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牛骨枸杞胡萝卜汤——明目饮食
菜名:牛骨枸杞胡萝卜汤主料:牛骨头250克,枸杞子50克,胡萝卜150克。做法:将牛骨头砸碎,胡萝卜洗净切块,枸杞子洗净,同置锅中加水适量,文火煮,使骨髓充分溶解于汤中,酌加少许姜、鱼露、味精,调味即可,饮汤吃枸杞子、胡萝卜。此方可作......
2023-11-11
什么人不宜喝牛骨汤呢?
牛骨汤是牛骨常用作的做法,因为食用牛骨是比较有难度的,所以索性利用牛骨来熬汤,把牛骨中的营养融入汤里。一般人都适宜喝牛骨汤的,除了痛风患者,因为牛骨汤中含有较多的嘌呤物质。牛骨汤的特点1.骨头熬制的浓汤含有丰富的......
2021-04-30
孕妇产前食谱|孕妇食谱大全|营养牛骨汤的做法
孕妇产前食谱营养牛骨汤主料牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。辅料盐适量制法1.牛骨洗净,剁块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净备用。孕妇产前食谱2.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;姜、洋葱......
2023-11-20
白萝卜牛骨汤的做法
白萝卜是我们身边经常食用的农作物,相信大家对白萝卜具有凉血止血,清热生津消食化滞的作用也并不陌生吧,而牛骨去具有具有多种维生素和微量元素,有益于增强我们的骨骼肌的健康,那么白萝卜牛骨汤的配合大家是否有所了解呢?两......
2021-04-30
黑豆牛骨汤有什么功效
牛骨头我们都知道是很补身体的,因为牛肉的蛋白质含量特别的高,而且牛骨头的营养价值也很高,我们为了自己的身体经常会买一些牛骨头来熬汤喝,因为想着给忙碌的自己补补身体,这样才能更好的让我们疲惫的身体恢复,听说过把黑豆......
2021-04-30
牛骨
牛骨性味:味甘,性温。入药部位:为牛科野牛属动物黄牛BostaurusdomesticusGmelin或水牛属动物水牛BubalusbubalisLinnaeus的骨骼。形态特征:肱骨骨体扭曲,无髁上孔;尺骨、桡骨相愈合,尺骨弯曲;掌骨1块,骨体长,另一块明显退化。后......
2023-10-20
孕妇夏季喝什么汤 营养牛骨汤
营养牛骨汤原料:牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐。做法:1、将牛骨头斩断,然后清洗干净,放入开水之中熬煮五分钟左右,然后取出清洗干净,并且沥干水分。2、将红萝卜去皮之后切块,椰菜也切块,洋葱去除外衣之后切......
2023-11-02
孕妇夏季喝什么汤 番茄玉米牛骨汤
孕妇夏季汤品番茄玉米牛骨汤原料:牛肋骨300克,猪展肉200克,番茄100克,洋葱50克,土豆100克,玉米100克,胡萝卜100克。做法:1、准备所有材料,玉米、土豆、胡萝卜、洋葱切块。2、牛肋骨与猪展肉切快放进沸水锅中略滚,俗称飞水,通过飞......
2023-11-02
母亲节的礼物:缓解骨质疏松的莲藕牛骨汤
随着我们的长大,母亲也渐渐衰老了。以前从来都无病无灾的她,身体渐渐地出现了不适。最明显的就是无休止的腰痛,白天稍微一劳动就痛,晚上睡在床上翻来覆去也睡不着。去医院做了检查,医生说是骨质疏松,给开了钙片,可仍然不能做......
2023-11-05
牛骨头汤的营养价值有哪些
方法/步骤原料:新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。做法:1)牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请卖牛肉的师傅给剁成小块,回家清洗干净,用水煮五分钟,在水中加入几片姜片去掉骚味。2)番茄、洋葱、土豆切开。3)将番茄......
2023-11-13
上官婉儿墓里为什么没有遗骨 墓中空空如也只有两块牛骨
上官婉儿是唐代著名女政治家,也是武则天最信赖的人。上官婉儿是大唐才女,一生都充满了传奇色彩。但是这样的一代才女,最后却黯淡收场,在政变中被李隆基下令处死。后来人们发现了上官婉儿的墓。专家本想要通过上官婉儿的遗......
2022-06-23
牛骨的功效与作用
【出处】出自《本草纲目》【拼音名】NiúGǔ【英文名】Oxbone,WaterBuffalobone【别名】牛、水牛【来源】药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。拉丁植物动物矿物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收和......
2023-11-20
牛骨汤的功效与作用:滋养佳品(属于粤菜)
牛骨汤在粤菜中小有名气,并且是一道佳品,牛骨汤的主要功效与作用有,补钙,美容养颜,提高免疫力,补肾壮阳,提升皮肤质量,预防动脉硬化等。在制作时,主要使用的原料包含牛胸口肉以及牛的骨头,还有青菜等等,当然也要适当放入调味料。......
2021-09-11
牛骨汤的做法大全
炖牛骨汤的做法主料:牛骨1600克,牛排500克辅料:芝麻5克调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克炖牛骨汤的做法:1.将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;2.再放入滚水里完全烫去血水;3.牛......
2023-11-14
孕妇养生食谱之洋葱牛骨汤
怀孕,是很多女性必经的一个阶段,对于女性来说,怀上自己的爱情结晶是非常幸福的一件事,多多少少也是会有兴奋的心情。怀孕是一件喜事,但是也是要注意保健,要让宝宝在自己的肚子里健康的成长及平安的降生。因此,健康对孕妇来说......
2023-11-05
盘点四款经典牛骨汤做法
骨头汤一直都是不错的选择,尽管牛骨汤是少见的,但是牛骨汤的做法也确实不少,而且相当的营养美味!那么牛骨汤的做法有哪些呢?平常应该怎么做牛骨汤呢?不妨跟着小编一起来了解下吧!牛骨汤的做法一,西红柿牛骨汤材料:牛排骨1根,西......
2023-10-20
孕妇产前食谱大全之营养牛骨汤
孕妇产前食谱--营养牛骨汤营养牛骨汤主料牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。辅料盐适量制法1.牛骨洗净,剁块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净备用。2.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;姜、洋葱......
2023-11-22
仲冬时节 吃点牛羊骨能养生
仲冬时节吃点牛羊骨能养生每年到大雪节气都推荐大家煲两骨汤,因为此时要补肾养肝,肾强精力旺盛,肝好血运充沛,才能抵御严寒,同时强健筋骨,也就不怕下雪路滑摔跤了。一般人们都喝猪骨汤,但其实冬季很适合吃牛羊肉来助阳暖身,牛......
2023-10-19
如何挑选牛骨
日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了,但是想要保证饮食的质量购买食材的时候也是要特别注意的,虽然挑选是我们常见的食物,但是购买时一定要挑选好才能保证它的口味,下面一起看一下什么样的挑选好?性状鉴别,前肢骨:肱......
2021-04-29
牛骨的营养价值有哪些
家禽的骨头一直都是国人非常钟爱的一种食材,这是因为人们认为骨头中含有骨髓,对于人们的健康有着非常好的帮助,经常的食用骨头还有着调理身体的作用。牛骨头一直都是大家喜欢的一种家禽骨头。这是因为骨头能够熬汤,牛骨汤......
2021-04-29
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