01烤蔬菜的诀窍烤蔬菜要讲究温度和技巧。柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青红甜椒、洋葱等等，如果是组织紧致且淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要离炭火远一些进行间接烧烤，可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧，而......

我怎么也想不到，自己患上肾结石是因为吃烧烤。今日，家住江北花卉园的王先生痛苦地躺在病床上，等待着晚上的碎石手术。王先生告诉记者，今年5月他辞掉工作，一直在家做自由职业者，平时很少外出活动，一般都坐在电脑前。我很喜欢......

18岁的小林老家贵州，初中还没毕业，就跟父母一块到东阳来打工了，一直在南马镇的一家小工厂上班。最近这两年，他再也不敢吃烧烤了，两年前，他突然肚子痛，大便里还有血，到医院一查，居然是结肠癌。这种病，一般爱赖上中老年男人，像他这......

很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热......

乙肝患者除了治疗之外还需要通过饮食来调理，那么乙肝吃什么食物比较好呢？又有哪些食物不能吃呢？乙肝吃什么1.胡萝卜胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，有小人参之称，中医认为胡萝卜有补肝明目、清热解毒、健脾和胃之功效，但注......

朋友吃烧烤发生口角牛小姐住在永川区，24日平安夜晚上，她和朋友相约到一家烧烤店吃夜宵。快到午夜时分，一块吃饭的朋友与邻桌的一个人发生了口角。两个人从口角上升到抓扯，最后扭打起来。牛小姐站在旁边，试图将两人分开，但是......

很多年轻人都喜欢去大排档吃烧烤，近些年，烧烤餐桌上刮起一股锡纸烧烤的风。锡纸烤金针菇、锡纸鸡翅等菜肴受到广大朋友的喜爱。锡纸烧烤对身体有没有伤害呢？烧烤架上搁锡纸摊主宣称可防癌日前小王在武汉市汉口江汉路附近......

烧烤是许多人喜欢的一种美食，但是吃烧烤对健康有一定的危害。本文将介绍吃烧烤的危害以及如何减少这些危害。1.致癌物质烧烤过程中会产生多种致癌物质，例如多环芳烃和脂肪氧化产物等。长期摄入这些致癌物质可能会增加患......

路边烧烤的秘密烧烤美味，但路边小摊的烤串却藏有不可告人的秘密。日前，微博上有人披露，有的不良商贩拿死耗子、死猫、死狗做羊肉串。有位皮下瘀斑、血尿、流鼻血不止的患者被怀疑因误食鼠肉串而鼠药中毒，因为搬上烧烤摊的......

6月24日消息：昨天，中心城区徐家汇最高气温达到40.2℃，连续第三天超40℃，成为今夏第35个高温日。截至昨天，今年徐家汇站37℃以上酷暑天数已达20天，40℃以上天数已达4天。记者获悉，副热带高压的彪悍之势难以撼动，上海今天继续烧......

今年50多岁的王先生，一年前出现无明显诱因的肛门、精液带血，检查治疗后还是反复发作。9月中旬，血液检测结果是血鼠药阳性，疑似鼠药间接中毒。医生询问他的饮食习惯后，初步判断可能跟他爱吃烧烤肉串有关。血液检测出鼠药成......

熬夜容易疲劳，人越疲劳消化功能就会越差，更不宜食用不易于消化的高脂肪食物和高刺激性食品。因为在夜间睡眠时，人体会由胃和小肠分泌一种叫TFF2的蛋白质，对胃肠有修复功能。如果熬夜，会使这种蛋白质的分泌减少，影响人体对胃......

据说人类发现烧烤是由于森林起火烧焦了动物而引起的灵感但是烧烤容易造成食道癌。从那时起，便尝到了烧烤味道的鲜美，时至今日，熏烤煎炸食品气味香，味道美仍不免会令人垂涎三尺。这类食品如在聚餐酒桌上品尝助兴，少量吃点在......

近日，烧烤从业者自曝，烧烤所用肉类品质低劣，蔬菜无需清洗，而美味的羊肉串则是鸭肉与羊肉精所制。这样的食品安全问题真是让人触目惊心。在炎炎夏日的晚上，带上家人，约上朋友，找一个路边摊点，点上几串烤肉，再配上几罐清凉的啤酒......

烧烤是很多人都喜欢的美味，但吃多了容易上火长痘。我们可以通过一些途径来减轻烤肉对健康的危害，下面看看吃烧烤不长痘的方法。烧烤前喝杯酸奶，或者豆浆或黄豆芽汤，有助于预防上火，使暗疮消退。吃烤肉的同时，再挤些番茄酱、......

世界卫生组织经过多年的研究，声称烧烤中的有害成分等同于吸烟的毒性。比如1只烤鸡腿=60香烟。而常吃烧烤的女性患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食物的女性高出2倍。案例：小谭在芝罘区一家练歌房干服务生，几乎每晚11点多......

夏季是烧烤旺季，但很多人都听说过烧烤致癌，一般来说，烤肉的危害主要集中在以下几个方面：1.高温熏烤可产生强致癌物。美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。熏烤过程中会产生一系列多环芳烃化合物......

慢性咽炎属于常见的一种炎症疾病，具有一定的危害性，有些喜欢吃烧烤的朋友，吃完烧烤后就会出现嗓子特别难受，经检查发现慢性咽炎。所以，爱吃烧烤的朋友们要注意了哦！慢性咽炎的发病往往与人们的一些不良生活、饮食习惯有关。......

如果你也害怕乳腺癌，就应该警惕妇科专家的忠告：女性经常吃烧烤易得乳腺癌。为什么吃烧烤易得乳腺癌？引起女性乳腺癌的因素有：饮食习惯，心理情绪，生活习惯。其中饮食习惯与乳腺癌的发病最为密切。妇科医生表示：都市白领女人最......

孕妇能吃烧烤吗？孕妇吃烤肉的好处：肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中脂肪......