欧洲食品安全署(EFSA)在本月12号表示，孟山都公司的综合除草剂中的主要成分草甘膦导致人类癌症的可能性很低，但这种物质也表明了对食物中的农药残留使用新手段进行控制的要求。据了解，欧洲食品安全署为欧盟的政策制定者提......

据中央社发自伦敦的报道说，此一研究是在7年前受英国卫生部委托而进行，于3年前完成。牛津的科学家总共对35000名罹患癌症的儿童进行调查，以便查明他们之中有多少人是住在高压电附近。研究结果认定，英国每年罹患血癌的500个......

一、甘草的毒副反应大量服用或小量长期给予，约有20%病人可能出现水肿、四肢无力、痉挛麻木、头晕、头痛、血压升高、低血钾等，对老年人及患有心血管病和肾脏病的人易导致高血压和充血性心脏病，应酌情慎用。二、甘草的成......

在6月27日举行的2016中国食品辟谣论坛上，中国食品辟谣联盟发布了新一期食品谣言，并邀请专家进行科学解读，引导公众走出食品安全认知的误区，进一步推动食品科普知识的传播，其中，网上流传的鱼腥草会导致肾病肾癌说法，被专家评......

二手烟是众所周知的，即吸烟者吐出的烟雾以及烟草燃烧时所直接冒出的烟雾，吸入二手烟和直接吸烟一样会致癌。相信三手烟这个词大家应该比较陌生，事实上它在我们生活中广泛存在。它并非烟雾，而是烟雾消散后留下的烟草残留物......

6月26日，美国加利福尼亚州环境健康危害评估办公室（OEHHA）将草甘膦列入“加利福尼亚州已知可导致癌症”化学品清单，7月7日起将正式生效。此次裁决仅是漫长的行政程序中的一环，最后结果还尚未可知，据悉，相关草甘膦生产商不服判......

染发与健康的两种结论早在上个世纪90年代就有人提出染发剂可能致癌，引起了广泛争论。如今，这种争论还在继续，但趋向性结论是：染发剂大多含有致癌物，长期使用可能致癌。美国癌症学会最近对1-3万名染发妇女进行调查，发现她们......

据英国《每日邮报》10月24日消息，美国环境工作组（EWG）发布的一项新报告称，许多谷物、燕麦及谷物棒中含有微量除草剂。具体而言，其抽检的28种燕麦类谷物食品中，全都含有草甘膦，有26种被检测到草甘膦含量超标，会对人产生危害，不......

在甲骨文中就有了酒字的记载，可见饮酒在我国具有悠久的历史。一般说来少量饮酒是可以的，它可加速血液循环，流通气血，疏通经脉，温暖百骸，中医许多方药还用酒作引，载药运行。至于药酒则更具有一定的治病健身作用。但如果饮酒过......

正方：使用手机超过十年很可能患脑瘤！据最新报道，瑞典厄勒布鲁大学医院的伦纳德·哈德尔教授和于默奥大学的谢尔·汉森·缪德教授用了6年时间，分析了11项全球相关研究后认为，每天使用手机一个小时，长期下......

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肺癌病因有哪些？为什么最近患上肺癌的人越来越多呢？什么是肺癌病因？肺癌病因和什么因素有着密切的关系呢？专家说，烟草是经常导致肺癌病因的因素。烟草让肺癌成为常客专家指出：中国现在可以称得上是世界第一肺癌大国。如果再......

染发与健康的两种结论早在上个世纪90年代就有人提出染发剂可能致癌，引起了广泛争论。如今，这种争论还在继续，但趋向性结论是：染发剂大多含有致癌物，长期使用可能致癌。美国癌症学会最近对1-3万名染发妇女进行调查，发现她们......

自从2002年被发现以来，丙烯酰胺已经在政府部门以及各种保健组织中引起了广泛的关注。在2011年4月，《食品安全新闻》上就曾倡导食品生产商在加工食品生产过程中应尽量自觉减少丙烯酰胺的含量。丙烯酰胺在食物中被发现以......

据央视财经，慕尼黑环境研究所报告称，14种最受欢迎德国啤酒中，检测出农药残留物草甘膦，且含量值介于每升0.46微克至29.74微克。而德国规定饮用水草甘膦含量极值不可超过每升0.1微克。草甘膦被世界卫生组织列入可能对人类致......

全球范围内，鼻咽癌最高发病地区首推中国南方的广东等省。那里每十万人中就会出现50例鼻咽癌患者。最近，来自香港的研究信息表明：南方人偏爱的腌鱼食品是诱发鼻咽癌的主要因素之一。?为了弄清这种食物与鼻咽癌的关系，研究......

曾经，草莓是很稀罕少见的水果，吃上颗草莓那是很难得的事。随着它越来越平易近人以后，又有了新的担忧。个头大，形状奇怪的草莓都是用膨大素催出来的，膨大素会致癌的说法是真的吗？流言个头大，形状奇怪的草莓都是用膨大素催出来......

薯片越越薄越脆虽然愈可口，却可能意味越加容易致癌。据香港明报报道，香港消委会与食物安全中心去年做的测试即发现，市面不少薯片所含的另一种致癌物丙烯酰胺颇高，其中品客每千克即含990微克丙烯酰胺，含量之高在被测试薯片......

大凡关注食品健康的人，肯定听过隔夜菜致癌的说法。许多专家也纷纷解释：隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物；更有甚者，指出蔬菜每加热一次致癌物增加几十倍。那么，蔬菜中有多少致癌物？它们又从何而来？隔夜过程中发生......

甘草是一味应用非常广泛的中药，有补脾益气、润肺止咳、泻火解毒、缓急止痛、调和诸药等多方面的功效。但是甘草可以长期泡水喝吗?甘草可以长期泡水喝吗不可以!现代医学研究表明，甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效，可用于......