藕微甜而脆，能生吃也可熟吃，是人们日常菜品之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根、叶、花皆可滋补入药。中国人吃莲藕的历史能追溯千年，从凉拌到煲汤，从煎炸到入馅，不一而足，今天小于老师来就与大家聊聊吃藕的话题。莲藕......

莲藕可说是全身都是宝,营养学家对莲藕的评价亦相当高。研究发现,藕含淀粉、蛋白质、天门冬素,含糖量也很高,能产生较多热能,含维生素C也较多。藕的营养非常丰富,且具有防癌抗癌功能。莲藕别名莲菜、荷梗、灵根、光旁......

夏末秋初吃莲藕的好处夏末秋初吃莲藕可祛燥润肠。夏末秋初，暑气并未消失殆尽，秋季的干燥又慢慢地侵蚀着人体，适量吃些凉血祛燥、润肠通便的食物，符合秋季养生的原则。生莲藕性凉，具有祛燥祛火、凉血润肠的作用，寒性体质者可......

莲藕有营养价值是正常的，但是大家未必都了解莲藕具体的营养价值吧！还有对于孕妇能吃莲藕这个问题也有必要为大家解答，下面跟着小编一起认真的了解下吧，吃藕吃出健康好身体，值得一看！莲藕的营养价值1、清热凉血：莲藕生用性寒，......

莲藕的营养价值,莲藕的作用与功效：营养价值1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与......

此前小编为大家介绍了女人吃金针菇的好处，想必大家对金针菇这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——莲藕。莲藕是一种水生蔬菜，微甜而脆，可生食也可煮食，是常用的餐菜之一，而且常吃它还有众......

现在不少产妇都选择母乳喂养宝宝，以便让宝宝更好的发育成长。不过有些产妇由于经验不足误吃了韭菜、麦芽、乳鸽、生山楂等回奶食物，导致产妇回奶。其中很多人说产妇吃莲藕会回奶，这是真的吗？莲藕有哪些营养价值呢？想要了解......

常言道，不时不食。意思就是不是应季的食物不要吃。在这个天干物燥并且莲藕成熟的季节，吃莲藕就成为了我们滋补润燥的不二之选。下面跟随了解一下吧！掘地三尺见真身藕，又名莲藕，莲菜，是莲生长在淤泥中的茎，生于淤泥而又不染于......

排骨莲藕汤其实是比较营养的一道食物，因为莲藕加排骨能够清热凉血，而且还可以很好的帮助我们健脾开胃，这道食物也是有助于帮助我们，增强身体免疫力以及抵抗力的。1、之所以莲藕排骨汤的功效有清热凉血这一项，这是因为莲藕......

6种最营养的莲藕搭配藕+章鱼+红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。莲藕+核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。......

粥是比较清淡的，养身效果极好，莲藕可以生吃也可以做菜，有一定药用价值，用莲藕做粥也是不错的吃法。莲藕粥不仅可以用莲藕做，还可以加一些其他食材会更加丰富营养，比如红豆之类的。1.藕250克、粳米100克、水适量。先将藕刮净......

莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物等营养素及钙、磷、铁等多种矿物质。中医学认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。研究发现，莲藕含......

莲藕，是很多人非常爱吃的一种食物。但是问大家一个问题，你知道莲藕有多少个孔吗？也许很多人都不知道，只能大概猜测有7-10个。其实有买菜经验的人基本都清楚，莲藕的孔数并不是随机的，一般分为7孔和9孔两种。煮汤的时候一般都......

提起莲藕，人们就会想到它的清脆爽口的美味。老人常说，吃藕能“上下通气”，这也反应了生莲藕的热解毒、让人头脑清醒的功效。但吃藕的注意事项也需要了解一下哦，一起看看怎么吃莲藕好，需要注意什么吧。藕生吃和熟吃功效各不......

吃藕也分种？藕是莲藕的地下茎的膨大部分，呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称；体较重，质脆嫩。在我国食用栽培的莲藕，可分为两大类：第一类为藕用种。其根茎较......

莲藕的功效与作用：生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；主治肺热咳嗽、烦躁......

冬天最适宜吃的食物之一就是莲藕，莲藕的功效与作用有很多，那么藕怎么吃最健康呢？吃藕也分种？藕是莲藕的地下茎的膨大部分，呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色；节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对......

鸽子大家都听说过，但是乳鸽可能会比较陌生，其实乳鸽就是鸽子生下来一个月内的小鸽子，由于其肉质的鲜嫩，滋补作用很好，所以经常被人们用来炖乳鸽汤给需要进补的人，但是制做乳鸽汤的过程可是不可马虎大意的，下面就让我们来看看......

莲藕花生排骨汤，这道食物的营养价值很高，因为莲藕，花生还是排骨，其中富含的营养物质，对我们的健康都是比较有利的，莲藕可以帮助补充蛋白质维生素，而花生则含有人体所需的氨基酸，这道食物有滋阴润燥的功效。一、花生的营养价值......

猪骨莲藕汤材料:莲藕100克、猪棒骨300克调料:淀粉适量,盐、鸡精、葱段、姜片、料酒各少许做法:1.将猪棒骨洗净，斩断，用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净，切成薄片。2.锅中放入清水，猪棒骨、葱段、姜片和料酒，煮开后用小火炖一会儿，......