随着天气一天天变暖，人们的口味也跟随着一天天变化。从冬天喜欢吃热食物转变为夏天喜欢吃生冷食物。尤其是新鲜蔬菜，生吃不仅口感倍好，而且总让人觉得没有经过高温煮烫过，维生素没有被破坏，所以更营养。蔬菜生吃维生素没有......

民间流传着生姜治百病之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用，可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。生姜还有......

夏季血糖为什么较低?一年之中，冬天血糖水平相对较高，而夏天则相对较低，主要原因有：1、夏天胰岛素分泌量较多，同时人体组织对胰岛素敏感性也增高。2、夏季很多人喜欢到户外散步，活动比其他季节增多，适量增加运动量、增大体能......

1、菜做好了不马上吃很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，等上一段时间再吃。这样也会损失大量的营养物质，试想，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。2、吃菜不喝汤》》......

1：冲洗不当有些从超市里买来的蔬菜，从外观上看很干净，于是有些妈咪在烹调前只是略用水冲一下。其实，一般的蔬菜都有不少残留的农药，如果不彻底清洗，对宝贝的健康有很多危害。正确做法：将买回的新鲜蔬菜放在清水里浸泡20分钟......

西红柿性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶......

夏季饮茶是很多人都有的习惯，但是您喝的茶正确吗？您知道什么时候应该喝什么茶吗？您知道哪些人不适合和哪种茶吗？下面小编就简单的给您介绍一下夏季饮茶注意事项！胃部不适用茉莉茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓和胃......

辑推荐：牛奶怎么喝有害健康？冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。这句俗语道出了夏吃姜的好处。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷......

夏季病人吃水果应注意以下几项宜忌：第一，胃酸较低的人，不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。第二、患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等，以免增加心脏负担和加重水肿。第三、经常大便干燥的人，可多......

饮用蔬菜汁的注意事项和建议1、由于蔬菜汁本身口感欠佳，所以在制作时，可以适量加点白糖、蜂蜜、水果、坚果之类的，提高口感的同时，又可以营养素互补。（比如胡萝卜汁加入坚果，坚果里面的油脂，就有助于机体对脂溶性维生素胡萝......

烧烤酱料有讲究酱料方面，最好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐和钠，台湾高雄义大医院营养师李佳莹建议，肉类可以先腌再烤，如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。扇贝等海鲜，可不放酱汁，直接加些蒜......

1、西瓜有什么营养？西瓜的含水量高达90%以上，是最富水的水果之一。西瓜含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，一定量的维生素C，以及丰富的钾。虽然维生素C的含量不及橙子和草莓等水果，但因为西瓜吃的数量比其他水果更大，实际上供应......

因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝……在炎热的夏季，人变得懒洋洋没有胃口的时候，一盘盘色彩诱人、爽口开胃的凉拌菜，可让人食欲......

1、不宜在餐前吃西红柿西红柿不宜在饭前吃，应该在餐后再吃。这样可使胃酸和食物混合，大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，从而减少腹痛、胃部不适等症状的产生。2、不宜胡萝卜与萝卜混合做成泥酱最好不要把胡萝卜与......

下面大家和小编一起了解一下吃枣子的注意事项。生吃时，枣皮易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应细细咀嚼。枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化......

夏天是大量桃子的上市季节，很多人也喜欢吃桃子。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。而铁又是我们人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。下面我们就来看看桃子的营养价值和吃桃子的一些禁忌吧!桃......

夏天的高温不仅让你汗流浃背或昏昏欲睡，很多身体不适也因其而生。在生活中，夏天有6个细节最应注意。眼睛最怕晒在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。黑龙江省医学会眼科专业委员会委员姜荣涛教授提醒，眼睛喜凉怕热，不注意防晒，很......

为啥在外饮食特别容易感染肝炎？很多人又这样的疑问，专家表示，甲型肝炎通过消化道传播，传染性强，人群普遍易感。甲肝患者不能吃半生的蔬菜专家介绍，在我国很多地方，施肥用的粪便未经过杀灭活病原处理，蔬菜被施用了这样的肥料后......

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1、吃蔬菜别只盯着维生素传统的七大类营养素加现代的成千上万种植物所含化学物质的存在都不足以概括蔬菜的好，因为它们的天然搭配只有在原生态的物产上才能获得。因此，每一棵小菜、每一个果实都是那么奇妙，根本不是维生......