，很多人还是会出现纠结的心理。比如在选锅的时候，到底是不粘锅还是铁锅好？对于很多家庭主妇来说，选择一个好锅，不仅可以烹饪出更美味的食物，也可以为家......

要想去除铁锅里厚厚的黑垢，可以使用小苏打，白醋以及清水进行清洗。由于白醋里面含有大量的醋酸和小苏打，里面的碳酸根化合物也是非常的多。两者就会发生非常强烈的化学反应，就可以非常有效的去除黑黑的污垢。从而使得铁锅......

家庭使用金属器皿越来越多。但是如果使用不当,这些器皿的金属元素就会给您带来危害,影响健康。铁制器皿铁锅。如果在铁锅内熬煮酸性水果,果酸溶解铁生成低铁化合物,长期食用可使舌头和牙齿等呈现紫黑色并出现恶心、呕......

近来，一位来自马来西亚的大师，在祭典中扮演铁锅大蒸活人，当众将自己置于一口大铁锅里蒸煮。据悉大师扮演此项绝技已有十几年，最好的记载是1个小时15分钟。但是这次，被蒸煮了30分钟的大师俄然求救，我们将其解救出来后发现其......

忌铁锅煮绿豆：因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。忌不锈钢或铁锅熬中药：因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈......

如果铁锅漏了一个小眼，不要着急把它扔掉，因为它是可以修补的，具体的方法是可以电焊将它焊住、也可以用铁丝填补漏洞，同时也可以用棉花和熟石灰补救，可以直接把它们敷在外面。这些都是可以将铁锅修补的办法，如果铁锅漏的小眼......

如何避免铁锅炖藕变墨汁？进了铁锅变黑脸你可能也有这样的经历，不小心用铁锅炖的莲藕排骨汤成了黑黑的墨汁；昨天买回来的还是洁白如玉的莲菜刚在厨房里搁置了一天就换了一副包公脸。这样的莲藕究竟有没有问题，还能吃吗？都说......

铁锅烹调有利也有弊。如果家里用的是非铁质烹调器材，不必感觉遗憾。因为，如果不是素食主义者，从肉类食品中可以得到血红素铁，缺铁的可能性比较校如果是素食者，只要在用餐时补充一点维生素C，就能促进食物中铁的吸收。铁锅炒......

详细情况连线山东台记者贾晓菲。主持人：首先给我们介绍一下，山东为什么会启动铁强化酱油项目？记者：调查显示，山东烟台、潍坊、泰安、临沂等市不同人群进行了血红蛋白测定，发现贫血率为27.38%。据了解，缺铁性贫血是较长时间逐......

家里做饭的铁锅，在用完之后放置着，没过多久锅底就会出现铁锈，每次做饭前都要清洗，有时候还会担心洗不干净铁锈。那么遇到铁锅生锈的这种情况，采取什么方法才能更好的解决呢?一起来了解一下吧。铁锅生锈怎么处理如果家里出......

不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉，其中都是由一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料，如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物，奶油黄色含氧化铅，翠绿色含氧化铬。忌不锈钢或铁锅熬中药-厨具使用禁忌厨具使用......

舌尖3种草一口锅是怎么回事舌尖上的中国第三季开播，这回吃货们种草的不是什么美食，而是一口锅！《舌尖上的中国》第三季第一期的主题是器具篇，从陶器、青铜、铁器、瓷器，中国烹饪器具一路走来，伴随着文明的不断前行，新材料的......

汤剂是中医临床上应用最早,最广泛的剂型。因其适应中医辨证施治,随症加减的原则,又具有制备简便,吸收显效迅速等特点，倍受医生和患者的青眯。但是,面对一包包的中药,常常使人们不知所措,为此向您介绍一些煎中药的知识......