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中国餐饮食品安全情况将进行量化评级
国家食品药品监督管理局昨天发布《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》,将对餐饮服务单位的食品安全情况进行量化评级,其中动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别通过大笑、微笑和平脸三种卡......
2023-11-19
湖州市局采取三项措施强化餐饮服务单位许可准入
本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,今年以来,湖州市局采取三项措施,严格许可审核,强化餐饮服务单位许可准入。全市全年共发放餐饮服务许可证3232张,变更113张,延续1366张,发放临时证52张,参与新建改建项目图纸审核60......
2023-11-14
宿迁市局扎实推进餐饮服务食品安全量化分级管理工作
本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,今年以来,宿迁市食品药品监管局坚持动态考评与年度考评相结合,统一要求与因地制宜相结合,扎实开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,有效增强了餐饮单位食品安全意识,进一步......
2023-11-13
GAI、王斯然成都开酒吧:结合餐饮、潮流文化推广说唱
自从GAI周延带着妻子王斯然上节目后,他的人设就从“冷酷Rapper(说唱歌手)”变成疯狂秀恩爱的“奶盖”。11月26日晚,GAI带着老婆来到成都,为自己的酒吧开业吆喝。同时,他的好兄弟Bridge(布瑞吉)、王栎鑫也来到现场为他站台。在......
2020-11-27
汕头市局完成2012年餐饮服务食品安全抽检监测工作
本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,2012年10月底,汕头市食品药品监管局按照省局《2012年餐饮服务食品安全专项抽检监测工作方案》要求,结合全市实际,经过一段时间紧张有序的工作,圆满完成了本年度餐饮服务食品安全......
2023-11-13
镇江市局开展餐饮单位预防食物中毒专项检查
本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,近日,镇江市局组织24名执法人员对部分餐饮单位预防食物中毒等工作进行了上门培训和检查指导。针对检查中发现的个别从业人员无健康证、违反索证管理和标签标识规定、存在过期......
2023-11-07
保障餐饮安全 从创建规范厨房入手加强培训指导
笔者认为,保障餐饮安全不妨从创建"规范厨房"入手。厨房是餐饮安全重中之重,厨房管理状况直接影响到餐饮服务食品安全。因此,抓好了厨房的规范化管理就抓住了餐饮服务食品安全的根本。那么,如何有计划、有步骤地开展餐饮服......
2023-11-23
宁河分局开展春节期间餐饮服务食品安全检查
本站讯据天津市食品药品监督管理局网站消息,宁河分局自2月7日起在全县开展春节期间餐饮服务食品安全专项检查,对春节连市的33家餐饮服务单位提前进行食品安全隐患排查,重点检查年夜饭登记情况、从业人员个人卫生及健康状......
2023-11-11
长沙推餐厨垃圾集中处置制度严防地沟油
禁止将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售;相关部门应定期向社会公布餐厨垃圾的相关信息……近日,湖南省长沙市市政府常务会议审议并原则通过《长沙市餐厨垃圾管理办法(草案)》。草案规定,今后长沙将建......
2023-11-23
为遏制餐饮浪费 武汉拟出台剩菜剩饭法规
武汉市将出台法规,通过对舌尖上的浪费进行处罚,以遏制餐饮浪费。记者11日从武汉市文明办获悉,武汉市《剩饭剩菜行为的自律公约与处罚办法(试行)》的起草工作已经完成,拟于近期施行。该《办法》中明确指出,武汉市、区文明办将......
2023-11-07
国家药监局在江西省召开餐饮服务食品安全座谈会
据河北省食品药品监督管理局31日报道,实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理是2012年度国家食品药品监督管理局重点工作之一。为加快推进此项工作的深入开展,2012年10月25日至26日,国家食品药品监督管理局食品安全监管司......
2023-11-14
产妇月子餐饮食有什么讲究
月子期间,产后新妈妈的饮食是特别讲究的,特别是还有部分地方特别规划了月子会所,月子餐。很多新手妈妈知道在坐月子的时候有些东西是不能乱吃的,但是有哪些食物需要注意却不是很清楚。月子期的饮食主要是补充生产时所消耗......
2023-11-05
嘉兴市局加强餐饮服务自制肉馅类食品的监管
本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,为了加强餐饮服务自制肉馅类食品的监管,着力解决餐饮服务自制肉馅类食品安全中存在的突出问题,严厉查处和打击餐饮服务单位滥用劣质肉馅和食品添加剂的违法违规行为,近期嘉兴市......
2023-11-10
秦皇岛市局严把“五关”推进餐饮服务许可证办理工作
本站讯据河北省食品药品监督管理局网站消息,为规范餐饮服务许可证管理,提升餐饮服务食品行业管理水平,2012年以来,秦皇岛市食品药品监督管理局严把五关扎实推进餐饮服务许可证办理工作。一是严把事前指导审查关。实行首问......
2023-11-12
宿迁市宿豫区局扎实提升餐饮安全信息化监管水平
本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,自餐饮服务远程监管工作启动以来,宿迁市宿豫区局通过在餐饮服务单位安装远程监管系统,提升餐饮安全信息化监管水平。截至2012年6月,全区所有大型餐饮服务单位及学校食堂以及部......
2023-11-13
镇海区全面部署2013年餐饮服务食品监管工作
本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,2013年,镇海区以确保人民群众饮食安全为目标,以省餐饮服务食品安全321示范工程为平台,以建设餐饮服务食品安全监管长效机制为核心,全面推进餐饮服务食品安全执法队伍建设,着力提......
2023-11-11
锦州加强节日期间餐饮服务食品安全监管
为了保障国庆期间公众饮食安全,近日,锦州市食品药品监督管理局采取多项举措,加强节日期间餐饮服务食品安全监管工作。节日期间对大型餐饮服务单位、农村节庆聚会等重点环节加大检查力度;大力督促餐饮服务经营者落实食品安......
2023-11-06
黄记煌等多家餐饮食品被检出铝超标
记者20日从成都市食药监局了解到,成都市已完成2016年第一期食品安全监督抽检,在6288批抽检样品中,有130批不合格样品,其中6家餐饮店检测出罂粟碱或吗啡等物质。在不合格名单中,天府新区成都片区太平朋诚火锅店、彭州市九尺......
2023-10-30
镇江市人大视察餐饮安全监管工作
本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,11月9日,镇江市人大副主任王萍率领部分人大代表对镇江市餐饮安全监管工作进行了视察调研。视察组现场查看了镇南面馆等餐饮服务单位,听取了镇江市局关于餐饮安全监管工作汇报......
2023-11-13
餐饮被查用罂粟壳 如何识别食品添加罂粟壳
21日,国家食品药品监督管理总局发出通告,称在近日组织的打击食品违法添加执法行动中,发现全国35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。其中包括安徽宿......
2023-10-31
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