自1月25日公安部部署全国公安机关开展打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动以来，各地公安机关积极会同有关部门，坚持主动进攻、重拳出击，以各类肉制品为重点，严厉打击各类食品安全违法犯罪活动。专项行动开展3个月来，共侦破各......

图片来源网络吉利丁片的热量以及减肥功效热量：2.00大卡/100克分类：肉类及制品吉利丁片的营养成分营养素含量（每100克）纤维素（mg）》=0.01脂肪（mg）=1140.00碳水化合物（mg）=18570.00蛋白质（mg）=22000.00吉利丁片的功效止血凉血吉利丁......

1、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品，虽然是在保质期内，但香味，口感也会稍逊。2、看标签。规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含......

近期，反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外，我们身边究竟还有多少食物正威胁着健康？据英国《每日邮报》报道，英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食评论家和历史学家，在食物历史中评选出10个灾难时刻。......

午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。下面一起来看下午餐肉的热量以及减肥功效，如果你想了解其他食物的热量也可以查看我们的食物热量表。午餐肉的热......

有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌;另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的......

记者暗访跟踪发现，黑作坊加工的肉制品被送往一所学校的食堂，供食堂里一个名为口口香的炸串店使用。一间约40平方米的民房，竟然成为集肉制品仓储、生产加工、人员住宿等功能于一体的黑作坊，时时飘出令人生腻的香精味。记者......

在湾边大桥附近的一处废墟里藏着一座3层烂尾楼，近段时间烂尾楼里有一个黑作坊从事非法肉制品的生产。接群众举报，16日，仓山区工商局联合区质监、公安、贸发、农林等部门查处了包括这个黑作坊在内的两处无照加工肉制品窝......

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别，下面一起来看下腊肉的热量以及减肥功效，如果你想要了解其他食物的热量可以查看我......

培根，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。下面一起来看下培根的热量以及减肥功效，如果你想了解其他食物的热量也可以查看我们的食物热量查询。培根的热量以及减肥功效别名：烟熏肉、烟肉热量：549大卡（100......

记者日前从省食品药品监督管理局获悉，去年2月至11月底，我省食药监管部门在全省范围内开展了餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整治行动，餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理取得成效。此次专项整治，我省各州（市）、县（区、市）食......

肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界癌症研究基金会最新研究发现，经常食用加工过的肉制品将大大提高人们患肠癌的风险。如果人们每天食用一根香肠或三片熏肉，患肠癌几率将增加20%。英国《每日邮报》日前援引基金......

买肉小技巧教你避开激素肉制品买肉小技巧教你避开激素肉制品轻松认出注水肉在买肉的时候不妨准备一张纸巾，在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常，但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉。注水猪肉通常水......

牛肉干可以减肥吗牛肉干的热量别名：牛干巴热量：550大卡(100克)分类：肉类及制品评价：牛肉干的蛋白质含量丰富，但膳食纤维较粗不易消化，而且有很高的脂肪和较高的胆固醇，减肥期间不宜多吃。营养信息营养素含量(每100克)热量(大......

经常食用加工肉制品易诱发肠癌肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界癌症研究基金会最新研究发现，经常食用加工过的肉制品将大大提高人们患肠癌的风险。如果人们每天食用一根香肠或三片熏肉，患肠癌几率将增加20%。......

目前，警方已锁定涉及湖南、河南、河北、湖北、陕西、广东6省11市县区的犯罪嫌疑人25名，抓获21名，扣押、销毁病死猪肉及肉制品13800公斤，已查实该团伙制售病死猪肉制品51563公斤，涉案价值200余万元。有人用臭肉制作肉制品2......

肉制品不要反复冷冻啦肉制品不要反复冷冻啦近日，网上流传一种说法，称肉类反复冷冻解冻后，会加快肉类腐败变质，增加细菌含量。针对这种说法，央视记者找到上海一家实验室，将从市场上买来的鲜肉，在五天中，先进行冰箱冷冻，取出后进......

北京市食品安全办公室昨日通报，本市食品安全监管部门在近期食品安全监管中抽检出8种不合格食品，其中包括3款诱惑红超标的肉制品。北京市工商局决定对这些不合格食品在流通领域采取停止销售措施。据了解，诱惑红是食用色素......

北京市食品安全办公室昨日通报，本市食品安全监管部门在近期食品安全监管中抽检出8种不合格食品，其中包括3款诱惑红超标的肉制品。北京市工商局决定对这些不合格食品在流通领域采取停止销售措施。据了解，诱惑红是食用色素......

市工商局负责人介绍说，在央视曝光双汇瘦肉精事件后，市工商局随即紧急通知各工商所检查辖区的肉类市场。工商人员使用专门的瘦肉精快速测试仪对市场上的鲜肉制品进行了检测，截至目前，均还没有检出瘦肉精。记者了解到，瘦肉精......